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Farine de pain blanc | Acheter en Suisse | Acheter Farine de pain blanc | Acheter en Suisse | Acheter

Référence: HA0022

Harina Pan Blanca

Harina P.A.N. de maïs blanc précuit de 1kg, le produit le plus emblématique des foyers vénézuéliens et colombiens pour des arepas douces et des empanadas. Mélanger avec de l'eau et du sel au goût, laisser reposer 3 minutes et former des arepas à griller.
3,90 CHF
Détails Harina Pan Blanca
Disponible
Maltín Can - Boisson vénézuélienne | Acheter

Référence: JG0027

Maltin Polar Lata 330ml

Maltín Polar est la référence absolue du malt au Venezuela, riche en énergie naturelle, avec une saveur profonde et une texture crémeuse inimitable. Servir extrêmement frais.
2,50 CHF
Détails Maltin Polar Lata 330ml
Disponible
En rupture de stock Inca Kola | Acheter en Suisse | Pérou

Référence: JG0021

Inca Kola 300ml

Inca Kola est la 'Boisson à Saveur Nationale' du Pérou, mondialement célèbre pour sa couleur dorée inimitable et sa saveur sucrée aux notes de citronnelle qui s'accorde avec la gastronomie péruvienne. Servir très frais avec des glaçons.
3,00 CHF
Détails Inca Kola 300ml
En rupture de stock
Bière Club Colombia Dorada - Premium | Colombie

Référence: CR0003

Cerveza Club Colombia Dorada Botella 330ml

Club Colombia Dorada est la bière lager premium par excellence de Colombie, célèbre pour sa teinte dorée éclatante et ses notes de malt fin. Un classique pour les célébrations et les accords gourmets. Servir frais entre 4°C et 6°C.
3,50 CHF
Détails Cerveza Club Colombia Dorada Botella 330ml
Disponible
Malte Inde - Boisson rafraîchissante | Acheter

Référence: JG0025

Malta India Botella 355ml

Malta India est une boisson maltée premium sans alcool, brassée dans les Caraïbes avec un riche mélange de malt d'orge et de houblon qui nourrit et rafraîchit. Servir bien frais.
2,50 CHF
Détails Malta India Botella 355ml
Disponible
Frescolita - Boisson gazeuse vénézuélienne | Venezuela

Référence: JG0010

Frescolita Lata 330ml

Frescolita est le soda rouge le plus célèbre du Venezuela, célèbre pour son arôme inimitable de vanille caramélisée et sa douceur traditionnelle pétillante. Servir très frais avec des glaçons.
2,50 CHF
Détails Frescolita Lata 330ml
Disponible
Bouteille Pony Malta - Boisson colombienne | Colombie

Référence: JG0034

Pony Malta Botella 330ml

Pony Malta est la boisson maltée la plus emblématique de Colombie, reconnue pour sa saveur sucrée et énergisante. Élaborée avec du malt de première qualité, elle est parfaite pour accompagner vos collations et recharger votre énergie. Servir bien frais.
2,50 CHF
Détails Pony Malta Botella 330ml
Disponible
Farine de Maïs Jaune | Acheter en Suisse | Acheter Farine de Maïs Jaune | Acheter en Suisse | Acheter

Référence: HA0021

Harina Pan Amarilla

Harina P.A.N. de maïs jaune précuit de 1kg, la farine de maïs numéro un pour préparer des arepas dorées, des empanadas croustillantes et des hallacas vénézuéliennes. Verser de l'eau dans un bol, ajouter du sel, incorporer la farine et pétrir pendant 2 minutes.
3,90 CHF
Détails Harina Pan Amarilla
Disponible
Casabe Guaraní - Pain de manioc | Acheter

Référence: SN0033

Casabe de Yuca Natural 283gr Guanani

Galette de casabe grillée croquante Guananí de 283g, pain azyme caribéen ancestral 100% yuca naturelle grillée, riche en fibres et sans matières grasses. Faire griller légèrement et tartiner de beurre, d'ail, de fromage fondu ou d'avocat.
3,90 CHF
Détails Casabe de Yuca Natural 283gr Guanani
Disponible
En rupture de stock Jus Hit Lulo - Saveur tropicale | Colombie

Référence: JG0015

Hit Lulo 237 ml

Le jus Hit lulo est la boisson fruitée préférée de Colombie, remarquable par l'acidité tropicale unique du lulo qui rafraîchit le palais instantanément. Bien agiter avant de consommer et servir frais.
2,50 CHF
Détails Hit Lulo 237 ml
En rupture de stock
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Maïs jaune battu 500 g - Traditionnel | Acheter
  • Maïs jaune battu 500 g - Traditionnel | Acheter

Maíz Trillado Amarillo 500gr Procoldis

GR0017

Maïs peto jaune battu Procoldis de 500g, grains secs égrenés pour la préparation maison de la mazamorra d'Antioquia, de soupes et d'arepas traditionnelles. Tremper dans l'eau pendant la nuit et cuire dans un autocuiseur jusqu'à ce qu'ils ramollissent.

3,50 CHF
TTC
Quantité
Disponible

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Description

Maïs peto jaune battu Procoldis de 500g, grains secs égrenés pour la préparation maison de la mazamorra d'Antioquia, de soupes et d'arepas traditionnelles.

Ingrédients

100% grains de maïs jaune battus naturels

Allergènes

Voir emballage

Informations Nutritionnelles

Voir emballage

Pays d'Origine

Colombie

Conservation

Conserver dans un endroit sec et aéré.

Mode d'Emploi / Préparation

Tremper dans l'eau pendant la nuit et cuire dans un autocuiseur jusqu'à ce qu'ils ramollissent.

Détails du produit
GR0017

Fiche technique

Pays d'origine
Colombie

Références spécifiques

EAN13
8436583981030
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Mazamorra blanche 500 g - Dessert colombien | Colombie

Référence: GR0020

Maíz Mazamorra Blanca 500gr Procoldis

Maïs blanc sélectionné pour mazamorra Procoldis de 500g, grains propres et entiers pour préparer de la mazamorra paisa avec du lait ou du claro froid. Faire tremper dans l'eau pendant 12 heures et cuire dans un autocuiseur jusqu'à ramollissement complet.
4,90 CHF
Détails Maíz Mazamorra Blanca 500gr Procoldis
Disponible
Mazamorra jaune 500 g - Dessert traditionnel | Colombie

Référence: GR0019

Maíz Mazamorra Amarilla 500gr Procoldis

Maïs jaune battu spécial pour mazamorra Procoldis de 500g, grain tendre à la saveur paysanne idéal pour les soupes andines et les desserts en pot. Cuire à feu doux avec beaucoup d'eau jusqu'à ce que le grain éclate et soit tendre.
4,90 CHF
Détails Maíz Mazamorra Amarilla 500gr Procoldis
Disponible
- 1,10 CHF Prix réduit En rupture de stock Frijol Castilla 500 gr Coexito

Référence: GR0027

Frijol Castilla 500 gr Coexito

Frijol Castilla (frijol ojo negro / caupí) seleccionado Coexito de 500g, légumineuse andine tendre à cuisson rapide pour les ragoûts créoles et les salades. Faire tremper pendant 4 heures et cuire à feu moyen avec de l'oignon, de l'ail et du poivron sautés.
4,40 CHF 5,50 CHF
Détails Frijol Castilla 500 gr Coexito
En rupture de stock
Arveja Amarilla 500gr Coexito

Référence: GR0029

Arveja Amarilla 500gr Coexito

Pois jaunes secs sélectionnés Coexito 500g, légumineuses tendres des Andes idéales pour les soupes paysannes, les crèmes et les purées nutritives. Faire tremper toute la nuit et cuire avec des légumes, un sofrito créole et de la pomme de terre.
4,50 CHF
Détails Arveja Amarilla 500gr Coexito
Disponible
En rupture de stock Maïs Chulpe/Paccho Amérique 500g | Acheter en Suisse

Référence: GR0028

Maíz Chulpe/Paccho América 500gr

Maíz chulpe (maíz paccho) grillé América de 500g, maïs andin sec à grain tendre spécial à griller avec du saindoux et préparer une cancha serrana croquante. Faire griller dans une poêle ou une casserole avec quelques gouttes d'huile jusqu'à ce qu'ils dorent et éclatent.
5,50 CHF
Détails Maíz Chulpe/Paccho América 500gr
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Grain d'annatto - Couleur et saveur naturelles | Mexique Grain d'annatto - Couleur et saveur naturelles | Mexique

Référence: PS0024

Achiote Grano 50gr Coexito

Graines entières d'achiote (bixa orellana) Coexito de 50g, colorant et assaisonnement naturel traditionnel pour huiles parfumées, ragoûts et tamales. Chauffer les graines dans l'huile à feu doux sans les brûler pour extraire leur couleur rouge vif.
2,50 CHF
Détails Achiote Grano 50gr Coexito
Disponible
En rupture de stock Haricot de soie rouge - Saveur douce | Colombie

Référence: GR0009

Frijol Rojo Seda 500gr Coexito

Haricots rouges de la variété Seda sélectionnés Coexito de 500g, texture douce et peau fine pour préparer des ragoûts traditionnels colombiens et des soupes. Faire tremper la veille au soir et cuisiner avec de la banane plantain et du sofrito fait maison.
5,50 CHF
Détails Frijol Rojo Seda 500gr Coexito
En rupture de stock
En rupture de stock Mazamorra Blanca América - Dessert Traditionnel | Colombie

Référence: GR0025

Maíz Mazamorra Blanca 500gr América

Maïs blanc pour mazamorra égrené América de 500g, grains secs sélectionnés pour préparer l'emblématique mazamorra paisa avec du lait frais. Faire tremper dans l'eau pendant 12 heures et cuire à feu doux jusqu'à ce que les grains soient tendres.
4,90 CHF
Détails Maíz Mazamorra Blanca 500gr América
En rupture de stock
- 0,90 CHF Promo ! Prix réduit Haricots noirs 500 g - Traditionnels | Colombie

Référence: GR0006

Frijol Negro 500gr Coexito

Haricots noirs secs sélectionnés Coexito de 500g, à la peau brillante et au bouillon sombre et épais, idéaux pour préparer des moros y cristianos ou des haricots frits. Faire tremper au préalable et cuire à la cocotte-minute avec de l'ail, du poivron vert et du cumin.
3,60 CHF 4,50 CHF
Détails Frijol Negro 500gr Coexito
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Maïs grillé - Cancha | Pérou

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Maïs serrano à griller Cancha Paccho Coexito de 500g, l'accompagnement indispensable du ceviche péruvien, des chicharrones et des bouillons andins. Faire frire à feu moyen dans une poêle couverte avec un filet d'huile en remuant constamment.
5,50 CHF
Détails Maíz de Tostar Cancha 500gr Coexito
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Pommes de terre jaunes séchées 400 g - Cuisine andine

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Papa Seca Amarilla 400gr

Pomme de terre séchée jaune sélectionnée 400g, tubercules andins bouillis et séchés au soleil, ingrédient indispensable pour la carapulcra traditionnelle. Faire griller dans une poêle sèche, faire tremper dans de l'eau tiède et cuire avec du piment panca, des cacahuètes et de la viande.
5,90 CHF
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Maïs blanc battu 500 g - Traditionnel | Acheter

Référence: GR0018

Maíz Trillado Blanco 500gr Procoldis

Maïs peto blanc battu Procoldis de 500g, maïs décortiqué traditionnel pour faire de la mazamorra blanche colombienne avec du lait et de la panela ou du champús. Tremper au préalable et mijoter jusqu'à ce que les grains éclatent et ramollissent.
3,50 CHF
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Haricots verts Campofresco - Prêts à servir | Acheter

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Frijoles Volteados Campofresco

Haricots noirs filtrés et frits traditionnels Campofresco, pâte lisse et onctueuse de haricots noirs frits à la mode guatémaltèque et centraméricaine. Réchauffer à la poêle et servir en accompagnement d'œufs, de banane plantain frite ou de totopos.
5,50 CHF
Détails Frijoles Volteados Campofresco
Disponible
Maïs Morocho América 500g | Acheter en Suisse | Colombie

Référence: GR0034

Maíz Morocho América 500g

Maïs morocho blanc concassé América de 500g, maïs andin à grain dur décortiqué pour préparer la traditionnelle boisson chaude de morocho sucré. Faire tremper pendant 24 heures et faire bouillir avec du lait, de la cannelle, des clous de girofle et de la panela jusqu'à épaississement.
3,50 CHF
Détails Maíz Morocho América 500g
Disponible
Maïs Chulpe - Champ péruvien | Pérou

Référence: GR0012

Maíz Chulpe Coexito

Maïs chulpe andin sec Coexito 500g, grains à texture rugueuse et douce sous la dent, idéaux pour griller et faire de la cancha frite péruvienne croustillante. Faire griller dans une poêle avec une cuillère à soupe d'huile et du sel jusqu'à ce qu'ils soient dorés et gonflés.
5,50 CHF
Détails Maíz Chulpe Coexito
Disponible
En rupture de stock Maïs violet - Traditionnel péruvien | Pérou

Référence: GR0015

Maíz Morado 400gr Coexito

Maïs violet sec entier en épi Coexito 400g, cultivé dans les vallées andines avec un pigment violet intense pour la chicha morada traditionnelle. Faire bouillir dans de l'eau avec des écorces d'ananas, des pommes, de la cannelle et des clous de girofle pendant 45 minutes.
5,90 CHF
Détails Maíz Morado 400gr Coexito
En rupture de stock
Rupture de stock Maïs moulu blanc Amérique 500g | Acheter en Suisse

Référence: GR0033

Maíz Trillado Blanco América 500gr

Maïs blanc égrugé séché América 500g, grains propres sélectionnés idéaux pour préparer la traditionnelle mazamorra blanca paysanne au lait. Laisser tremper dans de l eau propre pendant 12 heures et cuire à feu doux jusqu à ce qu il soit tendre.
3,50 CHF
Détails Maíz Trillado Blanco América 500gr
Rupture de stock
En rupture de stock Maíz Blanco Saco 25kg Procoldis (no GMO)

Référence: GR0024

Maíz Blanco Saco 25kg Procoldis (no GMO)

Maïs blanc sec non transgénique (Non-GMO) Procoldis en sac industriel de 25kg, grains propres de première qualité pour la mouture de arepas et de la masa criolla. Cuire et nixtamaliser pour la mouture commerciale ou industrielle de pâte pour les arepas.
100,00 CHF
Détails Maíz Blanco Saco 25kg Procoldis (no GMO)
En rupture de stock
Haricot Canaris Jaune 500g Coexito | Acheter en Suisse

Référence: GR0035

Frijol Canario Amarillo 500g Coexito

Haricots canari péruviens sélectionnés Coexito de 500g, légumineuse à grain jaune tendre et à texture crémeuse beurrée pour tacu tacu et ragoûts. Faire tremper la veille et cuire à feu moyen avec un sofrito d'oignon, d'ail et de lard.
4,50 CHF
Détails Frijol Canario Amarillo 500g Coexito
Disponible