Plátano Maduro Congelado 1kg Coexito

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Artikel-Nr.: CG0014

Yuca en Trozos Congelada 500gr Coexito

 

Ausgesuchte Stücke von gefrorener, sauberer und geschälter weißer yuca, beim Kochen zart und mehlig, perfekt als Beilage zu Braten, Sancochos oder zum Braten. 20-25 Minuten in Salzwasser kochen, bis sie weich ist.

5,50 CHF

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Artikel-Nr.: CG0064

Chorizo Centroamericano D'Carnilsa 500g (5 Uds)

 

Chorizo criollo estilo centroamericano D'Carnilsa de 500g (5 unidades), gewürzt mit Annatto, Essig, Knoblauch und Kreuzkümmel für pupusas und typische Frühstücke. Zum Braten mit Rührei zerkrümeln oder im Ganzen grillen.

16,50 CHF

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Artikel-Nr.: CG0015

Ají Amarillo Congelado 500gr Coexito

 

Der ají amarillo ist der heilige Pfeiler der peruanischen Gastronomie und verleiht der Causa limeña, Ají de gallina und Huancaína seine goldene Farbe, seinen fruchtigen Geschmack und seine edle Schärfe. Entkernen, kochen und mit Öl mixen, um eine ají amarillo Pastenbasis zu erhalten.

6,90 CHF

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Artikel-Nr.: CG0044

Arepa Maíz con Queso 4und 330gr Coexito

 

Mais arepas gefüllt mit großzügigem Weißkäse Coexito (Packung mit 4 Einheiten), weich, goldbraun und mit geschmolzenem Käse bei jedem Bissen. In einer abgedeckten Pfanne bei schwacher Hitze erwärmen, damit der Käse köstlich schmilzt.

9,50 CHF

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Artikel-Nr.: CG0011

Rocoto Congelado 500gr Coexito

 

Ganze gefrorene rocoto von Coéxito 500g, die fleischige und aromatische scharfe Chilischote aus den peruanischen Anden, die Seele von gefülltem rocoto und kreolischen Saucen. Venen und Kerne vor dem Füllen oder Mixen in Saucen mit Handschuhen säubern.

6,50 CHF

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Artikel-Nr.: CG0004

Chorizo Antioqueño Congelado Pequeño 500g Coexito

 

Cocktailversion oder kleine Größe des klassischen Chorizo antioqueño, ideal für kreolische Snacks, Arepas mit Chorizo oder Grillabende mit Freunden. Braten oder in einer Pfanne frittieren, bis es gut gebräunt und knusprig ist.

16,50 CHF

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Artikel-Nr.: CG0006

Mote Precocido Congelado 500gr Coexito

 

Riesiger weißer Mais Mote vorgekocht und gefroren, bereit zum Erwärmen und Genießen mit Chicharrón, Fritada oder als andine Beilage. 5 bis 8 Minuten in heißem Wasser kochen, um eine zarte Textur zu regenerieren.

6,50 CHF

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Artikel-Nr.: CG0008

Mezcla para Sancocho Congelado 1kg Coexito

 

Praktische gefrorene Knollenmischung, die Yuca, grünen Plátano, Maiskolben und Arracacha enthält, geschnitten und bereit, um einen authentischen hausgemachten Sancocho zuzubereiten. Mit dem Fleisch Ihrer Wahl in den Topf geben und bei mittlerer Hitze kochen, bis es weich ist.

8,90 CHF

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Artikel-Nr.: CG0033

Arepa de Maíz Blanco 4und 400gr Coexito

 

Traditionelle kolumbianische vorgekochte Arepas aus weißem Mais Coexito, innen weich und außen goldbraun, der perfekte Begleiter für Ihr Frühstück. In einer Pfanne, auf einer Grillplatte oder im Toaster mit etwas Butter rösten, bis sie auf beiden Seiten goldbraun sind.

6,50 CHF

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Artikel-Nr.: CG0031

Tequeños 6ud K-T-DRA

 

Gefrorene handwerkliche Käse-Tequeños K-T-DRA (6 Stück), knusprige Blätterteigröllchen gefüllt mit reichlich schmelzendem Weißkäse. Gefroren in Öl bei 175°C braten, bis sie goldbraun sind und der Käse schmilzt.

7,95 CHF

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Artikel-Nr.: CG0061

Chorizo Santa Rosano Pequeño D'Carnilsa 500g (10 Uds)

 

Chorizo campesino Santarrosano cóctel D'Carnilsa de 500g (10 unidades), traditionelle Wurst aus ausgewähltem Schweinehackfleisch, gewürzt mit Lauchzwiebeln. Grillen oder in Wasser kochen, bevor sie im eigenen Fett mit Zitrone gebraten werden.

16,50 CHF

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Artikel-Nr.: CG0029

Longaniza Ecuatoriana 500gr Dcarnilsa

 

Ecuadorianische kreolische Longaniza Dcarnilsa von 500g, handwerkliche Wurst aus ausgewähltem Schweinefleisch, gewürzt mit Kreuzkümmel, Achiote, Knoblauch und Koriander. In der Pfanne oder auf dem Grill kochen, bis sie außen gut gebräunt und innen gar ist.

16,90 CHF

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Artikel-Nr.: CG0001

Choclo Desgranado Congelado 500gr Coexito

 

Gefrorener riesiger entkörnter Choclo aus Cuzco Coéxito, großes weißes Korn, zart und fleischig, unverzichtbar in Ceviches, Suppen und andinen Salaten. In kochendem Wasser mit einer Prise Anis und Zucker 10-12 Minuten kochen.

6,90 CHF

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Artikel-Nr.: CG0078

Empanadas Colombianas de Ternera X 20 uds Coexito

 

Kolumbianische Rindfleisch-Empanadas von Coéxito im 20er-Karton tiefgekühlt. Knuspriger gelber Maisteig gefüllt mit Rinderhack und Kartoffeln. In 5-6 Minuten bei 180°C knusprig frittieren.

45,00 CHF

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Artikel-Nr.: CG0030

Empanada Carne Mechada 2ud K-T-DRA

 

Gefrorene gezupfte Rindfleisch-Empanadas K-T-DRA, knuspriger Maisteig gefüllt mit weichem und saftigem gezupftem Rindfleisch, gewürzt mit kreolischem Sofrito. Gefroren in reichlich heißem Öl (180°C) 6 bis 8 Minuten braten.

6,80 CHF

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Artikel-Nr.: CG0045

Empanadas de Pollo Mechado K-T-DRA 2und

 

Tiefgekühlte venezolanische Mais-Empanadas mit saftigem gezupftem Hähnchen (pollo mechado) K-T-DRA (Packung mit 2 Stück), außen knusprig mit einer gewürzten Füllung. Direkt im gefrorenen Zustand in reichlich heißem Öl bei 180°C für 6 bis 8 Minuten frittieren.

6,50 CHF

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Artikel-Nr.: CG0017

Arracacha/Apio Congelada 453gr Canoa

 

Gefrorene andine arracacha in Stücke geschnitten, eine Knolle mit mildem und leicht süßlichem Geschmack, die sehr geschätzt wird, um Suppen und nahrhafte Pürees zu verdicken. In Suppen, Sancochos kochen oder kochen, um cremiges Püree zu machen.

6,50 CHF

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Artikel-Nr.: CG0036

Choclo Entero Congelado 3und Coexito

 

Gefrorene ganze andine Riesen-choclo Kolben Coexito (3 Einheiten), zarte und große Körner, ideal für ceviche und als Beilage zu Frischkäse. In Wasser für 15 bis 20 Minuten mit einer Prise Zucker und Anissamen kochen.

7,90 CHF

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Artikel-Nr.: CG0018

Humitas Dulces X 3und 500gr Coexito

 

Drei traditionelle humitas, in Maisblätter gewickelt, hergestellt aus zartem gemahlenem Zuckermais, Zimt und Rosinen, fertig zum Dämpfen. Zum Erwärmen 10 Minuten dämpfen oder 2 Minuten in der Mikrowelle erhitzen.

8,50 CHF

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Artikel-Nr.: CG0068

Arepa de Maíz Blanca Pequeña D'Carnilsa 700g (16 Uds)

 

Kleine Arepitas aus weißem Mais im Cocktailformat D'Carnilsa, 700g (16 Stück), kleine Größe, ideal für Familiensnacks, Vorspeisen oder Grillabende mit hogao. Auf einer Grillplatte oder einem Grill toasten, bis sich eine knusprige Kruste bildet, und mit Käse oder Butter servieren.

6,90 CHF

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