Hojas de Plátano Congeladas 500gr Coexito

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Artikel-Nr.: CG0029

Longaniza Ecuatoriana 500gr Dcarnilsa

 

Ecuadorianische kreolische Longaniza Dcarnilsa von 500g, handwerkliche Wurst aus ausgewähltem Schweinefleisch, gewürzt mit Kreuzkümmel, Achiote, Knoblauch und Koriander. In der Pfanne oder auf dem Grill kochen, bis sie außen gut gebräunt und innen gar ist.

16,90 CHF

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Artikel-Nr.: CG0052

Salchicha Ranchera 400gr Dcarnilsa

 

Traditionelle Salchicha Ranchera Dcarnilsa von 400g, geräucherte Wurst mit Käse und kreolischen Gewürzen, der unverzichtbare Klassiker im kolumbianischen Frühstück. In kochendem Wasser erhitzen, auf dem Grill bräunen oder für salchipapas schneiden.

13,50 CHF

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Artikel-Nr.: CG0001

Choclo Desgranado Congelado 500gr Coexito

 

Gefrorener riesiger entkörnter Choclo aus Cuzco Coéxito, großes weißes Korn, zart und fleischig, unverzichtbar in Ceviches, Suppen und andinen Salaten. In kochendem Wasser mit einer Prise Anis und Zucker 10-12 Minuten kochen.

6,90 CHF

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Artikel-Nr.: CG0022

Pandebono Tradicional Congelado 6ud 360gr Coexito

 

Traditionelle gefrorene Coexito Pandebonos, typische Brötchen aus dem Valle del Cauca aus Maniokstärke und Frischkäse, weich und frisch gebacken. Den Backofen auf 180°C vorheizen und direkt gefroren 20-25 Minuten backen.

12,90 CHF

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Artikel-Nr.: CG0063

Chorizo Santa Rosano de Pollo D'Carnilsa 500g (5 Uds)

 

Leichte Santarrosano-Chorizo aus Hähnchenfleisch D'Carnilsa, 500g (5 Stück), geringerer Fettgehalt, aber mit dem vollen Landgeschmack und kreolischen Kräutern. Bei mittlerer Hitze in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten, bis sie vollständig durchgebraten sind.

16,70 CHF

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Artikel-Nr.: CG0042

Papa Criolla 500gr Coexito

 

Ausgewählte tiefgefrorene kolumbianische Papa criolla Coexito von 500g, kleine gelbe Kartoffeln mit cremigem Fruchtfleisch, unverzichtbar für sancocho und ajiaco. Direkt tiefgefroren in Suppen geben oder in Salzwasser kochen.

7,50 CHF

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Artikel-Nr.: CG0044

Arepa Maíz con Queso 4und 330gr Coexito

 

Mais arepas gefüllt mit großzügigem Weißkäse Coexito (Packung mit 4 Einheiten), weich, goldbraun und mit geschmolzenem Käse bei jedem Bissen. In einer abgedeckten Pfanne bei schwacher Hitze erwärmen, damit der Käse köstlich schmilzt.

9,50 CHF

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Artikel-Nr.: CG0062

Chorizo Santa Rosano Mediano D'Carnilsa 500g (5 Uds)

 

Chorizo Santarrosano tamaño mediano D'Carnilsa de 500g (5 unidades), hergestellt nach dem authentischen Rezept aus Santa Rosa de Cabal mit bestem Schweinefleisch. Grillen oder in der Pfanne braten, bis sie schön braun und in der Mitte gar sind.

16,50 CHF

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Artikel-Nr.: CG0037

Roscas Pandebono Tradición Congelado 6ud 360gr Coexito

 

Coexito gefrorene traditionelle kolumbianische pandebono-Ringe (6 unidades), außen knusprig und innen fluffig mit authentischem queso costeño. Direkt gefroren bei 180°C für 18-20 Minuten backen, bis sie aufgehen und goldbraun sind.

12,90 CHF

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Artikel-Nr.: CG0030

Empanada Carne Mechada 2ud K-T-DRA

 

Gefrorene gezupfte Rindfleisch-Empanadas K-T-DRA, knuspriger Maisteig gefüllt mit weichem und saftigem gezupftem Rindfleisch, gewürzt mit kreolischem Sofrito. Gefroren in reichlich heißem Öl (180°C) 6 bis 8 Minuten braten.

6,80 CHF

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Artikel-Nr.: CG0031

Tequeños 6ud K-T-DRA

 

Gefrorene handwerkliche Käse-Tequeños K-T-DRA (6 Stück), knusprige Blätterteigröllchen gefüllt mit reichlich schmelzendem Weißkäse. Gefroren in Öl bei 175°C braten, bis sie goldbraun sind und der Käse schmilzt.

7,95 CHF

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Artikel-Nr.: CG0064

Chorizo Centroamericano D'Carnilsa 500g (5 Uds)

 

Chorizo criollo estilo centroamericano D'Carnilsa de 500g (5 unidades), gewürzt mit Annatto, Essig, Knoblauch und Kreuzkümmel für pupusas und typische Frühstücke. Zum Braten mit Rührei zerkrümeln oder im Ganzen grillen.

16,50 CHF

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Artikel-Nr.: CG0015

Ají Amarillo Congelado 500gr Coexito

 

Der ají amarillo ist der heilige Pfeiler der peruanischen Gastronomie und verleiht der Causa limeña, Ají de gallina und Huancaína seine goldene Farbe, seinen fruchtigen Geschmack und seine edle Schärfe. Entkernen, kochen und mit Öl mixen, um eine ají amarillo Pastenbasis zu erhalten.

6,90 CHF

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Artikel-Nr.: CG0023

Lulo Entero Congelado 453gr Canoa

 

Ausgewählter und gefrorener ganzer kolumbianischer Lulo Canoa, bewahrt sein säuerliches und aromatisches grünes Fruchtfleisch intakt, um die besten Säfte und Luladas zuzubereiten. Mit Wasser oder Milch und Zucker nach Geschmack für eine erfrischende Lulada mixen.

6,50 CHF

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Artikel-Nr.: CG0058

Ají Limo Congelado 500gr Coexito

 

Der tiefgefrorene Ají Limo von Coéxito ist das unverzichtbare Herzstück der peruanischen Küche, unentbehrlich für echten Ceviche mit seinem fruchtigen Aroma und seiner angenehmen Schärfe. Gewünschte Menge auftauen und fein gehackt für Ceviche oder Saucen verwenden.

6,50 CHF

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Artikel-Nr.: CG0003

Chorizo Antioqueño Congelado Grande 500g Coexito

 

Traditioneller kolumbianischer Chorizo antioqueño aus ausgewähltem Schweinefleisch und hausgemachten Gewürzen, der König der Beilagen für die Bandeja Paisa. In wenig Wasser kochen, bis es verdampft, und dann im eigenen Fett bei mittlerer Hitze anbraten.

16,50 CHF

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Artikel-Nr.: CG0004

Chorizo Antioqueño Congelado Pequeño 500g Coexito

 

Cocktailversion oder kleine Größe des klassischen Chorizo antioqueño, ideal für kreolische Snacks, Arepas mit Chorizo oder Grillabende mit Freunden. Braten oder in einer Pfanne frittieren, bis es gut gebräunt und knusprig ist.

16,50 CHF

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Artikel-Nr.: CG0018

Humitas Dulces X 3und 500gr Coexito

 

Drei traditionelle humitas, in Maisblätter gewickelt, hergestellt aus zartem gemahlenem Zuckermais, Zimt und Rosinen, fertig zum Dämpfen. Zum Erwärmen 10 Minuten dämpfen oder 2 Minuten in der Mikrowelle erhitzen.

8,50 CHF

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Artikel-Nr.: CG0002

Choclo en Trozos Congelado 500gr Coexito

 

Riesige Choclo-Kolben, in praktische gefrorene Stücke geschnitten, perfekt für Sancochos, Brühen und traditionelle Chupes mit all ihrer heimischen Süße. Direkt gefroren in Brühen oder Suppen 15 Minuten kochen.

6,50 CHF

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Artikel-Nr.: CG0013

Fruta de Tomate de Árbol

 

Ausgewählte ganze tomate de árbol, traditionelle andine Frucht mit saftigem süß-saurem Fruchtfleisch, ideal zur Zubereitung von hausgemachten Säften, süßen Konserven oder Tomaten-Chili. Kurz kochen, um die Haut zu entfernen, bevor man sie mixt oder als Süßspeise zubereitet.

6,50 CHF

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