Yuca en Trozos Congelada 500gr Coexito

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Artikel-Nr.: CG0023

Lulo Entero Congelado 453gr Canoa

 

Ausgewählter und gefrorener ganzer kolumbianischer Lulo Canoa, bewahrt sein säuerliches und aromatisches grünes Fruchtfleisch intakt, um die besten Säfte und Luladas zuzubereiten. Mit Wasser oder Milch und Zucker nach Geschmack für eine erfrischende Lulada mixen.

6,50 CHF

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Artikel-Nr.: CG0052

Salchicha Ranchera 400gr Dcarnilsa

 

Traditionelle Salchicha Ranchera Dcarnilsa von 400g, geräucherte Wurst mit Käse und kreolischen Gewürzen, der unverzichtbare Klassiker im kolumbianischen Frühstück. In kochendem Wasser erhitzen, auf dem Grill bräunen oder für salchipapas schneiden.

13,50 CHF

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Artikel-Nr.: CG0054

Mora Entera Congelada 453gr Canoa

 

Ganze gefrorene castilla Brombeere Canoa von 453g (1 lb), ganze Andenbeeren, die zu ihrer optimalen Reife für Säfte und Desserts geerntet wurden. Mit Milch oder Wasser für frische Säfte pürieren oder mit Zucker für Marmeladen kochen.

6,50 CHF

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Artikel-Nr.: CG0048

Yuca Congelada K-T-DRA 1lb

 

Tiefgekühlte Stücke ausgewählter frischer Yuca K-T-DRA, 1 Pfund (454g), gereinigt und geschält für die Zubereitung von Suppen, Eintöpfen oder knusprig frittierter yuca. Direkt im gefrorenen Zustand in Salzwasser kochen, bis sie weich und zart sind.

5,30 CHF

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Artikel-Nr.: CG0030

Empanada Carne Mechada 2ud K-T-DRA

 

Gefrorene gezupfte Rindfleisch-Empanadas K-T-DRA, knuspriger Maisteig gefüllt mit weichem und saftigem gezupftem Rindfleisch, gewürzt mit kreolischem Sofrito. Gefroren in reichlich heißem Öl (180°C) 6 bis 8 Minuten braten.

6,80 CHF

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Artikel-Nr.: CG0008

Mezcla para Sancocho Congelado 1kg Coexito

 

Praktische gefrorene Knollenmischung, die Yuca, grünen Plátano, Maiskolben und Arracacha enthält, geschnitten und bereit, um einen authentischen hausgemachten Sancocho zuzubereiten. Mit dem Fleisch Ihrer Wahl in den Topf geben und bei mittlerer Hitze kochen, bis es weich ist.

8,90 CHF

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Artikel-Nr.: CG0070

Pastel Gloria D'Carnilsa 600g (6 Uds)

 

Pasteles hojaldrados tradicionales Gloria D'Carnilsa congelados de 600g (6 unidades), Blätterteig gefüllt mit süßer roter Guave und Frischkäse. Bei 190°C für 20 Minuten backen, bis der Blätterteig aufgeht und appetitlich bräunt.

16,50 CHF

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Artikel-Nr.: CG0044

Arepa Maíz con Queso 4und 330gr Coexito

 

Mais arepas gefüllt mit großzügigem Weißkäse Coexito (Packung mit 4 Einheiten), weich, goldbraun und mit geschmolzenem Käse bei jedem Bissen. In einer abgedeckten Pfanne bei schwacher Hitze erwärmen, damit der Käse köstlich schmilzt.

9,50 CHF

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Artikel-Nr.: CG0003

Chorizo Antioqueño Congelado Grande 500g Coexito

 

Traditioneller kolumbianischer Chorizo antioqueño aus ausgewähltem Schweinefleisch und hausgemachten Gewürzen, der König der Beilagen für die Bandeja Paisa. In wenig Wasser kochen, bis es verdampft, und dann im eigenen Fett bei mittlerer Hitze anbraten.

16,50 CHF

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Artikel-Nr.: CG0045

Empanadas de Pollo Mechado K-T-DRA 2und

 

Tiefgekühlte venezolanische Mais-Empanadas mit saftigem gezupftem Hähnchen (pollo mechado) K-T-DRA (Packung mit 2 Stück), außen knusprig mit einer gewürzten Füllung. Direkt im gefrorenen Zustand in reichlich heißem Öl bei 180°C für 6 bis 8 Minuten frittieren.

6,50 CHF

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Artikel-Nr.: CG0010

Plátano Maduro Congelado 1kg Coexito

 

Süßer Plátano, in Stücken eingefroren, von Natur aus süß, perfekt zum Backen, Braten als Scheiben oder zur Zubereitung von Plátano mit Käse und Bocadillo. In Scheiben für süße Scheiben braten oder bei 180°C im Ofen backen.

7,90 CHF

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Artikel-Nr.: CG0015

Ají Amarillo Congelado 500gr Coexito

 

Der ají amarillo ist der heilige Pfeiler der peruanischen Gastronomie und verleiht der Causa limeña, Ají de gallina und Huancaína seine goldene Farbe, seinen fruchtigen Geschmack und seine edle Schärfe. Entkernen, kochen und mit Öl mixen, um eine ají amarillo Pastenbasis zu erhalten.

6,90 CHF

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Artikel-Nr.: CG0065

Salchichón Cervecero D'Carnilsa 580g (10 Uds)

 

Kolumbianische Salchichón cervecero (Bierwurst) in Einzelportionen D'Carnilsa, 580g (10 Stück), gepökelte und geräucherte Wurst mit einem Hauch von kreolischem Knoblauch. Direkt in Scheiben geschnitten mit ein paar Tropfen frischer Zitrone oder arepa verzehren.

16,50 CHF

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Artikel-Nr.: CG0047

Palitos de Yuca K-T-DRA 2lbs

 

Geschälte und gefrorene Yuca-Sticks K-T-DRA in der 2-Pfund-Familienpackung (907g), zarte Yuca fertig zum Frittieren oder Backen als Beilage. Gefroren in Öl bei 175°C frittieren, bis sie goldbraun sind, oder in Salzwasser kochen.

4,50 CHF

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Artikel-Nr.: CG0036

Choclo Entero Congelado 3und Coexito

 

Gefrorene ganze andine Riesen-choclo Kolben Coexito (3 Einheiten), zarte und große Körner, ideal für ceviche und als Beilage zu Frischkäse. In Wasser für 15 bis 20 Minuten mit einer Prise Zucker und Anissamen kochen.

7,90 CHF

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Artikel-Nr.: CG0011

Rocoto Congelado 500gr Coexito

 

Ganze gefrorene rocoto von Coéxito 500g, die fleischige und aromatische scharfe Chilischote aus den peruanischen Anden, die Seele von gefülltem rocoto und kreolischen Saucen. Venen und Kerne vor dem Füllen oder Mixen in Saucen mit Handschuhen säubern.

6,50 CHF

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Artikel-Nr.: CG0041

Croqueta de Yuca Congelada 500gr Coexito

 

Gefrorene yuca Kroketten Coexito von 500g, köstliche Stäbchen aus weichem Teig von ausgewählter frischer yuca, knusprig beim Braten. Gefroren in Öl bei 170°C frittieren, bis sie goldbraun und knusprig sind.

6,90 CHF

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Artikel-Nr.: CG0060

Cachitos de Jamón K-T-DRA 130g 2und

 

Traditionelle venezolanische tiefgefrorene Schinken-Cachitos K-T-DRA (Packung mit 2 Einheiten), halbkreisförmige Brötchen aus weichem Teig, gefüllt mit Räucherschinken. 15 Minuten auftauen lassen und bei 180°C 12-15 Minuten goldbraun backen.

5,90 CHF

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Artikel-Nr.: CG0007

Mezcla para Ajiaco Congelado 1kg Coexito

 

Gefrorene Kombination aus Criolla-, Pastusa- und Sabanera-Kartoffeln mit traditionellen kolumbianischen Guascas, die genaue Basis, um einen perfekten Ajiaco Santafereño zu erreichen. Direkt zu Hühnerbrühe mit Hähnchenbrust geben und kochen, bis es andickt.

8,90 CHF

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Artikel-Nr.: CG0024

Hojas de Plátano Congeladas 500gr Coexito

 

Ausgewählte, saubere und geröstete natürliche Bananenblätter, gefroren bereit zum Einwickeln von kolumbianischen Tamales, Hallacas, Juanes oder Fisch in Papillote. Bei Raumtemperatur auftauen, mit einem feuchten Tuch reinigen und zum Einwickeln verwenden.

6,50 CHF

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