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Description
La pasta de ajo America es un aliado culinario indispensable que optimiza los tiempos de preparación en cualquier cocina en Suiza. Elaborada con ajos seleccionados y triturados de forma homogénea, esta pasta conserva la intensidad aromática, el picor característico y las propiedades sazonadoras del ajo, lista para añadir directamente a tus platos.
Uso Culinario y Recetas
Es la base perfecta para iniciar aderezos, sofréir arroces, marinar carnes, aves y pescados, o incorporar a salsas, guisos y sopas de la cocina latina e internacional. Una sola cucharadita equivale de forma práctica a varios dientes de ajo picados.
Disponible en Suiza a través de DistriLatina.
Preguntas frecuentes (FAQ)
¿Cómo se debe conservar una vez abierto el frasco?
Para mantener sus propiedades óptimas, es obligatorio mantener el frasco de vidrio refrigerado una vez abierto y utilizar siempre utensilios limpios para extraer la pasta.
¿Sustituye al ajo fresco en la cocina?
Sí, está procesada para ofrecer el mismo rendimiento, sabor y aroma que el ajo triturado manualmente, evitando tener que pelar y picar en cada preparación.
¿Viene lista para consumir o requiere cocción?
Aunque se puede usar directamente en salsas frías, despliega todo su potencial aromático cuando se cocina o sofríe ligeramente al inicio de las recetas.
Ingredientes
Pendiente de confirmar en la etiqueta del lote.
Valor nutricional (por 100g)
- Valor energético: 393 kJ / 93 kcal
- Grasas: 0.5 g
- de las cuales saturadas: 0.1 g
- Hidratos de carbono: 17.5 g
- de los cuales azúcares: 1.6 g
- Proteínas: 4.6 g
- Sal: 1.2 g
Product Details
PS0018
Data sheet
- Country of origin
- Peru
Specific References
- EAN13
- 8436048723373
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