Choclo en Trozos Congelado 500gr Coexito

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Riferimento: CG0026

Tajadas de Plátano Maduro Congeladas 500g Coexito

 

Fette di platano maturo surgelate Coexito, dolci fette di platano pronte da rosolare in padella o friggitrice, il contorno principe della bandeja paisa. Rosolare in padella con poco olio o friggere a 170°C per 3-4 minuti per lato.

5,90 CHF

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Riferimento: CG0052

Salchicha Ranchera 400gr Dcarnilsa

 

Salchicha Ranchera tradizionale Dcarnilsa da 400g, salsiccia affumicata con formaggio e spezie creole, l'indispensabile classico della colazione colombiana. Riscaldare in acqua bollente, rosolare alla griglia o tagliare per salchipapas.

13,50 CHF

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Riferimento: CG0022

Pandebono Tradicional Congelado 6ud 360gr Coexito

 

Pandebonos tradizionali surgelati Coexito, panini tipici della Valle del Cauca preparati con amido di manioca e formaggio fresco, morbidi e appena sfornati. Preriscaldare il forno a 180°C e infornare direttamente congelati per 20-25 minuti.

12,90 CHF

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Riferimento: CG0046

Pan de Bono 10und K-T-DRA

 

Pandebonos tradizionali surgelati K-T-DRA (confezione da 10 unità), soffici panini di amido di yuca e queso costeño che possono essere infornati all'istante. Cuocere direttamente congelati a 180°C per 18-20 minuti finché non risultano gonfi e dorati.

6,50 CHF

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Riferimento: CG0019

Tostones de Plátano Verde Congelados 500gr Coexito

 

Tostones o patacones di platano verde prefritti e appiattiti, pronti da friggere o cuocere al forno e gustare croccanti con hogao, formaggio o guacamole. Friggere in olio caldo a 180°C per 3-4 minuti fino a doratura e croccantezza.

6,50 CHF

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Riferimento: CG0062

Chorizo Santa Rosano Mediano D'Carnilsa 500g (5 Uds)

 

Chorizo Santarrosano tamaño mediano D'Carnilsa de 500g (5 unidades), preparato seguendo l'autentica ricetta di Santa Rosa de Cabal con carne di maiale di prima scelta. Grigliare o cuocere in padella fino a quando non sarà ben rosolato e cotto al centro.

16,50 CHF

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Riferimento: CG0003

Chorizo Antioqueño Congelado Grande 500g Coexito

 

Chorizo antioqueño tradizionale colombiano fatto con carne di maiale selezionata e condimenti casalinghi, l'accompagnamento re della bandeja paisa. Cuocere in poca acqua fino a quando non evapora e poi rosolare nel suo stesso grasso a fuoco medio.

16,50 CHF

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Riferimento: CG0010

Plátano Maduro Congelado 1kg Coexito

 

Plátano dolce congelato a pezzi, dolce di natura, perfetto per essere infornato, fritto a fette o per preparare plátano con formaggio e bocadillo. Friggere a fette per fette dolci o arrostire in forno a 180°C.

7,90 CHF

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Riferimento: CG0001

Choclo Desgranado Congelado 500gr Coexito

 

Choclo sgranato gigante di Cuzco congelato Coéxito, chicco bianco grande, tenero e carnoso, indispensabile in ceviche, zuppe e insalate andine. Cuocere in acqua bollente con un pizzico di anice e zucchero per 10-12 minuti.

6,90 CHF

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Riferimento: CG0015

Ají Amarillo Congelado 500gr Coexito

 

L'ají amarillo è il pilastro sacro della gastronomia peruviana, apportando il suo colore dorato, il sapore fruttato e la nobile piccantezza alla causa limeña, ají de gallina e huancaína. Privare dei semi, bollire e frullare con olio per ottenere una pasta base di ají amarillo.

6,90 CHF

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Riferimento: CG0029

Longaniza Ecuatoriana 500gr Dcarnilsa

 

Longaniza creola ecuadoriana Dcarnilsa da 500g, salsiccia artigianale di carne di maiale selezionata condita con cumino, achiote, aglio e coriandolo. Cuocere in padella o alla griglia fino a quando non è ben dorata all'esterno e cotta all'interno.

16,90 CHF

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Riferimento: CG0008

Mezcla para Sancocho Congelado 1kg Coexito

 

Pratica miscela di tuberi congelati che include yuca, plátano verde, pannocchie di mais e arracacha, tagliati e pronti per preparare un autentico sancocho fatto in casa. Aggiungere alla pentola con la carne di propria preferenza e cuocere a fuoco medio finché non si ammorbidisce.

8,90 CHF

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Riferimento: CG0067

Arepa de Choclo D'Carnilsa 500g (4 Uds)

 

Arepas di mais dolce alla contadina (arepas de choclo) con formaggio D'Carnilsa da 500g (4 pezzi), tenero impasto di mais giallo dolce con burro e formaggio filante. Scaldare a fuoco medio in una padella antiaderente con burro per 3 minuti per lato.

9,50 CHF

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Riferimento: CG0048

Yuca Congelada K-T-DRA 1lb

 

Pezzi di yuca fresca selezionata surgelata K-T-DRA da 1 libbra (454g), puliti e sbucciati per preparare zuppe, stufati o per fare yuca fritta croccante. Bollire direttamente congelati in acqua salata fino a quando non saranno morbidi e teneri.

5,30 CHF

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Riferimento: CG0078

Empanadas Colombianas de Ternera X 20 uds Coexito

 

Empanadas colombiane di manzo Coéxito in scatola da 20 unità surgelate. Croccante pasta di mais giallo ripiena di carne macinata e patate. Da friggere surgelate a 180°C per 5-6 minuti.

45,00 CHF

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Riferimento: CG0006

Mote Precocido Congelado 500gr Coexito

 

Mote di mais bianco gigante precotto e congelato, pronto per essere scaldato e gustato con chicharrón, fritada o come contorno andino. Bollire da 5 a 8 minuti in acqua calda per rigenerare una consistenza tenera.

6,50 CHF

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Riferimento: CG0060

Cachitos de Jamón K-T-DRA 130g 2und

 

Cachitos venezuelani tradizionali al prosciutto surgelati K-T-DRA (confezione da 2 unità), panini semicircolari di pasta morbida ripieni di prosciutto affumicato. Scongelare 15 minuti e cuocere in forno a 180°C per 12-15 minuti fino a doratura.

5,90 CHF

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Riferimento: CG0054

Mora Entera Congelada 453gr Canoa

 

Mora di castilla intera congelata Canoa da 453g (1 lb), bacche andine intere raccolte alla loro maturazione ottimale per succhi e dessert. Frullare con latte o acqua per succhi freschi, o cuocere con zucchero per marmellate.

6,50 CHF

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Riferimento: CG0037

Roscas Pandebono Tradición Congelado 6ud 360gr Coexito

 

Ciambelle di pandebono tradizionali colombiane surgelate Coexito (6 unidades), croccanti fuori e soffici dentro con autentico queso costeño. Cuocere in forno a 180°C direttamente congelate per 18-20 minuti fino a farle gonfiare e dorare.

12,90 CHF

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Riferimento: CG0004

Chorizo Antioqueño Congelado Pequeño 500g Coexito

 

Versione cocktail o piccola dimensione del classico chorizo antioqueño, ideale per stuzzichini creoli, arepas con chorizo o grigliate con gli amici. Arrostire o friggere in padella finché non è ben dorato e croccante.

16,50 CHF

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