Rocoto Congelado 500gr Coexito

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Référence: CG0042

Papa Criolla 500gr Coexito

 

Papa criolla colombienne sélectionnée congelée Coexito de 500g, petites pommes de terre jaunes à chair crémeuse indispensables pour le sancocho et le ajiaco. Incorporer directement congelées aux soupes ou faire bouillir dans de l'eau salée.

7,50 CHF

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Référence: CG0002

Choclo en Trozos Congelado 500gr Coexito

 

Épi de choclo géant coupé en morceaux congelés pratiques, parfait pour les sancochos, bouillons et chupes traditionnels avec toute sa douceur native. Bouillir directement congelé dans des bouillons ou soupes pendant 15 minutes.

6,50 CHF

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Référence: CG0007

Mezcla para Ajiaco Congelado 1kg Coexito

 

Combinaison congelée de pommes de terre criolla, pastusa et sabanera avec des guascas traditionnelles colombiennes, la base exacte pour réaliser un ajiaco santafereño parfait. Ajouter directement au bouillon de poulet avec de la poitrine de poulet et cuire jusqu'à épaississement.

8,90 CHF

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Référence: CG0046

Pan de Bono 10und K-T-DRA

 

Pandebonos traditionnels surgelés K-T-DRA (paquet de 10 unités), petits pains moelleux à l'amidon de yuca et au queso costeño prêts à être cuits instantanément. Cuire directement surgelés à 180°C pendant 18 à 20 minutes jusqu'à ce qu'ils soient gonflés et dorés.

6,50 CHF

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Référence: CG0047

Palitos de Yuca K-T-DRA 2lbs

 

Bâtonnets de yuca pelés et surgelés K-T-DRA en paquet familial de 2 livres (907g), yuca tendre prête à frire ou à cuire au four comme accompagnement. Frire surgelés dans l'huile à 175°C jusqu'à ce qu'ils soient dorés ou bouillir dans de l'eau salée.

4,50 CHF

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Référence: CG0009

Plátano Verde Congelado 1kg Coexito

 

Plátano vert pelé et coupé en morceaux congelés, essentiel pour préparer des patacones croustillants, des soupes de plátano ou du sancocho. Cuire dans l'eau ou frire dans de l'huile chaude pour préparer des patacones.

7,90 CHF

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Référence: CG0004

Chorizo Antioqueño Congelado Pequeño 500g Coexito

 

Version cocktail ou petite taille du classique chorizo antioqueño, idéal pour les apéritifs créoles, les arepas avec chorizo ou les barbecues entre amis. Rôtir ou frire à la poêle jusqu'à ce qu'il soit bien doré et croustillant.

16,50 CHF

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Référence: CG0022

Pandebono Tradicional Congelado 6ud 360gr Coexito

 

Pandebonos traditionnels surgelés Coexito, petits pains typiques du Valle del Cauca élaborés avec de l'amidon de manioc et du fromage frais, doux et fraîchement cuits. Préchauffer le four à 180°C et cuire directement congelé pendant 20-25 minutes.

12,90 CHF

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Référence: CG0024

Hojas de Plátano Congeladas 500gr Coexito

 

Feuilles de bananier naturelles sélectionnées, propres et rôties, surgelées prêtes à envelopper des tamales colombiens, hallacas, juanes ou du poisson en papillote. Décongeler à température ambiante, nettoyer avec un chiffon humide et utiliser pour envelopper.

6,50 CHF

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Référence: CG0063

Chorizo Santa Rosano de Pollo D'Carnilsa 500g (5 Uds)

 

Chorizo Santarrosano léger à la viande de poulet D'Carnilsa de 500g (5 pièces), teneur en matières grasses réduite mais avec toute la saveur de la campagne et des herbes créoles. Faire dorer à feu moyen dans une poêle avec un peu d'huile jusqu'à cuisson complète.

16,70 CHF

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Référence: CG0041

Croqueta de Yuca Congelada 500gr Coexito

 

Croquettes de yuca surgelées Coexito de 500g, délicieux bâtonnets préparés avec une pâte douce de yuca fraîche sélectionnée, croustillants à la friture. Frire surgelées dans l'huile à 170°C jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croquantes.

6,90 CHF

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Référence: CG0048

Yuca Congelada K-T-DRA 1lb

 

Morceaux de yuca frais sélectionné surgelés K-T-DRA de 1 livre (454g), nettoyés et épluchés pour préparer des soupes, des ragoûts ou faire du yuca frit croustillant. Faire bouillir directement congelés dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

5,30 CHF

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Référence: CG0064

Chorizo Centroamericano D'Carnilsa 500g (5 Uds)

 

Chorizo criollo estilo centroamericano D'Carnilsa de 500g (5 unidades), assaisonnée de rocou, de vinaigre, d'ail et de cumin pour les pupusas et les petits déjeuners typiques. Émietter pour faire frire avec des œufs brouillés ou faire griller entier.

16,50 CHF

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Référence: CG0003

Chorizo Antioqueño Congelado Grande 500g Coexito

 

Chorizo antioqueño traditionnel colombien à base de viande de porc sélectionnée et d'assaisonnements faits maison, l'accompagnement roi de la bandeja paisa. Cuire dans un peu d'eau jusqu'à évaporation puis faire dorer dans sa propre graisse à feu moyen.

16,50 CHF

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Référence: CG0008

Mezcla para Sancocho Congelado 1kg Coexito

 

Mélange pratique de tubercules congelés qui comprend de la yuca, du plátano vert, des épis de maïs et de l'arracacha, coupés et prêts pour préparer un sancocho maison authentique. Ajouter à la marmite avec la viande de votre choix et cuire à feu moyen jusqu'à tendreté.

8,90 CHF

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Référence: CG0023

Lulo Entero Congelado 453gr Canoa

 

Lulo colombien entier sélectionné et surgelé Canoa, conserve intacte sa pulpe verte acide et aromatique pour préparer les meilleurs jus et luladas. Mixer avec de l'eau ou du lait et du sucre selon le goût pour une lulada rafraîchissante.

6,50 CHF

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Référence: CG0070

Pastel Gloria D'Carnilsa 600g (6 Uds)

 

Pasteles hojaldrados tradicionales Gloria D'Carnilsa congelados de 600g (6 unidades), pâte feuilletée garnie de pâte de goyave rouge douce et de fromage frais. Cuire à 190°C pendant 20 minutes jusqu'à ce que la pâte feuilletée monte et dore de manière appétissante.

16,50 CHF

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Référence: CG0059

Hojas de Choclo Congelado 500gr Coexito

 

Pancas ou feuilles sèches de choclo sélectionnées congelées Coexito de 500g, enveloppes naturelles propres et flexibles pour tamales péruviens et humitas. Décongeler, plonger dans de l'eau tiède pour assouplir et farcir avec de la pâte à humita.

5,90 CHF

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Référence: CG0058

Ají Limo Congelado 500gr Coexito

 

L'ají limo surgelé Coéxito est l'ingrédient phare de la gastronomie péruvienne, indispensable pour réaliser des ceviches authentiques grâce à son arôme fruité et son piquant vif. Décongeler la portion souhaitée et émincer pour ceviches ou sauces.

6,50 CHF

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Référence: CG0017

Arracacha/Apio Congelada 453gr Canoa

 

Arracacha andine congelée coupée en morceaux, un tubercule à la saveur douce et légèrement sucrée très apprécié pour épaissir les soupes et les purées nutritives. Cuire dans des soupes, des sancochos ou faire bouillir pour faire une purée crémeuse.

6,50 CHF

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