Tostones de Plátano Verde Congelados 500gr Coexito

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Référence: CG0003

Chorizo Antioqueño Congelado Grande 500g Coexito

 

Chorizo antioqueño traditionnel colombien à base de viande de porc sélectionnée et d'assaisonnements faits maison, l'accompagnement roi de la bandeja paisa. Cuire dans un peu d'eau jusqu'à évaporation puis faire dorer dans sa propre graisse à feu moyen.

16,50 CHF

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Référence: CG0021

Buñuelo Tradicional Congelado 6und 360gr Coexito

 

Buñuelos colombiens surgelés prêts à frire ou à cuire, sphères dorées et croustillantes à l'extérieur avec un intérieur doux et moelleux et du généreux queso costeño. Frire dans une grande quantité d'huile à température moyenne (160°C) jusqu'à ce qu'ils tournent et dorent.

12,90 CHF

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Référence: CG0046

Pan de Bono 10und K-T-DRA

 

Pandebonos traditionnels surgelés K-T-DRA (paquet de 10 unités), petits pains moelleux à l'amidon de yuca et au queso costeño prêts à être cuits instantanément. Cuire directement surgelés à 180°C pendant 18 à 20 minutes jusqu'à ce qu'ils soient gonflés et dorés.

6,50 CHF

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Référence: CG0015

Ají Amarillo Congelado 500gr Coexito

 

L'ají amarillo est le pilier sacré de la gastronomie péruvienne, apportant sa couleur dorée, sa saveur fruitée et sa noblesse épicée à la causa limeña, l'ají de gallina et la huancaína. Dénervé, bouilli et mixé avec de l'huile pour obtenir une pâte de base d'ají amarillo.

6,90 CHF

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Référence: CG0063

Chorizo Santa Rosano de Pollo D'Carnilsa 500g (5 Uds)

 

Chorizo Santarrosano léger à la viande de poulet D'Carnilsa de 500g (5 pièces), teneur en matières grasses réduite mais avec toute la saveur de la campagne et des herbes créoles. Faire dorer à feu moyen dans une poêle avec un peu d'huile jusqu'à cuisson complète.

16,70 CHF

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Référence: CG0007

Mezcla para Ajiaco Congelado 1kg Coexito

 

Combinaison congelée de pommes de terre criolla, pastusa et sabanera avec des guascas traditionnelles colombiennes, la base exacte pour réaliser un ajiaco santafereño parfait. Ajouter directement au bouillon de poulet avec de la poitrine de poulet et cuire jusqu'à épaississement.

8,90 CHF

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Référence: CG0014

Yuca en Trozos Congelada 500gr Coexito

 

Morceaux sélectionnés de yuca blanche propre et pelée congelée, tendre et farineuse à la cuisson, parfaite pour accompagner les rôtis, les sancochos ou pour frire. Faire bouillir dans de l'eau salée pendant 20-25 minutes jusqu'à ce qu'elle soit tendre.

5,50 CHF

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Référence: CG0002

Choclo en Trozos Congelado 500gr Coexito

 

Épi de choclo géant coupé en morceaux congelés pratiques, parfait pour les sancochos, bouillons et chupes traditionnels avec toute sa douceur native. Bouillir directement congelé dans des bouillons ou soupes pendant 15 minutes.

6,50 CHF

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Référence: CG0058

Ají Limo Congelado 500gr Coexito

 

L'ají limo surgelé Coéxito est l'ingrédient phare de la gastronomie péruvienne, indispensable pour réaliser des ceviches authentiques grâce à son arôme fruité et son piquant vif. Décongeler la portion souhaitée et émincer pour ceviches ou sauces.

6,50 CHF

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Référence: CG0009

Plátano Verde Congelado 1kg Coexito

 

Plátano vert pelé et coupé en morceaux congelés, essentiel pour préparer des patacones croustillants, des soupes de plátano ou du sancocho. Cuire dans l'eau ou frire dans de l'huile chaude pour préparer des patacones.

7,90 CHF

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Référence: CG0011

Rocoto Congelado 500gr Coexito

 

Rocoto entier congelé Coéxito de 500g, le piment charnu et aromatique des Andes péruviennes, l'âme du rocoto farci et des sauces créoles. Nettoyer les veines et les graines avec des gants avant de farcir ou de mixer dans des sauces.

6,50 CHF

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Référence: CG0030

Empanada Carne Mechada 2ud K-T-DRA

 

Empanadas de bœuf effiloché surgelées K-T-DRA, pâte de maïs croustillante farcie de bœuf effiloché doux et juteux assaisonné de sofrito créole. Frire surgelé dans une grande quantité d'huile chaude (180°C) pendant 6 à 8 minutes.

6,80 CHF

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Référence: CG0062

Chorizo Santa Rosano Mediano D'Carnilsa 500g (5 Uds)

 

Chorizo Santarrosano tamaño mediano D'Carnilsa de 500g (5 unidades), élaboré selon la recette authentique de Santa Rosa de Cabal avec de la viande de porc de première qualité. Faire griller ou poêler jusqu'à ce qu'il soit bien doré et cuit à cœur.

16,50 CHF

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Référence: CG0044

Arepa Maíz con Queso 4und 330gr Coexito

 

Arepas de maïs farcies de généreux fromage blanc Coexito (paquet de 4 unités), douces, dorées et avec du fromage fondu à chaque bouchée. Chauffer dans une poêle couverte à feu doux pour que le fromage fonde délicieusement.

9,50 CHF

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Référence: CG0036

Choclo Entero Congelado 3und Coexito

 

Épis de choclo géant andin entiers congelés Coexito (3 unités), grains tendres et de grande taille idéals pour le ceviche et pour accompagner le fromage frais. Faire bouillir dans l'eau pendant 15 à 20 minutes avec une pincée de sucre et des graines d'anis.

7,90 CHF

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Référence: CG0047

Palitos de Yuca K-T-DRA 2lbs

 

Bâtonnets de yuca pelés et surgelés K-T-DRA en paquet familial de 2 livres (907g), yuca tendre prête à frire ou à cuire au four comme accompagnement. Frire surgelés dans l'huile à 175°C jusqu'à ce qu'ils soient dorés ou bouillir dans de l'eau salée.

4,50 CHF

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Référence: CG0033

Arepa de Maíz Blanco 4und 400gr Coexito

 

Arepas colombiennes traditionnelles de maïs blanc précuites Coexito, douces à l'intérieur et dorées à l'extérieur, le compagnon parfait pour vos petits-déjeuners. Faire griller dans une poêle, une plancha ou un grille-pain avec un peu de beurre jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés.

6,50 CHF

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Référence: CG0037

Roscas Pandebono Tradición Congelado 6ud 360gr Coexito

 

Couronnes de pandebono traditionnelles colombiennes surgelées Coexito (6 unidades), croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur avec de l'authentique queso costeño. Cuire au four à 180°C directement surgelé pendant 18-20 minutes jusqu'à ce qu'elles gonflent et dorent.

12,90 CHF

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Référence: CG0023

Lulo Entero Congelado 453gr Canoa

 

Lulo colombien entier sélectionné et surgelé Canoa, conserve intacte sa pulpe verte acide et aromatique pour préparer les meilleurs jus et luladas. Mixer avec de l'eau ou du lait et du sucre selon le goût pour une lulada rafraîchissante.

6,50 CHF

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Référence: CG0059

Hojas de Choclo Congelado 500gr Coexito

 

Pancas ou feuilles sèches de choclo sélectionnées congelées Coexito de 500g, enveloppes naturelles propres et flexibles pour tamales péruviens et humitas. Décongeler, plonger dans de l'eau tiède pour assouplir et farcir avec de la pâte à humita.

5,90 CHF

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