Chorizo Antioqueño Congelado Pequeño 500g Coexito

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Référence: CG0008

Mezcla para Sancocho Congelado 1kg Coexito

 

Mélange pratique de tubercules congelés qui comprend de la yuca, du plátano vert, des épis de maïs et de l'arracacha, coupés et prêts pour préparer un sancocho maison authentique. Ajouter à la marmite avec la viande de votre choix et cuire à feu moyen jusqu'à tendreté.

8,90 CHF

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Neuf Aperçu rapide

Référence: CG0061

Chorizo Santa Rosano Pequeño D'Carnilsa 500g (10 Uds)

 

Chorizo campesino Santarrosano cóctel D'Carnilsa de 500g (10 unidades), saucisse traditionnelle à base de viande de porc hachée de choix assaisonnée à la ciboule. Faire griller ou bouillir dans l'eau avant de frire dans sa propre graisse avec du citron.

16,50 CHF

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Référence: CG0058

Ají Limo Congelado 500gr Coexito

 

L'ají limo surgelé Coéxito est l'ingrédient phare de la gastronomie péruvienne, indispensable pour réaliser des ceviches authentiques grâce à son arôme fruité et son piquant vif. Décongeler la portion souhaitée et émincer pour ceviches ou sauces.

6,50 CHF

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Référence: CG0006

Mote Precocido Congelado 500gr Coexito

 

Mote de maïs blanc géant précuit et congelé, prêt à être chauffé et dégusté avec du chicharrón, de la fritada ou comme garniture andine. Bouillir de 5 à 8 minutes dans de l'eau chaude pour régénérer une texture tendre.

6,50 CHF

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Référence: CG0064

Chorizo Centroamericano D'Carnilsa 500g (5 Uds)

 

Chorizo criollo estilo centroamericano D'Carnilsa de 500g (5 unidades), assaisonnée de rocou, de vinaigre, d'ail et de cumin pour les pupusas et les petits déjeuners typiques. Émietter pour faire frire avec des œufs brouillés ou faire griller entier.

16,50 CHF

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Référence: CG0068

Arepa de Maíz Blanca Pequeña D'Carnilsa 700g (16 Uds)

 

Arepitas de maïs blanc format cocktail D'Carnilsa de 700g (16 pièces), petite taille idéale pour les collations familiales, les amuse-bouches ou les barbecues avec du hogao. Faire griller sur une plancha ou un gril jusqu'à formation d'une croûte croustillante et servir avec du fromage ou du beurre.

6,90 CHF

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Référence: CG0041

Croqueta de Yuca Congelada 500gr Coexito

 

Croquettes de yuca surgelées Coexito de 500g, délicieux bâtonnets préparés avec une pâte douce de yuca fraîche sélectionnée, croustillants à la friture. Frire surgelées dans l'huile à 170°C jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croquantes.

6,90 CHF

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Référence: CG0001

Choclo Desgranado Congelado 500gr Coexito

 

Choclo égrainé géant de Cuzco congelé Coéxito, gros grain blanc, tendre et charnu, indispensable dans les ceviches, soupes et salades andines. Cuire dans l'eau bouillante avec une pincée d'anis et de sucre pendant 10-12 minutes.

6,90 CHF

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Référence: CG0009

Plátano Verde Congelado 1kg Coexito

 

Plátano vert pelé et coupé en morceaux congelés, essentiel pour préparer des patacones croustillants, des soupes de plátano ou du sancocho. Cuire dans l'eau ou frire dans de l'huile chaude pour préparer des patacones.

7,90 CHF

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Neuf Aperçu rapide

Référence: CG0078

Empanadas Colombianas de Ternera X 20 uds Coexito

 

Empanadas colombiennes de bœuf Coéxito en boîte de 20 pièces surgelées. Pâte de maïs jaune croustillante et farce savoureuse de viande et pommes de terre. Friture rapide en 5 à 6 minutes à 180°C.

45,00 CHF

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Référence: CG0026

Tajadas de Plátano Maduro Congeladas 500g Coexito

 

Tranches de banane plantain mûre surgelées Coexito, tranches de banane plantain sucrées prêtes à dorer à la poêle ou à la friteuse, l'accompagnement roi de la bandeja paisa. Faire dorer à la poêle avec un peu d'huile ou frire à 170°C pendant 3-4 minutes de chaque côté.

5,90 CHF

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Référence: CG0045

Empanadas de Pollo Mechado K-T-DRA 2und

 

Empanadas vénézuéliennes de maïs surgelées farcies de poulet effiloché juteux (pollo mechado) K-T-DRA (paquet de 2), croustillantes à l'extérieur avec une garniture assaisonnée. Frire directement congelées dans une grande quantité d'huile chaude à 180°C pendant 6 à 8 minutes.

6,50 CHF

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Référence: CG0029

Longaniza Ecuatoriana 500gr Dcarnilsa

 

Longaniza créole équatorienne Dcarnilsa de 500g, saucisse artisanale à base de viande de porc sélectionnée assaisonnée de cumin, de rocou (achiote), d'ail et de coriandre. Cuire à la poêle ou au gril jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée à l'extérieur et cuite à l'intérieur.

16,90 CHF

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Référence: CG0013

Fruta de Tomate de Árbol

 

Tomate de árbol entier sélectionné, fruit andin traditionnel à la pulpe juteuse aigre-douce, idéal pour préparer des jus maison, des conserves sucrées ou du chili à la tomate. Faire bouillir brièvement pour retirer la peau avant de mixer ou de préparer en dessert.

6,50 CHF

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Référence: CG0046

Pan de Bono 10und K-T-DRA

 

Pandebonos traditionnels surgelés K-T-DRA (paquet de 10 unités), petits pains moelleux à l'amidon de yuca et au queso costeño prêts à être cuits instantanément. Cuire directement surgelés à 180°C pendant 18 à 20 minutes jusqu'à ce qu'ils soient gonflés et dorés.

6,50 CHF

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Référence: CG0059

Hojas de Choclo Congelado 500gr Coexito

 

Pancas ou feuilles sèches de choclo sélectionnées congelées Coexito de 500g, enveloppes naturelles propres et flexibles pour tamales péruviens et humitas. Décongeler, plonger dans de l'eau tiède pour assouplir et farcir avec de la pâte à humita.

5,90 CHF

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Référence: CG0037

Roscas Pandebono Tradición Congelado 6ud 360gr Coexito

 

Couronnes de pandebono traditionnelles colombiennes surgelées Coexito (6 unidades), croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur avec de l'authentique queso costeño. Cuire au four à 180°C directement surgelé pendant 18-20 minutes jusqu'à ce qu'elles gonflent et dorent.

12,90 CHF

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Référence: CG0015

Ají Amarillo Congelado 500gr Coexito

 

L'ají amarillo est le pilier sacré de la gastronomie péruvienne, apportant sa couleur dorée, sa saveur fruitée et sa noblesse épicée à la causa limeña, l'ají de gallina et la huancaína. Dénervé, bouilli et mixé avec de l'huile pour obtenir une pâte de base d'ají amarillo.

6,90 CHF

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Référence: CG0062

Chorizo Santa Rosano Mediano D'Carnilsa 500g (5 Uds)

 

Chorizo Santarrosano tamaño mediano D'Carnilsa de 500g (5 unidades), élaboré selon la recette authentique de Santa Rosa de Cabal avec de la viande de porc de première qualité. Faire griller ou poêler jusqu'à ce qu'il soit bien doré et cuit à cœur.

16,50 CHF

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Référence: CG0024

Hojas de Plátano Congeladas 500gr Coexito

 

Feuilles de bananier naturelles sélectionnées, propres et rôties, surgelées prêtes à envelopper des tamales colombiens, hallacas, juanes ou du poisson en papillote. Décongeler à température ambiante, nettoyer avec un chiffon humide et utiliser pour envelopper.

6,50 CHF

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