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ARVEJA AMARILLA 500gr COEXITO
Guisantes amarillos secos de grano entero seleccionados. Ingrediente fundamental para sopas, cremas y guisos tradicionales. Rico en nutrientes y fácil de preparar después del remojo.
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Descripción
Para sopa de guisantes de pezuña El Coexito de guisantes amarillos es famoso por su capacidad para espesar caldos y sopas, creando esa textura cremosa que tanto nos gusta. A diferencia de los guisantes verdes, los guisantes amarillos tienen un sabor más terroso y suave. Es un alimento básico en la despensa colombiana por su alto valor nutricional y bajo costo.
Preparación: Recomendamos poner los guisantes en remojo en agua la noche anterior para reducir el tiempo de cocción.
Preguntas frecuentes:
-
¿Son guisantes partidos o enteros? Este producto son Guisantes Amarillos (normalmente secos), ideales para ablandar en olla a presión.
-
¿Cuánto tiempo hay que cocinarlo? En olla a presión, unos 30-40 minutos después del remojo.
Información nutricional y legal
Ingredientes: 100% Guisante Amarillo Desecado. Puede contener trazas de cereales con gluten debido a contaminación cruzada en fábrica.
Declaración Nutricional (por 100g):
- Energía: 340 kcal
- Proteínas: 24 g
- Hidratos de carbono: 60 g
- Fibra: 25 g
Detalles del producto
GR0029
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