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Référence: DU0088

Dulce de Leche 250gr America

 

Confiture de lait traditionnelle América en pot de 250 g. Élaborée avec du lait entier pour une texture onctueuse et gourmande. Idéale sur des tartines, crêpes ou pour garnir vos pâtisseries.

5,48 CHF

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Référence: CR0024

Cervez Pilsen Callao Lata 355ml

 

Bière Lager péruvienne Pilsen Callao en canette individuelle de 355 ml et 5.0% de volume d'alcool. Brassée avec du malt d'orge et du houblon sélectionné. Servir froid entre 3°C et 6°C et c'est le compagnon classique de la cuisine péruvienne.

2,85 CHF

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Référence: JG0051

Jugo de Tamarindo Foco Lata 350ml

 

Nectar de pulpe de tamarin Foco en canette de 350ml, boisson tropicale aigre-douce intensément rafraîchissante au goût fruité caractéristique. Servir froid avec des glaçons lors de déjeuners exotiques.

2,50 CHF

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Référence: PS0026

Ají Panca Seco Bolsa 100gr Coexito

 

Gousses entières d'ají panca séché Coexito en sachet de 100g, piment rouge des Andes séché au soleil avec un arôme fumé doux et sans piquant. Dévéiner, épépiner, faire bouillir 5 minutes et mixer pour obtenir de la pâte d'ají panca.

3,60 CHF

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Référence: DU0052

Alfajor Blanco Mardel Caja 24und X 50g

 

Alfajores blancs Mardel fourrés au dulce de leche en boîte de 24 unités (50g chacune), deux biscuits moelleux unis par du dulce de leche et enrobés de meringue blanche. Alfajor individuel prêt à déguster avec un café ou un thé l'après-midi.

39,90 CHF

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Référence: YM0016

Yerba Mate Campesino Menta Limón 500gr

 

Yerba Mate composée Campesino saveur Menthe et Citron 500g, la reine du tereré paraguayen aux herbes aromatiques rafraîchissantes et touche d agrumes. Placer dans la guampa avec beaucoup de glaçons et servir avec de l eau fraîche ou du jus d agrumes.

6,90 CHF

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Référence: YM0015

Yerba Mate Campesino Clásico 500gr

 

Yerba Mate avec tiges Campesino Clásico 500g, élaborée à Itapúa Paraguay avec des feuilles sélectionnées et un vieillissement naturel au goût équilibré. Idéal pour préparer le maté chaud à 75°C ou un tereré rafraîchissant avec de l eau glacée.

6,50 CHF

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Référence: PS0013

Pasta de Ají Limo 200gr la Sarita

 

Pâte de piment ají limo frais péruvien La Sarita 200g, au piquant perçant et arôme fruité d agrumes indispensable pour réussir un ceviche péruvien d exception. Ajouter une petite quantité à la leche de tigre du ceviche ou tiradito.

8,80 CHF

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Référence: PS0001

Pasta Ají Amarillo la Sarita 1kg

 

Pâte crémeuse de piment ají amarillo péruvien La Sarita en format gastronomique de 1kg, base de saveur noble et couleur dorée pour cuisines professionnelles. Faire dorer dans l huile avec de l oignon et de l ail pour la base de sauces créoles et de riz.

28,90 CHF

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Référence: DU0035

Mermelada de Fresa 200gr la Constancia

 

Confiture de Fraise La Constancia 200g, élaborée avec des fraises juteuses qui apportent des morceaux de fruits naturels et une texture douce et brillante. Idéal pour les toasts du matin, les gâteaux maison ou les glaces.

4,50 CHF

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Référence: GA0033

Galleta Tango 25gr Nestlé

 

Biscuit Tango de Nestlé Équateur de 25g, biscuit moelleux à la vanille fourré de crème sucrée et recouvert d'une généreuse couche de chocolat au lait. Collation sucrée prête à manger instantanément à chaque récréation.

1,00 CHF

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Référence: CS0005

Chochos en Salmuera

 

Tendres chochos andins désamérisés en saumure en bocal, lupins riches en fibres et en protéines végétales prêts à l'emploi dans les ceviches de chocho et les salades. Égoutter et assaisonner avec du jus de citron, de l'oignon rouge, de la tomate, de la coriandre et du maïs grillé.

5,50 CHF

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Référence: HA0020

Harina Morada 500gr

 

Farine de maïs violet pur finement moulue de 500g, idéale pour les desserts traditionnels péruviens comme la mazamorra morada et les boissons chaudes aromatiques. Dissoudre dans de l'eau froide avant d'ajouter aux casseroles de compotes de fruits bouillantes.

5,90 CHF

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Référence: LC0025

Ponche Crema Botella 1 Lt

 

Ponche Crema traditionnel d'Eliodoro González P. en bouteille de 1 litre, une liqueur crémeuse et douce à base de lait, d'œufs, de sucre et d'alcool de canne fin. Servir très frais avec beaucoup de glace pilée dans un verre court.

29,90 CHF

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Référence: DU0003

Bocadillo Veleño/Hoja Bote 100und Coexito

 

Authentiques bocadillos veleños Coexito enveloppés dans des feuilles de bijao (boîte de 100 unités), une confiserie traditionnelle à la goyave fabriquée à Vélez Santander. Déguster comme douceur énergétique, collation ou accompagné de fromage campesino.

55,00 CHF

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Référence: CS0034

Habichuelas Rojas 425gr la Famosa

 

Haricots rouges tendres en conserve La Famosa de 425g, cuits à la perfection et prêts à préparer le moro dominicain classique ou des haricots mijotés. Mijoter avec un sofrito créole d'ail, d'oignon, d'origan et de coriandre, ou ajouter à des plats de riz.

2,95 CHF

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