Rocoto Congelado 500gr Coexito

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Référence: CG0058

Ají Limo Congelado 500gr Coexito

 

L'ají limo surgelé Coéxito est l'ingrédient phare de la gastronomie péruvienne, indispensable pour réaliser des ceviches authentiques grâce à son arôme fruité et son piquant vif. Décongeler la portion souhaitée et émincer pour ceviches ou sauces.

6,50 CHF

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Référence: CG0052

Salchicha Ranchera 400gr Dcarnilsa

 

Salchicha Ranchera traditionnelle Dcarnilsa de 400g, saucisse fumée avec du fromage et des épices créoles, l'incontournable classique du petit-déjeuner colombien. Réchauffer dans l'eau bouillante, dorer à la plancha ou couper pour les salchipapas.

13,50 CHF

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Référence: CG0044

Arepa Maíz con Queso 4und 330gr Coexito

 

Arepas de maïs farcies de généreux fromage blanc Coexito (paquet de 4 unités), douces, dorées et avec du fromage fondu à chaque bouchée. Chauffer dans une poêle couverte à feu doux pour que le fromage fonde délicieusement.

9,50 CHF

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Référence: CG0018

Humitas Dulces X 3und 500gr Coexito

 

Trois humitas traditionnelles enveloppées dans des feuilles de maïs, préparées avec du maïs doux tendre moulu, de la cannelle et des raisins secs, prêtes à réchauffer à la vapeur. Réchauffer à la vapeur pendant 10 minutes ou 2 minutes au micro-ondes.

8,50 CHF

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Référence: CG0019

Tostones de Plátano Verde Congelados 500gr Coexito

 

Tostones ou patacones de banane plantain verte pré-frits et aplatis, prêts à frire ou à cuire au four et à déguster croustillants avec du hogao, du fromage ou du guacamole. Frire dans de l'huile chaude à 180°C pendant 3-4 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.

6,50 CHF

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Référence: CG0059

Hojas de Choclo Congelado 500gr Coexito

 

Pancas ou feuilles sèches de choclo sélectionnées congelées Coexito de 500g, enveloppes naturelles propres et flexibles pour tamales péruviens et humitas. Décongeler, plonger dans de l'eau tiède pour assouplir et farcir avec de la pâte à humita.

5,90 CHF

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Référence: CG0036

Choclo Entero Congelado 3und Coexito

 

Épis de choclo géant andin entiers congelés Coexito (3 unités), grains tendres et de grande taille idéals pour le ceviche et pour accompagner le fromage frais. Faire bouillir dans l'eau pendant 15 à 20 minutes avec une pincée de sucre et des graines d'anis.

7,90 CHF

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Référence: CG0021

Buñuelo Tradicional Congelado 6und 360gr Coexito

 

Buñuelos colombiens surgelés prêts à frire ou à cuire, sphères dorées et croustillantes à l'extérieur avec un intérieur doux et moelleux et du généreux queso costeño. Frire dans une grande quantité d'huile à température moyenne (160°C) jusqu'à ce qu'ils tournent et dorent.

14,90 CHF

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Neuf Aperçu rapide

Référence: CG0066

Arepa de Maíz Blanca con Queso D'Carnilsa 700g (5 Uds)

 

Arepas de maïs blanc généreusement fourrées de fromage blanc D'Carnilsa de 700g (5 pièces), moelleuses et dorées pour un petit-déjeuner traditionnel complet. Faire griller dans une poêle ou sur une plancha avec un peu de beurre jusqu'à ce qu'elles soient dorées et que le fromage fonde.

9,50 CHF

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Référence: CG0006

Mote Precocido Congelado 500gr Coexito

 

Mote de maïs blanc géant précuit et congelé, prêt à être chauffé et dégusté avec du chicharrón, de la fritada ou comme garniture andine. Bouillir de 5 à 8 minutes dans de l'eau chaude pour régénérer une texture tendre.

6,50 CHF

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Référence: CG0004

Chorizo Antioqueño Congelado Pequeño 500g Coexito

 

Version cocktail ou petite taille du classique chorizo antioqueño, idéal pour les apéritifs créoles, les arepas avec chorizo ou les barbecues entre amis. Rôtir ou frire à la poêle jusqu'à ce qu'il soit bien doré et croustillant.

16,50 CHF

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Neuf Aperçu rapide

Référence: CG0067

Arepa de Choclo D'Carnilsa 500g (4 Uds)

 

Arepas de maïs doux à la paysanne (arepas de choclo) au fromage D'Carnilsa de 500g (4 pièces), pâte de maïs jaune doux et tendre avec du beurre et du fromage fondant. Chauffer à feu moyen dans une poêle antiadhésive avec du beurre pendant 3 minutes de chaque côté.

9,50 CHF

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Référence: CG0007

Mezcla para Ajiaco Congelado 1kg Coexito

 

Combinaison congelée de pommes de terre criolla, pastusa et sabanera avec des guascas traditionnelles colombiennes, la base exacte pour réaliser un ajiaco santafereño parfait. Ajouter directement au bouillon de poulet avec de la poitrine de poulet et cuire jusqu'à épaississement.

8,90 CHF

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Référence: CG0010

Plátano Maduro Congelado 1kg Coexito

 

Plátano doux congelé en morceaux, doux par nature, parfait pour cuire au four, frire en tranches ou préparer du plátano avec du fromage et du bocadillo. Frire en tranches pour des tranches douces ou rôtir au four à 180°C.

7,90 CHF

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Référence: CG0014

Yuca en Trozos Congelada 500gr Coexito

 

Morceaux sélectionnés de yuca blanche propre et pelée congelée, tendre et farineuse à la cuisson, parfaite pour accompagner les rôtis, les sancochos ou pour frire. Faire bouillir dans de l'eau salée pendant 20-25 minutes jusqu'à ce qu'elle soit tendre.

5,50 CHF

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Référence: CG0054

Mora Entera Congelada 453gr Canoa

 

Mûre de castilla entière congelée Canoa de 453g (1 lb), baies andines entières récoltées à leur maturité optimale pour les jus et les desserts. Mixer avec du lait ou de l'eau pour des jus frais, ou cuire avec du sucre pour des confitures.

6,50 CHF

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Référence: CG0032

Empanadas de Queso 2ud K-T-DRA

 

Empanadas de maïs surgelées farcies au fromage blanc créole K-T-DRA, croustillantes à l'extérieur et avec un irrésistible fromage fondu à l'intérieur. Frire directement surgelé dans une grande quantité d'huile chaude.

6,50 CHF

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Référence: CG0070

Pastel Gloria D'Carnilsa 600g (6 Uds)

 

Pasteles hojaldrados tradicionales Gloria D'Carnilsa congelados de 600g (6 unidades), pâte feuilletée garnie de pâte de goyave rouge douce et de fromage frais. Cuire à 190°C pendant 20 minutes jusqu'à ce que la pâte feuilletée monte et dore de manière appétissante.

16,50 CHF

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Référence: CG0060

Cachitos de Jamón K-T-DRA 130g 2und

 

Cachitos vénézuéliens traditionnels au jambon surgelés K-T-DRA (paquet de 2 unités), petits pains semi-circulaires à pâte molle fourrés au jambon fumé. Décongeler 15 minutes et cuire au sur à 180°C pendant 12-15 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

5,90 CHF

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Référence: CG0024

Hojas de Plátano Congeladas 500gr Coexito

 

Feuilles de bananier naturelles sélectionnées, propres et rôties, surgelées prêtes à envelopper des tamales colombiens, hallacas, juanes ou du poisson en papillote. Décongeler à température ambiante, nettoyer avec un chiffon humide et utiliser pour envelopper.

6,50 CHF

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