Harina de Maiz Amarillo 1kg La Comadre

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Référence: HA0022

Harina Pan Blanca

 

Harina P.A.N. de maïs blanc précuit de 1kg, le produit le plus emblématique des foyers vénézuéliens et colombiens pour des arepas douces et des empanadas. Mélanger avec de l'eau et du sel au goût, laisser reposer 3 minutes et former des arepas à griller.

3,90 CHF

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Référence: HA0004

Avena Hojuelas Integral 500gr Quaker

 

Flocons d'avoine complète Quaker 500g, 100% grains entiers riches en fibres solubles bêta-glucane pour les smoothies, les coladas et les petits-déjeuners sains. Cuire dans du lait ou de l'eau pendant 3 minutes, ou mélanger crus dans des smoothies aux fruits.

5,50 CHF

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Référence: HA0045

Almidon de Yuca Dulce 500gr Yoki

 

Fécule de manioc Polvilho Doce Yoki en sachet de 500 g. C'est l'ingrédient clé pour confectionner les fameux pains au fromage Pão de Queijo brésiliens.

4,20 CHF

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Référence: HA0020

Harina Morada 500gr

 

Farine de maïs violet pur finement moulue de 500g, idéale pour les desserts traditionnels péruviens comme la mazamorra morada et les boissons chaudes aromatiques. Dissoudre dans de l'eau froide avant d'ajouter aux casseroles de compotes de fruits bouillantes.

5,90 CHF

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Référence: HA0010

Harina para Cachapas 400gr Coexito

 

Mélange en poudre prêt pour cachapas vénézuéliennes Coexito de 400g, élaboré avec du maïs doux tendre pour préparer des crêpes de choclo dorées maison. Mixer avec du lait, de l'eau et une cuillère à soupe de beurre ; verser sur un budare chaud.

4,50 CHF

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Référence: HA0005

Avena Instantánea Arequipe 500gr Quaker

 

Avoine en poudre instantanée à saveur d'arequipe Quaker de 500g, céréale nutritive qui combine les bienfaits de l'avoine avec le riche goût du dulce de leche. Dissoudre dans du lait tiède ou froid pour une boisson reconstituante en quelques secondes.

5,90 CHF

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Référence: HA0027

Natilla Arequipe 400gr

 

Mélange pour Natilla traditionnelle colombienne saveur Arequipe (dulce de leche) de 400g, un dessert de Noël doux et crémeux à partager en famille. Dissoudre dans du lait froid, ajouter au lait chaud et remuer à feu moyen jusqu'à épaississement.

6,50 CHF

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Référence: HA0009

Buñuelo 400gr Coexito

 

Mélange en poudre prêt à l'emploi pour buñuelos colombiens Coexito de 400g, la formule traditionnelle qui garantit des buñuelos ronds, moelleux et dorés. Mélanger avec du queso costeño râpé et un œuf ; frire à température moyenne (160°C).

5,90 CHF

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Référence: HA0001

Almidón de Mandioca Codipsa 1kg

 

Amidon pur de manioc Codipsa 1kg, fécule paraguayenne raffinée d'une pureté maximale pour préparer la chipa traditionnelle paraguayenne, le mbejú et les pains au fromage. Pétrir avec du queso paraguay, de la graisse de porc, de l'œuf, du lait et de l'anis pour cuire la chipa.

6,90 CHF

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Référence: HA0017

Harina de Maíz Maseca 1.81kg

 

Farine de maïs nixtamalisée Maseca en sachet familial de 1.81kg (4 lb), la marque leader mondiale pour faire d'authentiques tortillas de maïs, tamales et gorditas. Mélanger avec de l'eau tiède et pétrir jusqu'à obtenir une texture douce et non collante.

15,80 CHF

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Référence: HA0018

Harina de Plátano 500gr

 

Farine de plátano vert 100% naturel de 500g, riche en amidon résistant et fibres prébiotiques pour épaissir les soupes paysannes, bouillies et recettes saines. Dissoudre deux cuillères à soupe dans du bouillon, du lait ou de l'eau et faire bouillir pendant 5 minutes.

5,50 CHF

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Référence: HA0030

Pandebono 1kg Colmaíz

 

La préparation pour pandebono Colmaíz est parfaite pour cuisiner les authentiques pains au fromage colombiens, réputés pour leur texture moelleuse et savoureuse. Pétrir avec du fromage frais râpé, façonner et enfourner à 200°C jusqu'à coloration dorée.

9,90 CHF

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Référence: HA0024

Harina para Tamal 500gr Coexito

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Farine précuite spéciale pour tamales Coexito de 500g, mouture grossière calibrée pour donner consistance et moelleux aux tamales traditionnels. Pétrir avec du bouillon de poulet chaud, de la graisse végétale et de l'assaisonnement avant d'assembler.

5,80 CHF

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Référence: HA0043

Harina de Maiz Blanca 1kg La Comadre

 

Farine de maïs blanc précuite La Comadre en paquet de 1 kg. Mouture fine prête en deux minutes avec de l'eau et du sel. Idéale pour préparer facilement des arepas et empanadas maison.

3,50 CHF

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Référence: HA0006

Avena Instantánea Fresa 300gr Quaker

 

Avoine moulue instantanée à saveur de fraise Quaker de 300g, enrichie en fer et vitamines pour préparer des boissons nutritives instantanément. Dissoudre dans du lait ou de l'eau froide ou chaude, bien remuer et déguster.

5,90 CHF

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Référence: HA0039

Harina para Tamal 500 gr América

 

Farine spéciale précuite pour tamal América de 500g, moulue avec la granulométrie parfaite pour la pâte des tamales tolimenses, vallunos et santafereños. Pétrir avec du bouillon de poule tiède, du saindoux ou de la graisse et un assaisonnement avant d'emballer.

5,65 CHF

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Référence: HA0016

Harina de Maíz Blanco 1kg Doñarepa

 

Farine de maïs blanc précuite 100% pure Doñarepa de 1kg, texture douce et homogène pour préparer les plus délicieuses arepas, empanadas et tamales. Mélanger avec de l'eau tiède, une pincée de sel et pétrir jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.

4,10 CHF

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Référence: HA0038

Pan de Yuca 1kg Colmaíz

 

Mélange en poudre prêt à l'emploi Colmaíz de 1kg pour préparer du pan de yuca fait maison, avec la texture spongieuse et la saveur traditionnelle du fromage colombien. Mélanger avec du fromage costeño râpé, de la margarine et de l'œuf; pétrir et cuire au four à 200°C.

9,90 CHF

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Référence: HA0041

Harina Morada América 400gr

 

Farine de maïs violet pur América de 400g, riche en pigments antioxydants naturels pour préparer facilement et rapidement de la mazamorra morada maison. Dissoudre dans de l'eau froide et incorporer aux fruits bouillants avec de la cannelle et du clou de girofle pour épaissir.

5,90 CHF

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Référence: HA0029

Natilla Panela

 

Mélange prêt pour Natilla à la saveur traditionnelle paysanne de Panela, élaboré avec de la fécule de maïs et du sucre de canne intégral non raffiné. Cuire avec du lait frais jusqu'à obtenir l'épaisseur traditionnelle et servir dans des plats.

6,50 CHF

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