Mora Entera Congelada 453gr Canoa

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Riferimento: CG0003

Chorizo Antioqueño Congelado Grande 500g Coexito

 

Chorizo antioqueño tradizionale colombiano fatto con carne di maiale selezionata e condimenti casalinghi, l'accompagnamento re della bandeja paisa. Cuocere in poca acqua fino a quando non evapora e poi rosolare nel suo stesso grasso a fuoco medio.

16,50 CHF

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Pandebono Tradicional Congelado 6ud 360gr Coexito

 

Pandebonos tradizionali surgelati Coexito, panini tipici della Valle del Cauca preparati con amido di manioca e formaggio fresco, morbidi e appena sfornati. Preriscaldare il forno a 180°C e infornare direttamente congelati per 20-25 minuti.

12,90 CHF

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Pan de Jamon K-t-dra 650gr

 

12,50 CHF

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Roscas Pandebono Tradición Congelado 6ud 360gr Coexito

 

Ciambelle di pandebono tradizionali colombiane surgelate Coexito (6 unidades), croccanti fuori e soffici dentro con autentico queso costeño. Cuocere in forno a 180°C direttamente congelate per 18-20 minuti fino a farle gonfiare e dorare.

12,90 CHF

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Riferimento: CG0019

Tostones de Plátano Verde Congelados 500gr Coexito

 

Tostones o patacones di platano verde prefritti e appiattiti, pronti da friggere o cuocere al forno e gustare croccanti con hogao, formaggio o guacamole. Friggere in olio caldo a 180°C per 3-4 minuti fino a doratura e croccantezza.

6,50 CHF

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Chorizo Santa Rosano de Pollo D'Carnilsa 500g (5 Uds)

 

Chorizo Santarrosano leggero di carne di pollo D'Carnilsa da 500g (5 pezzi), minor contenuto di grassi ma con tutto il sapore di campagna e le erbe creole. Rosolare a fuoco medio in una padella con un po' d'olio fino a cottura completa.

16,70 CHF

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Riferimento: CG0045

Empanadas de Pollo Mechado K-T-DRA 2und

 

Empanadas venezuelane di mais surgelate ripiene di succoso pollo sfilacciato (pollo mechado) K-T-DRA (confezione da 2), croccanti fuori con un ripieno saporito. Friggere direttamente congelate in abbondante olio caldo a 180°C per 6-8 minuti.

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Riferimento: CG0078

Empanadas Colombianas de Ternera X 20 uds Coexito

 

Empanadas colombiane di manzo Coéxito in scatola da 20 unità surgelate. Croccante pasta di mais giallo ripiena di carne macinata e patate. Da friggere surgelate a 180°C per 5-6 minuti.

45,00 CHF

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Riferimento: CG0013

Fruta de Tomate de Árbol

 

Tomate de árbol intero selezionato, frutto andino tradizionale dalla polpa succosa agrodolce, ideale per preparare succhi fatti in casa, dolci sciroppati o peperoncino al pomodoro. Bollire brevemente per rimuovere la pelle prima di frullare o preparare come dolce.

6,50 CHF

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Riferimento: CG0029

Longaniza Ecuatoriana 500gr Dcarnilsa

 

Longaniza creola ecuadoriana Dcarnilsa da 500g, salsiccia artigianale di carne di maiale selezionata condita con cumino, achiote, aglio e coriandolo. Cuocere in padella o alla griglia fino a quando non è ben dorata all'esterno e cotta all'interno.

16,90 CHF

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Riferimento: CG0023

Lulo Entero Congelado 453gr Canoa

 

Lulo colombiano intero selezionato e congelato Canoa, conserva intatta la sua polpa verde acida e aromatica per preparare i migliori succhi e luladas. Frullare con acqua o latte e zucchero a piacere per una lulada rinfrescante.

6,50 CHF

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Riferimento: CG0046

Pan de Bono 10und K-T-DRA

 

Pandebonos tradizionali surgelati K-T-DRA (confezione da 10 unità), soffici panini di amido di yuca e queso costeño che possono essere infornati all'istante. Cuocere direttamente congelati a 180°C per 18-20 minuti finché non risultano gonfi e dorati.

6,50 CHF

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Riferimento: CG0036

Choclo Entero Congelado 3und Coexito

 

Pannocchie di choclo gigante andino intere congelate Coexito (3 unità), chicchi teneri e di grandi dimensioni ideali per ceviche e per accompagnare formaggio fresco. Bollire in acqua per 15 o 20 minuti con un pizzico di zucchero e semi di anice.

7,90 CHF

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Riferimento: CG0069

Pastel Hawaiano D'Carnilsa 600g (6 Uds)

 

Pasteles hojaldrados congelados Hawaianos D'Carnilsa de 600g (6 unidades), pasta sfoglia croccante ripiena di prosciutto succoso, formaggio fuso e dolce ananas caramellato. Cuocere direttamente congelati a 190°C per 20-25 minuti finché la pasta non si gonfia.

16,50 CHF

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Riferimento: CG0007

Mezcla para Ajiaco Congelado 1kg Coexito

 

Combinazione congelata di patate criolla, pastusa e sabanera con guascas tradizionali colombiane, la base esatta per ottenere un perfetto ajiaco santafereño. Aggiungere direttamente al brodo di pollo con petto di pollo e cuocere fino a far addensare.

8,90 CHF

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Riferimento: CG0060

Cachitos de Jamón K-T-DRA 130g 2und

 

Cachitos venezuelani tradizionali al prosciutto surgelati K-T-DRA (confezione da 2 unità), panini semicircolari di pasta morbida ripieni di prosciutto affumicato. Scongelare 15 minuti e cuocere in forno a 180°C per 12-15 minuti fino a doratura.

5,90 CHF

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Riferimento: CG0031

Tequeños 6ud K-T-DRA

 

Tequeños artigianali di formaggio K-T-DRA surgelati (6 unità), croccanti involtini di pasta sfoglia ripieni di abbondante formaggio bianco fondibile. Friggere surgelato in olio a 175°C finché non sono dorati e il formaggio si scioglie.

7,95 CHF

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Riferimento: CG0068

Arepa de Maíz Blanca Pequeña D'Carnilsa 700g (16 Uds)

 

Arepitas di mais bianco formato cocktail D'Carnilsa da 700g (16 pezzi), formato piccolo ideale per spuntini in famiglia, stuzzichini o barbecue con hogao. Tostare su una piastra o griglia fino a formare una crosta croccante e servire con formaggio o burro.

6,90 CHF

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Riferimento: CG0048

Yuca Congelada K-T-DRA 1lb

 

Pezzi di yuca fresca selezionata surgelata K-T-DRA da 1 libbra (454g), puliti e sbucciati per preparare zuppe, stufati o per fare yuca fritta croccante. Bollire direttamente congelati in acqua salata fino a quando non saranno morbidi e teneri.

5,30 CHF

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Mote Precocido Congelado 500gr Coexito

 

Mote di mais bianco gigante precotto e congelato, pronto per essere scaldato e gustato con chicharrón, fritada o come contorno andino. Bollire da 5 a 8 minuti in acqua calda per rigenerare una consistenza tenera.

6,50 CHF

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