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Référence: CF0002

Café en Grano 453.59gr Santo Domingo

 

Le café en grains Santo Domingo est la fierté de la République Dominicaine: des grains arabica torréfiés avec maîtrise qui déploient des notes de cacao et de noisette. Moudre au moment de l'utilisation selon le type de cafetière pour une fraîcheur maximale.

9,50 CHF

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Référence: CG0045

Empanadas de Pollo Mechado K-T-DRA 2und

 

Empanadas vénézuéliennes de maïs surgelées farcies de poulet effiloché juteux (pollo mechado) K-T-DRA (paquet de 2), croustillantes à l'extérieur avec une garniture assaisonnée. Frire directement congelées dans une grande quantité d'huile chaude à 180°C pendant 6 à 8 minutes.

6,50 CHF

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Référence: SL0064

Sopa Ajiaco 60gr Maggi

 

Soupe déshydratée pour préparer l Ajiaco santafereño Maggi 60g avec guascas et pommes de terre, recréez la saveur traditionnelle de Bogotá en quelques minutes. Dissoudre le sachet dans 1 litre d eau chaude ou de bouillon de volaille et faire bouillir 10 minutes.

3,90 CHF

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Référence: HA0042

Masarepa Blanca 1kg Goya

 

Farine de maïs blanc précuite Masarepa Goya de 1kg, finement moulue pour obtenir une pâte flexible et douce pour les arepas campesinas et empanadas. Pétrir avec de l'eau tiède et du sel jusqu'à obtenir une consistance douce; former des arepas et faire griller.

3,60 CHF

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Référence: PS0008

Pasta de Ají Panca 215gr Coexito

 

Pâte d'ají panca rouge Coexito de 215 g, pâte douce non piquante mais avec une couleur vermillon intense et un arôme fruité pour les adobos de porc et les anticuchos. Faire mariner les anticuchos avec de l'ají panca, de l'ail, du vinaigre, du cumin et de l'origan avant de les rôtir.

5,50 CHF

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Référence: CG0057

Tamal Colombiano Tradición Congelado Coexito

 

Tamal traditionnel colombien surgelé Coexito enveloppé dans une feuille de bananier, avec une pâte de maïs assaisonnée farcie de viande de porc, de poulet, d'œuf et de légumes. Chauffer à la vapeur dans une marmite d'eau bouillante pendant 25 à 30 minutes sans retirer la feuille.

16,50 CHF

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Référence: JG0042

Gaseosa Kola Román 500ml

 

Kola Román 500ml, la légendaire boisson gazeuse rouge de Cartagena de Indias, douce et rafraîchissante, compagne inséparable du plátano avec du fromage. Servir très frais, seul ou pour accompagner des empanadas et des repas typiques de la côte.

2,50 CHF

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Référence: DU0077

Salsa de Piña 200gr la Constancia

 

Sauce douce à l'ananas La Constancia de 200g, sauce fruitée colombienne classique avec des morceaux de fruits pour accompagner les fast-foods, les hamburgers et les hot-dogs. Verser généreusement sur les hot-dogs, empanadas, viandes ou sandwichs.

5,50 CHF

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Référence: SL0041

Triguisar la Gran Cocina Color 70gr

 

Triguisar Color de La Gran Cocina apporte l'arôme chaleureux du cumin et la couleur dorée traditionnelle vibrante aux plats de riz, sancochos et sudados typiquement colombiens. Dissoudre dans le sofrito ou ajouter directement au ragoût pendant la cuisson.

4,90 CHF

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Référence: SL0040

Triguisar la Gran Cocina 70gr

 

Triguisar La Gran Cocina est l'assaisonnement en poudre colombien classique qui unit le cumin et les épices traditionnelles pour donner cette saveur faite maison incomparable à vos ragoûts. Ajouter au sofrito de viandes, haricots, soupes ou riz pendant la cuisson.

4,90 CHF

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Référence: JG0026

Malta Morena Botella 355ml

 

Malta Morena est la boisson maltée leader de la République dominicaine, élaborée pour apporter énergie et saveur intense avec des notes torréfiées de malt et de caramel. Servir bien frais, seul ou avec du lait.

2,50 CHF

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Référence: PS0019

Pasta de Ají Panca América 212gr

 

Pâte concentrée d'ají panca rouge América de 212g, donne une riche couleur vermillon et un doux arôme fumé aux ragoûts, marinades et grillades. Mélanger avec du vinaigre, du cumin et de l'ail pour mariner les viandes rouges et les anticuchos.

5,50 CHF

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Référence: SN0042

Dulce de Leche Goya

 

Dulce de leche classique à tartiner Goya en bocal en verre, crème caramélisée élaborée à base de lait frais et de sucre à la texture soyeuse et brillante. Tartiner sur des toasts, crêpes, fruits frais ou utiliser en garniture pâtissière.

5,20 CHF

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Référence: HA0029

Natilla Panela

 

Mélange prêt pour Natilla à la saveur traditionnelle paysanne de Panela, élaboré avec de la fécule de maïs et du sucre de canne intégral non raffiné. Cuire avec du lait frais jusqu'à obtenir l'épaisseur traditionnelle et servir dans des plats.

6,50 CHF

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Référence: LC0016

Aguardiente Amarillo

 

Aguardiente Amarillo de Manzanares 24°, liqueur artisanale pionnière de Colombie avec des notes douces d'anis doux, de canne gorobeta et d'épices botaniques secrètes. Servir très froid dans un verre à tequila pour apprécier sa douceur soyeuse.

38,90 CHF

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Référence: DU0038

Mermelada de Piña 200gr San Jorge

 

Confiture d'ananas San Jorge en verre de 200g, élaborée avec des morceaux d'ananas doux tropical, parfaite pour tartiner sur des toasts, des biscuits ou garnir des pâtisseries. Tartiner directement sur des pains, des crêpes ou mélanger avec du fromage à la crème.

4,50 CHF

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