Pandebono Tradicional Congelado 6ud 360gr Coexito

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Empanada Carne Mechada 2ud K-T-DRA

 

Empanadas di manzo sfilacciato surgelate K-T-DRA, pasta di mais croccante ripiena di manzo sfilacciato morbido e succoso condito con sofrito creolo. Friggere surgelato in abbondante olio caldo (180°C) per 6 - 8 minuti.

6,80 CHF

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Tamal Colombiano Tradición Congelado Coexito

 

Tamal tradizionale colombiano surgelato Coexito avvolto in foglia di banano, con un impasto di mais condito e ripieno di carne di maiale, pollo, uovo e verdure. Scaldare a vapore in una pentola con acqua bollente per 25-30 minuti senza rimuovere la foglia.

16,50 CHF

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Chorizo Antioqueño Congelado Pequeño 500g Coexito

 

Versione cocktail o piccola dimensione del classico chorizo antioqueño, ideale per stuzzichini creoli, arepas con chorizo o grigliate con gli amici. Arrostire o friggere in padella finché non è ben dorato e croccante.

16,50 CHF

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Riferimento: CG0061

Chorizo Santa Rosano Pequeño D'Carnilsa 500g (10 Uds)

 

Chorizo campesino Santarrosano cóctel D'Carnilsa de 500g (10 unidades), salsiccia tradizionale a base di carne di maiale macinata scelta condita con cipollotto. Grigliare o bollire in acqua prima di friggere nel proprio grasso con limone.

16,50 CHF

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Ají Amarillo Congelado 500gr Coexito

 

L'ají amarillo è il pilastro sacro della gastronomia peruviana, apportando il suo colore dorato, il sapore fruttato e la nobile piccantezza alla causa limeña, ají de gallina e huancaína. Privare dei semi, bollire e frullare con olio per ottenere una pasta base di ají amarillo.

6,90 CHF

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Roscas Pandebono Tradición Congelado 6ud 360gr Coexito

 

Ciambelle di pandebono tradizionali colombiane surgelate Coexito (6 unidades), croccanti fuori e soffici dentro con autentico queso costeño. Cuocere in forno a 180°C direttamente congelate per 18-20 minuti fino a farle gonfiare e dorare.

12,90 CHF

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Riferimento: CG0068

Arepa de Maíz Blanca Pequeña D'Carnilsa 700g (16 Uds)

 

Arepitas di mais bianco formato cocktail D'Carnilsa da 700g (16 pezzi), formato piccolo ideale per spuntini in famiglia, stuzzichini o barbecue con hogao. Tostare su una piastra o griglia fino a formare una crosta croccante e servire con formaggio o burro.

6,90 CHF

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Riferimento: CG0046

Pan de Bono 10und K-T-DRA

 

Pandebonos tradizionali surgelati K-T-DRA (confezione da 10 unità), soffici panini di amido di yuca e queso costeño che possono essere infornati all'istante. Cuocere direttamente congelati a 180°C per 18-20 minuti finché non risultano gonfi e dorati.

6,50 CHF

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Riferimento: CG0026

Tajadas de Plátano Maduro Congeladas 500g Coexito

 

Fette di platano maturo surgelate Coexito, dolci fette di platano pronte da rosolare in padella o friggitrice, il contorno principe della bandeja paisa. Rosolare in padella con poco olio o friggere a 170°C per 3-4 minuti per lato.

5,90 CHF

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Riferimento: CG0067

Arepa de Choclo D'Carnilsa 500g (4 Uds)

 

Arepas di mais dolce alla contadina (arepas de choclo) con formaggio D'Carnilsa da 500g (4 pezzi), tenero impasto di mais giallo dolce con burro e formaggio filante. Scaldare a fuoco medio in una padella antiaderente con burro per 3 minuti per lato.

9,50 CHF

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Riferimento: CG0062

Chorizo Santa Rosano Mediano D'Carnilsa 500g (5 Uds)

 

Chorizo Santarrosano tamaño mediano D'Carnilsa de 500g (5 unidades), preparato seguendo l'autentica ricetta di Santa Rosa de Cabal con carne di maiale di prima scelta. Grigliare o cuocere in padella fino a quando non sarà ben rosolato e cotto al centro.

16,50 CHF

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Riferimento: CG0007

Mezcla para Ajiaco Congelado 1kg Coexito

 

Combinazione congelata di patate criolla, pastusa e sabanera con guascas tradizionali colombiane, la base esatta per ottenere un perfetto ajiaco santafereño. Aggiungere direttamente al brodo di pollo con petto di pollo e cuocere fino a far addensare.

8,90 CHF

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Riferimento: CG0069

Pastel Hawaiano D'Carnilsa 600g (6 Uds)

 

Pasteles hojaldrados congelados Hawaianos D'Carnilsa de 600g (6 unidades), pasta sfoglia croccante ripiena di prosciutto succoso, formaggio fuso e dolce ananas caramellato. Cuocere direttamente congelati a 190°C per 20-25 minuti finché la pasta non si gonfia.

16,50 CHF

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Riferimento: CG0066

Arepa de Maíz Blanca con Queso D'Carnilsa 700g (5 Uds)

 

Arepas di mais bianco ripiene di abbondante formaggio bianco D'Carnilsa da 700g (5 pezzi), morbide e dorate per una colazione tradizionale completa. Arrostire in una padella o piastra con una noce di burro fino a doratura e scioglimento del formaggio.

9,50 CHF

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Riferimento: CG0024

Hojas de Plátano Congeladas 500gr Coexito

 

Foglie di banano naturali selezionate, pulite e arrostite, congelate pronte per avvolgere tamales colombiani, hallacas, juanes o pesce al cartoccio. Scongelare a temperatura ambiente, pulire con un panno umido e usare per avvolgere.

6,50 CHF

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Riferimento: CG0002

Choclo en Trozos Congelado 500gr Coexito

 

Pannocchia di choclo gigante tagliata in pratici pezzi congelati, perfetta per sancochos, brodi e chupes tradizionali con tutta la sua dolcezza autoctona. Bollire direttamente da congelato in brodi o zuppe per 15 minuti.

6,50 CHF

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Riferimento: CG0059

Hojas de Choclo Congelado 500gr Coexito

 

Pancas o foglie secche di choclo selezionate surgelate Coexito da 500g, involucri naturali puliti e flessibili per tamales peruviani e humitas. Scongelare, immergere in acqua tiepida per ammorbidire e riempire con impasto di humita.

5,90 CHF

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Riferimento: CG0048

Yuca Congelada K-T-DRA 1lb

 

Pezzi di yuca fresca selezionata surgelata K-T-DRA da 1 libbra (454g), puliti e sbucciati per preparare zuppe, stufati o per fare yuca fritta croccante. Bollire direttamente congelati in acqua salata fino a quando non saranno morbidi e teneri.

5,30 CHF

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Riferimento: CG0065

Salchichón Cervecero D'Carnilsa 580g (10 Uds)

 

Salchichón cervecero colombiano in porzioni individuali D'Carnilsa da 580g (10 pezzi), salsiccia stagionata e affumicata con un tocco di aglio creolo. Consumare direttamente tagliato a fette con qualche goccia di limone fresco o arepa.

16,50 CHF

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Riferimento: CG0052

Salchicha Ranchera 400gr Dcarnilsa

 

Salchicha Ranchera tradizionale Dcarnilsa da 400g, salsiccia affumicata con formaggio e spezie creole, l'indispensabile classico della colazione colombiana. Riscaldare in acqua bollente, rosolare alla griglia o tagliare per salchipapas.

13,50 CHF

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