Hojas de Choclo Congelado 500gr Coexito

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Référence: CG0061

Chorizo Santa Rosano Pequeño D'Carnilsa 500g (10 Uds)

 

Chorizo campesino Santarrosano cóctel D'Carnilsa de 500g (10 unidades), saucisse traditionnelle à base de viande de porc hachée de choix assaisonnée à la ciboule. Faire griller ou bouillir dans l'eau avant de frire dans sa propre graisse avec du citron.

16,50 CHF

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Référence: CG0002

Choclo en Trozos Congelado 500gr Coexito

 

Épi de choclo géant coupé en morceaux congelés pratiques, parfait pour les sancochos, bouillons et chupes traditionnels avec toute sa douceur native. Bouillir directement congelé dans des bouillons ou soupes pendant 15 minutes.

6,50 CHF

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Référence: CG0014

Yuca en Trozos Congelada 500gr Coexito

 

Morceaux sélectionnés de yuca blanche propre et pelée congelée, tendre et farineuse à la cuisson, parfaite pour accompagner les rôtis, les sancochos ou pour frire. Faire bouillir dans de l'eau salée pendant 20-25 minutes jusqu'à ce qu'elle soit tendre.

5,50 CHF

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Référence: CG0069

Pastel Hawaiano D'Carnilsa 600g (6 Uds)

 

Pasteles hojaldrados congelados Hawaianos D'Carnilsa de 600g (6 unidades), pâte feuilletée croustillante garnie de jambon juteux, de fromage fondu et d'ananas doux caramélisé. Cuire directement congelés à 190°C pendant 20 à 25 minutes jusqu'à ce que la pâte feuillette.

16,50 CHF

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Référence: CG0010

Plátano Maduro Congelado 1kg Coexito

 

Plátano doux congelé en morceaux, doux par nature, parfait pour cuire au four, frire en tranches ou préparer du plátano avec du fromage et du bocadillo. Frire en tranches pour des tranches douces ou rôtir au four à 180°C.

7,90 CHF

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Référence: CG0007

Mezcla para Ajiaco Congelado 1kg Coexito

 

Combinaison congelée de pommes de terre criolla, pastusa et sabanera avec des guascas traditionnelles colombiennes, la base exacte pour réaliser un ajiaco santafereño parfait. Ajouter directement au bouillon de poulet avec de la poitrine de poulet et cuire jusqu'à épaississement.

8,90 CHF

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Référence: CG0041

Croqueta de Yuca Congelada 500gr Coexito

 

Croquettes de yuca surgelées Coexito de 500g, délicieux bâtonnets préparés avec une pâte douce de yuca fraîche sélectionnée, croustillants à la friture. Frire surgelées dans l'huile à 170°C jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croquantes.

6,90 CHF

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Référence: CG0024

Hojas de Plátano Congeladas 500gr Coexito

 

Feuilles de bananier naturelles sélectionnées, propres et rôties, surgelées prêtes à envelopper des tamales colombiens, hallacas, juanes ou du poisson en papillote. Décongeler à température ambiante, nettoyer avec un chiffon humide et utiliser pour envelopper.

6,50 CHF

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Référence: CG0063

Chorizo Santa Rosano de Pollo D'Carnilsa 500g (5 Uds)

 

Chorizo Santarrosano léger à la viande de poulet D'Carnilsa de 500g (5 pièces), teneur en matières grasses réduite mais avec toute la saveur de la campagne et des herbes créoles. Faire dorer à feu moyen dans une poêle avec un peu d'huile jusqu'à cuisson complète.

16,70 CHF

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Référence: CG0058

Ají Limo Congelado 500gr Coexito

 

L'ají limo surgelé Coéxito est l'ingrédient phare de la gastronomie péruvienne, indispensable pour réaliser des ceviches authentiques grâce à son arôme fruité et son piquant vif. Décongeler la portion souhaitée et émincer pour ceviches ou sauces.

6,50 CHF

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Référence: CG0065

Salchichón Cervecero D'Carnilsa 580g (10 Uds)

 

Salchichón cervecero colombien en portions individuelles D'Carnilsa de 580g (10 pièces), saucisson fumé et sec avec une touche d'ail créole. Consommer directement coupé en tranches avec quelques gouttes de citron frais ou de l'arepa.

16,50 CHF

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Référence: CG0042

Papa Criolla 500gr Coexito

 

Papa criolla colombienne sélectionnée congelée Coexito de 500g, petites pommes de terre jaunes à chair crémeuse indispensables pour le sancocho et le ajiaco. Incorporer directement congelées aux soupes ou faire bouillir dans de l'eau salée.

7,50 CHF

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Référence: CG0036

Choclo Entero Congelado 3und Coexito

 

Épis de choclo géant andin entiers congelés Coexito (3 unités), grains tendres et de grande taille idéals pour le ceviche et pour accompagner le fromage frais. Faire bouillir dans l'eau pendant 15 à 20 minutes avec une pincée de sucre et des graines d'anis.

7,90 CHF

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Référence: CG0037

Roscas Pandebono Tradición Congelado 6ud 360gr Coexito

 

Couronnes de pandebono traditionnelles colombiennes surgelées Coexito (6 unidades), croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur avec de l'authentique queso costeño. Cuire au four à 180°C directement surgelé pendant 18-20 minutes jusqu'à ce qu'elles gonflent et dorent.

12,90 CHF

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Référence: CG0003

Chorizo Antioqueño Congelado Grande 500g Coexito

 

Chorizo antioqueño traditionnel colombien à base de viande de porc sélectionnée et d'assaisonnements faits maison, l'accompagnement roi de la bandeja paisa. Cuire dans un peu d'eau jusqu'à évaporation puis faire dorer dans sa propre graisse à feu moyen.

16,50 CHF

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Référence: CG0004

Chorizo Antioqueño Congelado Pequeño 500g Coexito

 

Version cocktail ou petite taille du classique chorizo antioqueño, idéal pour les apéritifs créoles, les arepas avec chorizo ou les barbecues entre amis. Rôtir ou frire à la poêle jusqu'à ce qu'il soit bien doré et croustillant.

16,50 CHF

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Référence: CG0066

Arepa de Maíz Blanca con Queso D'Carnilsa 700g (5 Uds)

 

Arepas de maïs blanc généreusement fourrées de fromage blanc D'Carnilsa de 700g (5 pièces), moelleuses et dorées pour un petit-déjeuner traditionnel complet. Faire griller dans une poêle ou sur une plancha avec un peu de beurre jusqu'à ce qu'elles soient dorées et que le fromage fonde.

9,50 CHF

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Référence: CG0015

Ají Amarillo Congelado 500gr Coexito

 

L'ají amarillo est le pilier sacré de la gastronomie péruvienne, apportant sa couleur dorée, sa saveur fruitée et sa noblesse épicée à la causa limeña, l'ají de gallina et la huancaína. Dénervé, bouilli et mixé avec de l'huile pour obtenir une pâte de base d'ají amarillo.

6,90 CHF

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Référence: CG0054

Mora Entera Congelada 453gr Canoa

 

Mûre de castilla entière congelée Canoa de 453g (1 lb), baies andines entières récoltées à leur maturité optimale pour les jus et les desserts. Mixer avec du lait ou de l'eau pour des jus frais, ou cuire avec du sucre pour des confitures.

6,50 CHF

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Référence: CG0047

Palitos de Yuca K-T-DRA 2lbs

 

Bâtonnets de yuca pelés et surgelés K-T-DRA en paquet familial de 2 livres (907g), yuca tendre prête à frire ou à cuire au four comme accompagnement. Frire surgelés dans l'huile à 175°C jusqu'à ce qu'ils soient dorés ou bouillir dans de l'eau salée.

4,50 CHF

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