Mexique

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Référence: SL0065

Achiote en Grano 50gr Disp 10uds Nativo

 

Graines de rocou entières Nativo présentées en boîte de 10 sachets de 50 g. Épice traditionnelle pour teinter vos huiles de cuisson et parfumer sauces et marinades. À conserver au sec.

19,90 CHF

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Référence: HA0039

Harina para Tamal 500 gr América

 

Farine spéciale précuite pour tamal América de 500g, moulue avec la granulométrie parfaite pour la pâte des tamales tolimenses, vallunos et santafereños. Pétrir avec du bouillon de poule tiède, du saindoux ou de la graisse et un assaisonnement avant d'emballer.

5,65 CHF

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Référence: SL0022

Salsa Mexicana Casera 220gr la Costeña

 

Sauce mexicaine maison La Costeña avec des dés de tomates, d'oignons, de coriandre et de piments jalapeño, le pico de gallo classique pour vos repas quotidiens. Servir directement avec des chips de tortilla, des quesadillas, des huevos rancheros ou des tacos.

3,90 CHF

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Référence: CS0028

Nachos Jalapeños la Costeña 220gr

 

Rondelles de piment jalapeño marinées La Costeña de 220g ('Nachos'), tranches épicées avec de l'oignon et des carottes pour les quesadillas et les snacks. Placer sur des chips tortillas avec du fromage fondu, des hamburgers, des pizzas ou des tacos.

3,90 CHF

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Référence: CS0037

Tomatillo Entero Verde 737g Goya

 

Tomatillos verts entiers en conserve Goya en boîte de 737g, fruit autochtone mexicain avec sa touche d'agrumes aigre-douce caractéristique pour les sauces maison. Égoutter et mixer avec de l'oignon blanc, de l'ail et des piments verts pour les sauces à tacos.

6,20 CHF

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Référence: PS0009

Pasta de Achiote 230gr Coexito

 

Pâte d'achiote pur Coexito de 230 g, condiment naturel dense pour mariner les viandes, donner une couleur appétissante au riz paysan et préparer la cochinita pibil. Dissoudre une cuillère à café dans de l'huile chaude ou du jus d'orange amère pour les marinades.

5,50 CHF

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Référence: SL0028

Salsa Verde la Costeña

 

Sauce verte mexicaine traditionnelle La Costeña élaborée avec des tomatillos verts, des piments jalapeños, de l'oignon et de la coriandre, fraîche et avec juste la bonne touche d'acidité. Idéal pour les chilaquiles verts, les enchiladas, les tacos de carnitas ou les sopes.

3,90 CHF

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Référence: SL0046

Vinagre Blanco de Caña 535ml la Costeña

 

Vinaigre blanc distillé d'alcool de canne La Costeña de 535ml à 5% d'acidité, propre et pur pour vinaigrettes, marinades et conserves. Utiliser pour les piments jalapeños marinés, les vinaigrettes pour salades et les marinades de viande.

4,95 CHF

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Référence: SL0027

Salsa Valentina Picante 370ml

 

Sauce piquante Valentina avec étiquette jaune, la sauce mexicaine la plus célèbre au monde pour les snacks, les fruits frais au citron, le pop-corn et les chips de pommes de terre. Verser généreusement sur des snacks, des pommes de terre, des couennes de porc, des ceviches ou des fruits.

5,50 CHF

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Référence: CS0015

Jalapeños Enteros 220gr

 

Piments jalapeños entiers marinés La Costeña 220g, le piment mexicain traditionnel tendre et épicé avec des petits oignons et des lanières de carottes. Accompagner les plats mexicains, les viandes grillées ou hacher pour des sauces maison.

3,90 CHF

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Référence: CS0004

Chipotles Adobados 220g

 

Piments chipotle entiers dans une sauce adobo douce et épicée La Costeña de 220g, piments jalapeño mûrs fumés dans une riche sauce tomate et vinaigre. Ajouter aux sauces, au tinga de poulet, aux hamburgers, aux haricots ou aux mayonnaises épicées.

3,90 CHF

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Référence: CS0033

Salsa Valentina Roja 370 ml

 

Sauce piquante Valentina classique étiquette jaune de 370 ml, la sauce mexicaine la plus appréciée pour les amuse-gueules, le pop-corn, les couennes de porc et les fruits au citron. Verser généreusement sur les amuse-gueules, les chips, les concombres ou les tacos.

5,50 CHF

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Référence: PS0016

Achiote en Grano 50gr Nativo

 

Graines entières de roucou rouge achiote Nativo 50g, colorant et assaisonnement botanique naturel pour préparer huiles parfumées et marinades créoles. Chauffer à feu doux dans de l huile végétale sans brûler pour teinter d un rouge éclatant.

2,50 CHF

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Référence: CS0026

Tomatillo Verde Bote 794gr la Costeña

 

Tomatillos verts mexicains entiers en saumure La Costeña dans une grande boîte de 794 g, base indispensable de l'authentique sauce verte pour enchiladas et chilaquiles. Mixer avec des piments jalapeños ou serranos, de la coriandre, de l'oignon et de l'ail pour la sauce verte mexicaine.

6,90 CHF

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- 1,10 CHF Promo ! Prix réduit Aperçu rapide

Référence: SL0019

Salsa Habanera Verde 145gr la Costeña

 

Sauce mexicaine au piment habanero vert La Costeña, fraîche, citronnée et avec le piquant puissant et vibrant que recherchent les amateurs d'authentique piquant. Idéal pour les ceviches, les fruits de mer, les tacos al pastor et les viandes grillées.

4,40 CHF 5,50 CHF

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Référence: CR0011

Cerveza Modelo Especial 355 ml

 

Bière Modelo Especial en bouteille de 355ml, bière blonde mexicaine de style pilsner avec beaucoup de corps, une couleur dorée intense et un doux arôme de houblon noble. Servir très froide entre 4°C et 6°C avec une tranche de citron vert si désiré.

3,50 CHF

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