Papa Criolla 500gr Coexito

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Référence: CG0014

Yuca en Trozos Congelada 500gr Coexito

 

Morceaux sélectionnés de yuca blanche propre et pelée congelée, tendre et farineuse à la cuisson, parfaite pour accompagner les rôtis, les sancochos ou pour frire. Faire bouillir dans de l'eau salée pendant 20-25 minutes jusqu'à ce qu'elle soit tendre.

5,50 CHF

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Référence: CG0061

Chorizo Santa Rosano Pequeño D'Carnilsa 500g (10 Uds)

 

Chorizo campesino Santarrosano cóctel D'Carnilsa de 500g (10 unidades), saucisse traditionnelle à base de viande de porc hachée de choix assaisonnée à la ciboule. Faire griller ou bouillir dans l'eau avant de frire dans sa propre graisse avec du citron.

16,50 CHF

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Référence: CG0019

Tostones de Plátano Verde Congelados 500gr Coexito

 

Tostones ou patacones de banane plantain verte pré-frits et aplatis, prêts à frire ou à cuire au four et à déguster croustillants avec du hogao, du fromage ou du guacamole. Frire dans de l'huile chaude à 180°C pendant 3-4 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.

6,50 CHF

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Référence: CG0063

Chorizo Santa Rosano de Pollo D'Carnilsa 500g (5 Uds)

 

Chorizo Santarrosano léger à la viande de poulet D'Carnilsa de 500g (5 pièces), teneur en matières grasses réduite mais avec toute la saveur de la campagne et des herbes créoles. Faire dorer à feu moyen dans une poêle avec un peu d'huile jusqu'à cuisson complète.

16,70 CHF

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Référence: CG0057

Tamal Colombiano Tradición Congelado Coexito

 

Tamal traditionnel colombien surgelé Coexito enveloppé dans une feuille de bananier, avec une pâte de maïs assaisonnée farcie de viande de porc, de poulet, d'œuf et de légumes. Chauffer à la vapeur dans une marmite d'eau bouillante pendant 25 à 30 minutes sans retirer la feuille.

16,50 CHF

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Référence: CG0069

Pastel Hawaiano D'Carnilsa 600g (6 Uds)

 

Pasteles hojaldrados congelados Hawaianos D'Carnilsa de 600g (6 unidades), pâte feuilletée croustillante garnie de jambon juteux, de fromage fondu et d'ananas doux caramélisé. Cuire directement congelés à 190°C pendant 20 à 25 minutes jusqu'à ce que la pâte feuillette.

16,50 CHF

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Référence: CG0015

Ají Amarillo Congelado 500gr Coexito

 

L'ají amarillo est le pilier sacré de la gastronomie péruvienne, apportant sa couleur dorée, sa saveur fruitée et sa noblesse épicée à la causa limeña, l'ají de gallina et la huancaína. Dénervé, bouilli et mixé avec de l'huile pour obtenir une pâte de base d'ají amarillo.

6,90 CHF

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Référence: CG0067

Arepa de Choclo D'Carnilsa 500g (4 Uds)

 

Arepas de maïs doux à la paysanne (arepas de choclo) au fromage D'Carnilsa de 500g (4 pièces), pâte de maïs jaune doux et tendre avec du beurre et du fromage fondant. Chauffer à feu moyen dans une poêle antiadhésive avec du beurre pendant 3 minutes de chaque côté.

9,50 CHF

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Référence: CG0009

Plátano Verde Congelado 1kg Coexito

 

Plátano vert pelé et coupé en morceaux congelés, essentiel pour préparer des patacones croustillants, des soupes de plátano ou du sancocho. Cuire dans l'eau ou frire dans de l'huile chaude pour préparer des patacones.

7,90 CHF

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Référence: CG0064

Chorizo Centroamericano D'Carnilsa 500g (5 Uds)

 

Chorizo criollo estilo centroamericano D'Carnilsa de 500g (5 unidades), assaisonnée de rocou, de vinaigre, d'ail et de cumin pour les pupusas et les petits déjeuners typiques. Émietter pour faire frire avec des œufs brouillés ou faire griller entier.

16,50 CHF

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Référence: CG0018

Humitas Dulces X 3und 500gr Coexito

 

Trois humitas traditionnelles enveloppées dans des feuilles de maïs, préparées avec du maïs doux tendre moulu, de la cannelle et des raisins secs, prêtes à réchauffer à la vapeur. Réchauffer à la vapeur pendant 10 minutes ou 2 minutes au micro-ondes.

8,50 CHF

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Référence: CG0031

Tequeños 6ud K-T-DRA

 

Tequeños artisanaux au fromage K-T-DRA surgelés (6 unités), rouleaux de pâte feuilletée croustillants farcis d'abondant fromage blanc fondant. Frire surgelé dans de l'huile à 175°C jusqu'à ce qu'ils soient dorés et que le fromage fonde.

7,95 CHF

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Référence: CG0048

Yuca Congelada K-T-DRA 1lb

 

Morceaux de yuca frais sélectionné surgelés K-T-DRA de 1 livre (454g), nettoyés et épluchés pour préparer des soupes, des ragoûts ou faire du yuca frit croustillant. Faire bouillir directement congelés dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

5,30 CHF

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Référence: CG0041

Croqueta de Yuca Congelada 500gr Coexito

 

Croquettes de yuca surgelées Coexito de 500g, délicieux bâtonnets préparés avec une pâte douce de yuca fraîche sélectionnée, croustillants à la friture. Frire surgelées dans l'huile à 170°C jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croquantes.

6,90 CHF

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Référence: CG0030

Empanada Carne Mechada 2ud K-T-DRA

 

Empanadas de bœuf effiloché surgelées K-T-DRA, pâte de maïs croustillante farcie de bœuf effiloché doux et juteux assaisonné de sofrito créole. Frire surgelé dans une grande quantité d'huile chaude (180°C) pendant 6 à 8 minutes.

6,80 CHF

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Référence: CG0068

Arepa de Maíz Blanca Pequeña D'Carnilsa 700g (16 Uds)

 

Arepitas de maïs blanc format cocktail D'Carnilsa de 700g (16 pièces), petite taille idéale pour les collations familiales, les amuse-bouches ou les barbecues avec du hogao. Faire griller sur une plancha ou un gril jusqu'à formation d'une croûte croustillante et servir avec du fromage ou du beurre.

6,90 CHF

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Référence: CG0037

Roscas Pandebono Tradición Congelado 6ud 360gr Coexito

 

Couronnes de pandebono traditionnelles colombiennes surgelées Coexito (6 unidades), croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur avec de l'authentique queso costeño. Cuire au four à 180°C directement surgelé pendant 18-20 minutes jusqu'à ce qu'elles gonflent et dorent.

14,90 CHF

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Référence: CG0045

Empanadas de Pollo Mechado K-T-DRA 2und

 

Empanadas vénézuéliennes de maïs surgelées farcies de poulet effiloché juteux (pollo mechado) K-T-DRA (paquet de 2), croustillantes à l'extérieur avec une garniture assaisonnée. Frire directement congelées dans une grande quantité d'huile chaude à 180°C pendant 6 à 8 minutes.

6,50 CHF

Champ quantité du produit Empanadas de Pollo Mechado K-T-DRA 2und

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Référence: CG0060

Cachitos de Jamón K-T-DRA 130g 2und

 

Cachitos vénézuéliens traditionnels au jambon surgelés K-T-DRA (paquet de 2 unités), petits pains semi-circulaires à pâte molle fourrés au jambon fumé. Décongeler 15 minutes et cuire au sur à 180°C pendant 12-15 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

5,90 CHF

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Référence: CG0002

Choclo en Trozos Congelado 500gr Coexito

 

Épi de choclo géant coupé en morceaux congelés pratiques, parfait pour les sancochos, bouillons et chupes traditionnels avec toute sa douceur native. Bouillir directement congelé dans des bouillons ou soupes pendant 15 minutes.

6,50 CHF

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