Pan de Jamon K-t-dra 650gr

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Riferimento: CG0024

Hojas de Plátano Congeladas 500gr Coexito

 

Foglie di banano naturali selezionate, pulite e arrostite, congelate pronte per avvolgere tamales colombiani, hallacas, juanes o pesce al cartoccio. Scongelare a temperatura ambiente, pulire con un panno umido e usare per avvolgere.

6,50 CHF

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Buñuelo Tradicional Congelado 6und 360gr Coexito

 

Buñuelos colombiani surgelati pronti da friggere o infornare, sfere dorate e croccanti all'esterno con un interno morbido, soffice e generoso queso costeño. Friggere in abbondante olio a temperatura media (160°C) finché non girano e diventano dorati.

12,90 CHF

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Riferimento: CG0064

Chorizo Centroamericano D'Carnilsa 500g (5 Uds)

 

Chorizo criollo estilo centroamericano D'Carnilsa de 500g (5 unidades), condita con achiote, aceto, aglio e cumino per pupusas e colazioni tipiche. Sbriciolare per friggere con uova strapazzate o grigliare intera.

16,50 CHF

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Riferimento: CG0065

Salchichón Cervecero D'Carnilsa 580g (10 Uds)

 

Salchichón cervecero colombiano in porzioni individuali D'Carnilsa da 580g (10 pezzi), salsiccia stagionata e affumicata con un tocco di aglio creolo. Consumare direttamente tagliato a fette con qualche goccia di limone fresco o arepa.

16,50 CHF

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Riferimento: CG0002

Choclo en Trozos Congelado 500gr Coexito

 

Pannocchia di choclo gigante tagliata in pratici pezzi congelati, perfetta per sancochos, brodi e chupes tradizionali con tutta la sua dolcezza autoctona. Bollire direttamente da congelato in brodi o zuppe per 15 minuti.

6,50 CHF

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Riferimento: CG0066

Arepa de Maíz Blanca con Queso D'Carnilsa 700g (5 Uds)

 

Arepas di mais bianco ripiene di abbondante formaggio bianco D'Carnilsa da 700g (5 pezzi), morbide e dorate per una colazione tradizionale completa. Arrostire in una padella o piastra con una noce di burro fino a doratura e scioglimento del formaggio.

9,50 CHF

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Riferimento: CG0032

Empanadas de Queso 2ud K-T-DRA

 

Empanadas di mais surgelate ripiene di formaggio bianco creolo K-T-DRA, croccanti all'esterno e con irresistibile formaggio fuso all'interno. Friggere direttamente surgelato in abbondante olio caldo.

6,50 CHF

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Riferimento: CG0033

Arepa de Maíz Blanco 4und 400gr Coexito

 

Arepas colombiane tradizionali di mais bianco precotte Coexito, morbide all'interno e dorate all'esterno, il compagno perfetto per le tue colazioni. Arrostire in padella, piastra o tostapane con un po' di burro fino a doratura su entrambi i lati.

6,50 CHF

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Riferimento: CG0031

Tequeños 6ud K-T-DRA

 

Tequeños artigianali di formaggio K-T-DRA surgelati (6 unità), croccanti involtini di pasta sfoglia ripieni di abbondante formaggio bianco fondibile. Friggere surgelato in olio a 175°C finché non sono dorati e il formaggio si scioglie.

7,95 CHF

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Riferimento: CG0017

Arracacha/Apio Congelada 453gr Canoa

 

Arracacha andina congelata tagliata a pezzi, un tubero dal sapore delicato e leggermente dolce molto apprezzato per addensare zuppe e purè nutrienti. Cuocere in zuppe, sancochos o bollire per fare un purè cremoso.

6,50 CHF

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Riferimento: CG0062

Chorizo Santa Rosano Mediano D'Carnilsa 500g (5 Uds)

 

Chorizo Santarrosano tamaño mediano D'Carnilsa de 500g (5 unidades), preparato seguendo l'autentica ricetta di Santa Rosa de Cabal con carne di maiale di prima scelta. Grigliare o cuocere in padella fino a quando non sarà ben rosolato e cotto al centro.

16,50 CHF

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Riferimento: CG0041

Croqueta de Yuca Congelada 500gr Coexito

 

Crocchette di yuca congelate Coexito da 500g, deliziosi bastoncini preparati con impasto morbido di yuca fresca selezionata, croccanti alla frittura. Friggere congelate in olio a 170°C fino a quando diventano dorate e croccanti.

6,90 CHF

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Riferimento: CG0018

Humitas Dulces X 3und 500gr Coexito

 

Tre humitas tradizionali avvolte in foglie di mais, fatte con tenero mais dolce macinato, cannella e uvetta, pronte da scaldare al vapore. Scaldare a vapore per 10 minuti o 2 minuti nel microonde.

8,50 CHF

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Riferimento: CG0068

Arepa de Maíz Blanca Pequeña D'Carnilsa 700g (16 Uds)

 

Arepitas di mais bianco formato cocktail D'Carnilsa da 700g (16 pezzi), formato piccolo ideale per spuntini in famiglia, stuzzichini o barbecue con hogao. Tostare su una piastra o griglia fino a formare una crosta croccante e servire con formaggio o burro.

6,90 CHF

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Riferimento: CG0052

Salchicha Ranchera 400gr Dcarnilsa

 

Salchicha Ranchera tradizionale Dcarnilsa da 400g, salsiccia affumicata con formaggio e spezie creole, l'indispensabile classico della colazione colombiana. Riscaldare in acqua bollente, rosolare alla griglia o tagliare per salchipapas.

13,50 CHF

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Riferimento: CG0048

Yuca Congelada K-T-DRA 1lb

 

Pezzi di yuca fresca selezionata surgelata K-T-DRA da 1 libbra (454g), puliti e sbucciati per preparare zuppe, stufati o per fare yuca fritta croccante. Bollire direttamente congelati in acqua salata fino a quando non saranno morbidi e teneri.

5,30 CHF

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Riferimento: CG0001

Choclo Desgranado Congelado 500gr Coexito

 

Choclo sgranato gigante di Cuzco congelato Coéxito, chicco bianco grande, tenero e carnoso, indispensabile in ceviche, zuppe e insalate andine. Cuocere in acqua bollente con un pizzico di anice e zucchero per 10-12 minuti.

6,90 CHF

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Riferimento: CG0067

Arepa de Choclo D'Carnilsa 500g (4 Uds)

 

Arepas di mais dolce alla contadina (arepas de choclo) con formaggio D'Carnilsa da 500g (4 pezzi), tenero impasto di mais giallo dolce con burro e formaggio filante. Scaldare a fuoco medio in una padella antiaderente con burro per 3 minuti per lato.

9,50 CHF

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Riferimento: CG0010

Plátano Maduro Congelado 1kg Coexito

 

Plátano dolce congelato a pezzi, dolce di natura, perfetto per essere infornato, fritto a fette o per preparare plátano con formaggio e bocadillo. Friggere a fette per fette dolci o arrostire in forno a 180°C.

7,90 CHF

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Riferimento: CG0011

Rocoto Congelado 500gr Coexito

 

Rocoto intero congelato Coéxito da 500g, il peperoncino carnoso e aromatico delle Ande peruviane, anima del rocoto ripieno e delle salse creole. Pulire le venature e i semi con i guanti prima di farcire o frullare per salse.

6,50 CHF

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