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Référence: GR0012

Maíz Chulpe Coexito

 

Maïs chulpe andin sec Coexito 500g, grains à texture rugueuse et douce sous la dent, idéaux pour griller et faire de la cancha frite péruvienne croustillante. Faire griller dans une poêle avec une cuillère à soupe d'huile et du sel jusqu'à ce qu'ils soient dorés et gonflés.

5,50 CHF

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Référence: CG0055

Salami Induveca Super Especial 500gr

 

Salami Súper Especial Induveca de 500g, la fierté carnée de la République Dominicaine assaisonné avec de l'origan et des épices de choix pour dorer à la poêle. Couper en tranches et frire jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes et dorées à l'extérieur.

14,50 CHF

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Référence: HA0038

Pan de Yuca 1kg Colmaíz

 

Mélange en poudre prêt à l'emploi Colmaíz de 1kg pour préparer du pan de yuca fait maison, avec la texture spongieuse et la saveur traditionnelle du fromage colombien. Mélanger avec du fromage costeño râpé, de la margarine et de l'œuf; pétrir et cuire au four à 200°C.

9,90 CHF

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Référence: SL0048

Mezcla Sancocho 20gr el Rey

 

Assaisonnement pour sancocho El Rey de 20g, un mélange équilibré d'herbes créoles, de cumin, d'ail et de colorant pour rendre le bouillon de sancocho épais et savoureux. Ajouter à la marmite de sancocho avec le plátano, la yuca et les viandes pendant la cuisson.

2,40 CHF

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Référence: GR0006

Frijol Negro 500gr Coexito

 

Haricots noirs secs sélectionnés Coexito de 500g, à la peau brillante et au bouillon sombre et épais, idéaux pour préparer des moros y cristianos ou des haricots frits. Faire tremper au préalable et cuire à la cocotte-minute avec de l'ail, du poivron vert et du cumin.

3,60 CHF 4,50 CHF

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Référence: HA0027

Natilla Arequipe 400gr

 

Mélange pour Natilla traditionnelle colombienne saveur Arequipe (dulce de leche) de 400g, un dessert de Noël doux et crémeux à partager en famille. Dissoudre dans du lait froid, ajouter au lait chaud et remuer à feu moyen jusqu'à épaississement.

6,50 CHF

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Référence: CF0011

Café Molido Sello Rojo 212gr

 

Le café moulu Sello Rojo est l'icône du café du matin en Colombie, avec sa torréfaction uniforme qui produit une tasse réconfortante, aromatique et à la saveur constante. Préparer dans une greca ou une cafetière traditionnelle en utilisant de l'eau fraîchement bouillie.

6,90 CHF

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Référence: DU0039

Milo Granulado 220gr Nestlé

 

Aliment chocolaté en poudre Milo de Nestlé de 220g avec malt Activ-Go, vitamines et minéraux qui fournissent une énergie durable pour le quotidien. Mélanger deux ou trois cuillères à soupe bombées dans un verre de lait froid ou chaud.

9,10 CHF

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Référence: GR0004

Frijol Bola Roja 500gr Coexito

 

Haricots ronds rouges sélectionnés Coexito de 500g, légumineuse andine colombienne à grain rond et bouillon épais, pilier des ragoûts faits maison et de la bandeja paisa. Faire tremper pendant 8 heures et cuisiner avec de la banane plantain verte, des carottes et du sofrito criollo.

5,95 CHF

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Référence: CG0024

Hojas de Plátano Congeladas 500gr Coexito

 

Feuilles de bananier naturelles sélectionnées, propres et rôties, surgelées prêtes à envelopper des tamales colombiens, hallacas, juanes ou du poisson en papillote. Décongeler à température ambiante, nettoyer avec un chiffon humide et utiliser pour envelopper.

6,50 CHF

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Référence: CR0012

Cerveza Pilsen Callao 305 ml

 

Pilsen Callao est la plus ancienne bière du Pérou, une authentique bière blonde traditionnelle avec un corps moyen et juste ce qu'il faut d'amertume qui rassemble les vrais amis. Servir bien glacée à 3°C - 5°C.

3,50 CHF

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Référence: GA0023

Galletas Saltín 3 Tacos 300gr Noel

 

Biscuits salés Saltín Noel Tradicional en paquet de 3 tacos (300g), biscuits grillés et croquants avec juste leur pincée de sel pour chaque instant. Accompagner avec du fromage, du beurre, de la confiture ou tremper dans des soupes et des bouillons.

6,50 CHF

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Référence: GR0016

Maíz Mote Bolsa 500gr Coexito

 

Maïs mote blanc géant pelé sec Coexito 500g, grains de maïs andin extra-larges et tendres pour cuisiner du mote avec du fromage et des bouillons créoles. Faire tremper pendant 24 heures et faire bouillir jusqu'à ce que les grains éclatent et deviennent tendres et beurrés.

5,50 CHF

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Référence: CS0006

Chontaduro en Salmuera 790gr Coexito

 

Fruits de chontaduro (pejibaye) épluchés et cuits en saumure Coexito dans un bocal de 790g, un fruit tropical andin nutritif et énergétique. Couper en deux, retirer la graine et déguster chaud avec du miel d'abeille et du sel.

13,00 CHF

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Référence: HA0009

Buñuelo 400gr Coexito

 

Mélange en poudre prêt à l'emploi pour buñuelos colombiens Coexito de 400g, la formule traditionnelle qui garantit des buñuelos ronds, moelleux et dorés. Mélanger avec du queso costeño râpé et un œuf ; frire à température moyenne (160°C).

5,90 CHF

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Référence: HA0037

Pandebono Coexito

 

Pandebonos colombiens précuits surgelés Coexito, petits pains d'amidon de manioc et de fromage costeño qui gonflent tendres et dorés au four. Cuire au four à 180°C pendant 18 à 20 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

5,90 CHF

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