Ají Limo Congelado 500gr Coexito

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Référence: CG0063

Chorizo Santa Rosano de Pollo D'Carnilsa 500g (5 Uds)

 

Chorizo Santarrosano léger à la viande de poulet D'Carnilsa de 500g (5 pièces), teneur en matières grasses réduite mais avec toute la saveur de la campagne et des herbes créoles. Faire dorer à feu moyen dans une poêle avec un peu d'huile jusqu'à cuisson complète.

16,70 CHF

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Référence: CG0011

Rocoto Congelado 500gr Coexito

 

Rocoto entier congelé Coéxito de 500g, le piment charnu et aromatique des Andes péruviennes, l'âme du rocoto farci et des sauces créoles. Nettoyer les veines et les graines avec des gants avant de farcir ou de mixer dans des sauces.

6,50 CHF

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Référence: CG0032

Empanadas de Queso 2ud K-T-DRA

 

Empanadas de maïs surgelées farcies au fromage blanc créole K-T-DRA, croustillantes à l'extérieur et avec un irrésistible fromage fondu à l'intérieur. Frire directement surgelé dans une grande quantité d'huile chaude.

6,50 CHF

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Référence: CG0013

Fruta de Tomate de Árbol

 

Tomate de árbol entier sélectionné, fruit andin traditionnel à la pulpe juteuse aigre-douce, idéal pour préparer des jus maison, des conserves sucrées ou du chili à la tomate. Faire bouillir brièvement pour retirer la peau avant de mixer ou de préparer en dessert.

6,50 CHF

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Référence: CG0018

Humitas Dulces X 3und 500gr Coexito

 

Trois humitas traditionnelles enveloppées dans des feuilles de maïs, préparées avec du maïs doux tendre moulu, de la cannelle et des raisins secs, prêtes à réchauffer à la vapeur. Réchauffer à la vapeur pendant 10 minutes ou 2 minutes au micro-ondes.

8,50 CHF

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Référence: CG0064

Chorizo Centroamericano D'Carnilsa 500g (5 Uds)

 

Chorizo criollo estilo centroamericano D'Carnilsa de 500g (5 unidades), assaisonnée de rocou, de vinaigre, d'ail et de cumin pour les pupusas et les petits déjeuners typiques. Émietter pour faire frire avec des œufs brouillés ou faire griller entier.

16,50 CHF

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Référence: CG0001

Choclo Desgranado Congelado 500gr Coexito

 

Choclo égrainé géant de Cuzco congelé Coéxito, gros grain blanc, tendre et charnu, indispensable dans les ceviches, soupes et salades andines. Cuire dans l'eau bouillante avec une pincée d'anis et de sucre pendant 10-12 minutes.

6,90 CHF

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Référence: CG0014

Yuca en Trozos Congelada 500gr Coexito

 

Morceaux sélectionnés de yuca blanche propre et pelée congelée, tendre et farineuse à la cuisson, parfaite pour accompagner les rôtis, les sancochos ou pour frire. Faire bouillir dans de l'eau salée pendant 20-25 minutes jusqu'à ce qu'elle soit tendre.

5,50 CHF

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Référence: CG0023

Lulo Entero Congelado 453gr Canoa

 

Lulo colombien entier sélectionné et surgelé Canoa, conserve intacte sa pulpe verte acide et aromatique pour préparer les meilleurs jus et luladas. Mixer avec de l'eau ou du lait et du sucre selon le goût pour une lulada rafraîchissante.

6,50 CHF

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Référence: CG0006

Mote Precocido Congelado 500gr Coexito

 

Mote de maïs blanc géant précuit et congelé, prêt à être chauffé et dégusté avec du chicharrón, de la fritada ou comme garniture andine. Bouillir de 5 à 8 minutes dans de l'eau chaude pour régénérer une texture tendre.

6,50 CHF

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Référence: CG0017

Arracacha/Apio Congelada 453gr Canoa

 

Arracacha andine congelée coupée en morceaux, un tubercule à la saveur douce et légèrement sucrée très apprécié pour épaissir les soupes et les purées nutritives. Cuire dans des soupes, des sancochos ou faire bouillir pour faire une purée crémeuse.

6,50 CHF

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Référence: CG0024

Hojas de Plátano Congeladas 500gr Coexito

 

Feuilles de bananier naturelles sélectionnées, propres et rôties, surgelées prêtes à envelopper des tamales colombiens, hallacas, juanes ou du poisson en papillote. Décongeler à température ambiante, nettoyer avec un chiffon humide et utiliser pour envelopper.

6,50 CHF

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Référence: CG0078

Empanadas Colombianas de Ternera X 20 uds Coexito

 

Empanadas colombiennes de bœuf Coéxito en boîte de 20 pièces surgelées. Pâte de maïs jaune croustillante et farce savoureuse de viande et pommes de terre. Friture rapide en 5 à 6 minutes à 180°C.

45,00 CHF

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Référence: CG0033

Arepa de Maíz Blanco 4und 400gr Coexito

 

Arepas colombiennes traditionnelles de maïs blanc précuites Coexito, douces à l'intérieur et dorées à l'extérieur, le compagnon parfait pour vos petits-déjeuners. Faire griller dans une poêle, une plancha ou un grille-pain avec un peu de beurre jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés.

6,50 CHF

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Référence: CG0065

Salchichón Cervecero D'Carnilsa 580g (10 Uds)

 

Salchichón cervecero colombien en portions individuelles D'Carnilsa de 580g (10 pièces), saucisson fumé et sec avec une touche d'ail créole. Consommer directement coupé en tranches avec quelques gouttes de citron frais ou de l'arepa.

16,50 CHF

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Référence: CG0035

Arepa de Maíz Amarillo 4und 400gr Coexito

 

Arepas de maïs jaune peto Coexito (paquet de 4 unités), avec la saveur douce naturelle et la texture rustique incomparable du maïs criollo colombien. Chauffer à feu moyen dans une poêle ou un gril pendant 3-5 minutes par côté.

6,50 CHF

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Référence: CG0046

Pan de Bono 10und K-T-DRA

 

Pandebonos traditionnels surgelés K-T-DRA (paquet de 10 unités), petits pains moelleux à l'amidon de yuca et au queso costeño prêts à être cuits instantanément. Cuire directement surgelés à 180°C pendant 18 à 20 minutes jusqu'à ce qu'ils soient gonflés et dorés.

6,50 CHF

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Référence: CG0047

Palitos de Yuca K-T-DRA 2lbs

 

Bâtonnets de yuca pelés et surgelés K-T-DRA en paquet familial de 2 livres (907g), yuca tendre prête à frire ou à cuire au four comme accompagnement. Frire surgelés dans l'huile à 175°C jusqu'à ce qu'ils soient dorés ou bouillir dans de l'eau salée.

4,50 CHF

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Référence: CG0066

Arepa de Maíz Blanca con Queso D'Carnilsa 700g (5 Uds)

 

Arepas de maïs blanc généreusement fourrées de fromage blanc D'Carnilsa de 700g (5 pièces), moelleuses et dorées pour un petit-déjeuner traditionnel complet. Faire griller dans une poêle ou sur une plancha avec un peu de beurre jusqu'à ce qu'elles soient dorées et que le fromage fonde.

9,50 CHF

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Référence: CG0010

Plátano Maduro Congelado 1kg Coexito

 

Plátano doux congelé en morceaux, doux par nature, parfait pour cuire au four, frire en tranches ou préparer du plátano avec du fromage et du bocadillo. Frire en tranches pour des tranches douces ou rôtir au four à 180°C.

7,90 CHF

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