Farina per pane bianco | Comprare Farina per pane bianco | Comprare

Riferimento: HA0022

Harina Pan Blanca

Harina P.A.N. di mais bianco precotta da 1kg, il prodotto più emblematico delle famiglie venezuelane e colombiane per arepas morbide e empanadas. Mescolare con acqua e sale a piacere, far riposare 3 minuti e formare le arepas da grigliare.
3,90 CHF
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Disponible
Maltín Can - Bevanda venezuelana | Comprare

Riferimento: JG0027

Maltin Polar Lata 330ml

Maltín Polar è il riferimento assoluto per il malto in Venezuela, ricco di energia naturale, con sapore profondo e consistenza cremosa inconfondibile. Servire estremamente fredda.
2,50 CHF
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Disponible
Non disponibile Inca Kola | Perù

Riferimento: JG0021

Inca Kola 300ml

Inca Kola è la 'Bevanda dal Sapore Nazionale' del Perù, famosa in tutto il mondo per il suo inconfondibile colore dorato e il suo sapore dolce con note di citronella che si sposa con la gastronomia peruviana. Servire molto fredda con ghiaccio.
3,00 CHF
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Non disponibile
Birra Club Colombia Dorada - Premium | Colombia

Riferimento: CR0003

Cerveza Club Colombia Dorada Botella 330ml

Club Colombia Dorada è la birra lager premium per eccellenza della Colombia, famosa per la sua tonalità dorata brillante e le sue note di malto fine. Un classico per celebrazioni e abbinamenti gourmet. Servire fredda tra 4°C e 6°C.
3,50 CHF
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Disponible
Frescolita - Bibita analcolica venezuelana | Venezuela

Riferimento: JG0010

Frescolita Lata 330ml

Frescolita è la gassosa rossa più famosa del Venezuela, famosa per il suo inconfondibile aroma caramellato alla vaniglia e la sua frizzante dolcezza tradizionale. Servire molto fredda con ghiaccio.
2,50 CHF
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Disponible
Malta India - Bevanda rinfrescante | Comprare

Riferimento: JG0025

Malta India Botella 355ml

Malta India è una bevanda al malto premium analcolica, prodotta nei Caraibi con una ricca miscela di malto d'orzo e luppolo che nutre e rinfresca. Servire ben fredda.
2,50 CHF
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Disponible
Pony Malta Bottle - Bevanda colombiana | Colombia

Riferimento: JG0034

Pony Malta Botella 330ml

Pony Malta è la bevanda al malto più emblematica della Colombia, riconosciuta per il suo sapore dolce ed energizzante. Prodotta con malto di prima qualità, è perfetta per accompagnare le tue merende e ricaricare energia. Servire ben fredda.
2,50 CHF
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Disponible
Farina di Granoturco Gialla | Comprare Farina di Granoturco Gialla | Comprare

Riferimento: HA0021

Harina Pan Amarilla

Harina P.A.N. di mais giallo precotta da 1kg, la farina di mais numero uno per preparare arepas dorate, empanadas croccanti e hallacas venezuelane. Versare l'acqua in una ciotola, aggiungere sale, incorporare la farina e impastare per 2 minuti.
3,90 CHF
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Disponible
Casabe Guaraní - Pane di manioca | Comprare

Riferimento: SN0033

Casabe de Yuca Natural 283gr Guanani

Torta di casabe tostata croccante Guananí da 283g, pane azzimo ancestrale caraibico 100% yuca naturale grigliata, ad alto contenuto di fibre e senza grassi. Tostare leggermente e spalmare con burro, aglio, formaggio fuso o avocado.
3,90 CHF
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Disponible
Non disponibile Hit Lulo Juice - Gusto tropicale | Colombia

Riferimento: JG0015

Hit Lulo 237 ml

Il succo Hit lulo è la bevanda alla frutta preferita della Colombia, nota per l'acidità tropicale unica del lulo che rinfresca il palato all'istante. Agitare bene prima di consumare e servire freddo.
2,50 CHF
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Non disponibile
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Dispensa Latina

Dispensa Latina

Vogliamo che cucinare a casa ti riporti alle tue radici. Per questo selezioniamo l'essenziale: da Harina P.A.N. e Maseca ai legumi América. Tutto con la garanzia di freschezza delle norme svizzere. Ti manca l'essenziale? Spediamo in ogni angolo del paese. Se gestisci un'attività, contattaci su WhatsApp per le nostre tariffe professionali.
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Riferimento: GR0027

Frijol Castilla 500 gr Coexito

Frijol Castilla (frijol ojo negro / caupí) seleccionado Coexito de 500g, legume andino tenero a cottura rapida per stufati creoli e insalate. Mettere a bagno per 4 ore e cuocere a fuoco medio con un soffritto di cipolla, aglio e peperone.
4,40 CHF 5,50 CHF
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Non disponibile
Geleatina neutra Royal 20g | Comprare

Riferimento: DU0029

Gelatina Sin Sabor Neutra Royal 20g

Gelatina neutra pura senza sapore Royal (2 bustine da 10g ciascuna), agente gelificante alimentare puro per addensare dessert, mousse, torte fredde e aspic. Idratare in acqua fredda per 5 minuti e sciogliere a bagnomaria o nel microonde.
3,50 CHF
Più Gelatina Sin Sabor Neutra Royal 20g
Disponible
Peperone Seco Sacchetto 100g Coéxito | Perù

Riferimento: PS0026

Ají Panca Seco Bolsa 100gr Coexito

Baccelli interi di ají panca secco Coexito in sacchetto da 100g, peperone rosso andino essiccato al sole con aroma affumicato dolce e senza piccantezza. Privare delle vene e dei semi, bollire per 5 minuti e frullare per ottenere la pasta di ají panca.
3,60 CHF
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Disponible
Ají Limo La Sarita 200g en Suiza | Picante Peruano

Riferimento: PS0013

Pasta de Ají Limo 200gr la Sarita

Pasta di ají limo fresco peruviano La Sarita 200g, con piccantezza pungente e aroma fruttato agrumato essenziale per preparare un ceviche peruviano da campioni. Aggiungere una piccola quantità alla leche de tigre del ceviche o tiradito.
8,80 CHF
Più Pasta de Ají Limo 200gr la Sarita
Disponible
Non disponibile Pasta di Ají Giallo La Sarita 1kg | Perù

Riferimento: PS0001

Pasta Ají Amarillo la Sarita 1kg

Pasta cremosa di ají amarillo peruviano La Sarita in confezione gastronomica da 1kg, base dal sapore nobile e colore dorato per cucine professionali. Dorare nell olio con cipolla e aglio per la base di salse creole e risi.
28,90 CHF
Più Pasta Ají Amarillo la Sarita 1kg
Non disponibile

Riferimento: CS0005

Chochos en Salmuera

Teneri chochos andini deamarizzati in salamoia in vasetto, lupini ricchi di fibre e proteine vegetali pronti all'uso nei ceviche di chocho e nelle insalate. Scolare e condire con succo di limone, cipolla rossa, pomodoro, coriandolo e mais tostato.
5,50 CHF
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Non disponibile
Farina Viola 500g - Sana | Perù

Riferimento: HA0020

Harina Morada 500gr

Farina di mais viola puro macinata finemente da 500g, ideale per dessert tradizionali peruviani come la mazamorra morada e bevande calde aromatiche. Sciogliere in acqua fredda prima di aggiungere a pentole di composte di frutta bollenti.
5,90 CHF
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Disponible
Fagioli Rossi 425gr La Famosa | Porto Rico

Riferimento: CS0034

Habichuelas Rojas 425gr la Famosa

Fagioli rossi teneri in scatola La Famosa da 425g, cotti a puntino e pronti per preparare il classico moro dominicano o fagioli in umido. Stufare con un sofrito creolo di aglio, cipolla, origano e coriandolo, o aggiungere a piatti di riso.
2,95 CHF
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Non disponibile Mais Chulpe/Paccho America 500g | Perù

Riferimento: GR0028

Maíz Chulpe/Paccho América 500gr

Maíz chulpe (maíz paccho) tostato América da 500g, mais andino secco a grano tenero speciale da tostare con strutto e preparare cancha serrana croccante. Tostare in padella o pentola con poche gocce d'olio fino a quando non si dorano e scoppiano.
5,50 CHF
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Non disponibile
Non disponibile Mais Bianco Sacco 25kg Procoldis (Senza GMO) | Colombia

Riferimento: GR0024

Maíz Blanco Saco 25kg Procoldis (no GMO)

Mais bianco secco non transgenico (Non-GMO) Procoldis in sacco industriale da 25kg, chicchi puliti di prima qualità per la macinazione di arepas e masa criolla. Cuocere e nixtamalizzare per la macinazione commerciale o industriale di impasto per arepas.
100,00 CHF
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Non disponibile
Non disponibile Farina per Tamales Americani - Tradizionale | Messico

Riferimento: HA0039

Harina para Tamal 500 gr América

Farina speciale precotta per tamal América da 500g, macinata con la granulometria perfetta per l'impasto dei tamales tolimenses, vallunos e santafereños. Impastare con brodo di gallina tiepido, strutto o grasso e condimento prima di avvolgere.
5,65 CHF
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Non disponibile
Non disponibile Salsa piccante orientale al peperoncino | Perù

Riferimento: SL0057

Salsa Ají Picante Oriental 200ml

Salsa piccante creola con peperoncino e spezie in stile chifa orientale da 200ml, con l'equilibrato tocco di piccantezza per saltati al wok, dim sum e carni. Versare su arroz chaufa, tallarines saltados, empanadas e carne alla griglia.
4,50 CHF
Più Salsa Ají Picante Oriental 200ml
Non disponibile