Arepa de Maíz Blanco 4und 400gr Coexito

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Artikel-Nr.: CG0023

Lulo Entero Congelado 453gr Canoa

 

Ausgewählter und gefrorener ganzer kolumbianischer Lulo Canoa, bewahrt sein säuerliches und aromatisches grünes Fruchtfleisch intakt, um die besten Säfte und Luladas zuzubereiten. Mit Wasser oder Milch und Zucker nach Geschmack für eine erfrischende Lulada mixen.

6,50 CHF

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Artikel-Nr.: CG0060

Cachitos de Jamón K-T-DRA 130g 2und

 

Traditionelle venezolanische tiefgefrorene Schinken-Cachitos K-T-DRA (Packung mit 2 Einheiten), halbkreisförmige Brötchen aus weichem Teig, gefüllt mit Räucherschinken. 15 Minuten auftauen lassen und bei 180°C 12-15 Minuten goldbraun backen.

5,90 CHF

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Artikel-Nr.: CG0058

Ají Limo Congelado 500gr Coexito

 

Der tiefgefrorene Ají Limo von Coéxito ist das unverzichtbare Herzstück der peruanischen Küche, unentbehrlich für echten Ceviche mit seinem fruchtigen Aroma und seiner angenehmen Schärfe. Gewünschte Menge auftauen und fein gehackt für Ceviche oder Saucen verwenden.

6,50 CHF

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Artikel-Nr.: CG0054

Mora Entera Congelada 453gr Canoa

 

Ganze gefrorene castilla Brombeere Canoa von 453g (1 lb), ganze Andenbeeren, die zu ihrer optimalen Reife für Säfte und Desserts geerntet wurden. Mit Milch oder Wasser für frische Säfte pürieren oder mit Zucker für Marmeladen kochen.

6,50 CHF

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Artikel-Nr.: CG0044

Arepa Maíz con Queso 4und 330gr Coexito

 

Mais arepas gefüllt mit großzügigem Weißkäse Coexito (Packung mit 4 Einheiten), weich, goldbraun und mit geschmolzenem Käse bei jedem Bissen. In einer abgedeckten Pfanne bei schwacher Hitze erwärmen, damit der Käse köstlich schmilzt.

9,50 CHF

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Artikel-Nr.: CG0003

Chorizo Antioqueño Congelado Grande 500g Coexito

 

Traditioneller kolumbianischer Chorizo antioqueño aus ausgewähltem Schweinefleisch und hausgemachten Gewürzen, der König der Beilagen für die Bandeja Paisa. In wenig Wasser kochen, bis es verdampft, und dann im eigenen Fett bei mittlerer Hitze anbraten.

16,50 CHF

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Artikel-Nr.: CG0052

Salchicha Ranchera 400gr Dcarnilsa

 

Traditionelle Salchicha Ranchera Dcarnilsa von 400g, geräucherte Wurst mit Käse und kreolischen Gewürzen, der unverzichtbare Klassiker im kolumbianischen Frühstück. In kochendem Wasser erhitzen, auf dem Grill bräunen oder für salchipapas schneiden.

13,50 CHF

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Artikel-Nr.: CG0062

Chorizo Santa Rosano Mediano D'Carnilsa 500g (5 Uds)

 

Chorizo Santarrosano tamaño mediano D'Carnilsa de 500g (5 unidades), hergestellt nach dem authentischen Rezept aus Santa Rosa de Cabal mit bestem Schweinefleisch. Grillen oder in der Pfanne braten, bis sie schön braun und in der Mitte gar sind.

16,50 CHF

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Artikel-Nr.: CG0008

Mezcla para Sancocho Congelado 1kg Coexito

 

Praktische gefrorene Knollenmischung, die Yuca, grünen Plátano, Maiskolben und Arracacha enthält, geschnitten und bereit, um einen authentischen hausgemachten Sancocho zuzubereiten. Mit dem Fleisch Ihrer Wahl in den Topf geben und bei mittlerer Hitze kochen, bis es weich ist.

8,90 CHF

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Artikel-Nr.: CG0015

Ají Amarillo Congelado 500gr Coexito

 

Der ají amarillo ist der heilige Pfeiler der peruanischen Gastronomie und verleiht der Causa limeña, Ají de gallina und Huancaína seine goldene Farbe, seinen fruchtigen Geschmack und seine edle Schärfe. Entkernen, kochen und mit Öl mixen, um eine ají amarillo Pastenbasis zu erhalten.

6,90 CHF

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Artikel-Nr.: CG0030

Empanada Carne Mechada 2ud K-T-DRA

 

Gefrorene gezupfte Rindfleisch-Empanadas K-T-DRA, knuspriger Maisteig gefüllt mit weichem und saftigem gezupftem Rindfleisch, gewürzt mit kreolischem Sofrito. Gefroren in reichlich heißem Öl (180°C) 6 bis 8 Minuten braten.

6,80 CHF

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Artikel-Nr.: CG0029

Longaniza Ecuatoriana 500gr Dcarnilsa

 

Ecuadorianische kreolische Longaniza Dcarnilsa von 500g, handwerkliche Wurst aus ausgewähltem Schweinefleisch, gewürzt mit Kreuzkümmel, Achiote, Knoblauch und Koriander. In der Pfanne oder auf dem Grill kochen, bis sie außen gut gebräunt und innen gar ist.

16,90 CHF

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Artikel-Nr.: CG0004

Chorizo Antioqueño Congelado Pequeño 500g Coexito

 

Cocktailversion oder kleine Größe des klassischen Chorizo antioqueño, ideal für kreolische Snacks, Arepas mit Chorizo oder Grillabende mit Freunden. Braten oder in einer Pfanne frittieren, bis es gut gebräunt und knusprig ist.

16,50 CHF

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Artikel-Nr.: CG0009

Plátano Verde Congelado 1kg Coexito

 

Grüner Plátano, geschält und in gefrorene Stücke geschnitten, unerlässlich, um knusprige Patacones, Plátano-Suppen oder Sancocho zuzubereiten. In Wasser kochen oder in heißem Öl braten, um Patacones zuzubereiten.

7,90 CHF

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Artikel-Nr.: CG0035

Arepa de Maíz Amarillo 4und 400gr Coexito

 

Gelbe Mais-Peto arepas Coexito (Packung mit 4 Einheiten), mit dem natürlichen süßen Geschmack und der unverwechselbaren rustikalen Textur von kolumbianischem Criollo-Mais. Bei mittlerer Hitze in einer Pfanne oder auf dem Grill 3-5 Minuten pro Seite erhitzen.

6,50 CHF

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Artikel-Nr.: CG0063

Chorizo Santa Rosano de Pollo D'Carnilsa 500g (5 Uds)

 

Leichte Santarrosano-Chorizo aus Hähnchenfleisch D'Carnilsa, 500g (5 Stück), geringerer Fettgehalt, aber mit dem vollen Landgeschmack und kreolischen Kräutern. Bei mittlerer Hitze in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten, bis sie vollständig durchgebraten sind.

16,70 CHF

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Artikel-Nr.: CG0064

Chorizo Centroamericano D'Carnilsa 500g (5 Uds)

 

Chorizo criollo estilo centroamericano D'Carnilsa de 500g (5 unidades), gewürzt mit Annatto, Essig, Knoblauch und Kreuzkümmel für pupusas und typische Frühstücke. Zum Braten mit Rührei zerkrümeln oder im Ganzen grillen.

16,50 CHF

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Artikel-Nr.: CG0057

Tamal Colombiano Tradición Congelado Coexito

 

Coexito gefrorener traditioneller kolumbianischer tamal eingewickelt in Bananenblätter, mit gewürztem Maisteig, gefüllt mit Schweinefleisch, Hähnchen, Ei und Gemüse. In einem Topf mit kochendem Wasser 25 bis 30 Minuten dämpfen, ohne das Blatt zu entfernen.

16,50 CHF

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Artikel-Nr.: CG0021

Buñuelo Tradicional Congelado 6und 360gr Coexito

 

Gefrorene kolumbianische Buñuelos, bereit zum Braten oder Backen, außen goldene und knusprige Kugeln mit einem weichen, lockeren Inneren und reichlich Queso costeño. In reichlich Öl bei mittlerer Temperatur (160°C) braten, bis sie sich drehen und goldbraun werden.

12,90 CHF

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Artikel-Nr.: CG0031

Tequeños 6ud K-T-DRA

 

Gefrorene handwerkliche Käse-Tequeños K-T-DRA (6 Stück), knusprige Blätterteigröllchen gefüllt mit reichlich schmelzendem Weißkäse. Gefroren in Öl bei 175°C braten, bis sie goldbraun sind und der Käse schmilzt.

7,95 CHF

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