Tamal Colombiano Tradición Congelado Coexito

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Artikel-Nr.: CG0042

Papa Criolla 500gr Coexito

 

Ausgewählte tiefgefrorene kolumbianische Papa criolla Coexito von 500g, kleine gelbe Kartoffeln mit cremigem Fruchtfleisch, unverzichtbar für sancocho und ajiaco. Direkt tiefgefroren in Suppen geben oder in Salzwasser kochen.

7,50 CHF

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Artikel-Nr.: CG0063

Chorizo Santa Rosano de Pollo D'Carnilsa 500g (5 Uds)

 

Leichte Santarrosano-Chorizo aus Hähnchenfleisch D'Carnilsa, 500g (5 Stück), geringerer Fettgehalt, aber mit dem vollen Landgeschmack und kreolischen Kräutern. Bei mittlerer Hitze in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten, bis sie vollständig durchgebraten sind.

16,70 CHF

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Artikel-Nr.: CG0064

Chorizo Centroamericano D'Carnilsa 500g (5 Uds)

 

Chorizo criollo estilo centroamericano D'Carnilsa de 500g (5 unidades), gewürzt mit Annatto, Essig, Knoblauch und Kreuzkümmel für pupusas und typische Frühstücke. Zum Braten mit Rührei zerkrümeln oder im Ganzen grillen.

16,50 CHF

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Artikel-Nr.: CG0045

Empanadas de Pollo Mechado K-T-DRA 2und

 

Tiefgekühlte venezolanische Mais-Empanadas mit saftigem gezupftem Hähnchen (pollo mechado) K-T-DRA (Packung mit 2 Stück), außen knusprig mit einer gewürzten Füllung. Direkt im gefrorenen Zustand in reichlich heißem Öl bei 180°C für 6 bis 8 Minuten frittieren.

6,50 CHF

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Artikel-Nr.: CG0030

Empanada Carne Mechada 2ud K-T-DRA

 

Gefrorene gezupfte Rindfleisch-Empanadas K-T-DRA, knuspriger Maisteig gefüllt mit weichem und saftigem gezupftem Rindfleisch, gewürzt mit kreolischem Sofrito. Gefroren in reichlich heißem Öl (180°C) 6 bis 8 Minuten braten.

6,80 CHF

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Artikel-Nr.: CG0065

Salchichón Cervecero D'Carnilsa 580g (10 Uds)

 

Kolumbianische Salchichón cervecero (Bierwurst) in Einzelportionen D'Carnilsa, 580g (10 Stück), gepökelte und geräucherte Wurst mit einem Hauch von kreolischem Knoblauch. Direkt in Scheiben geschnitten mit ein paar Tropfen frischer Zitrone oder arepa verzehren.

16,50 CHF

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Artikel-Nr.: CG0002

Choclo en Trozos Congelado 500gr Coexito

 

Riesige Choclo-Kolben, in praktische gefrorene Stücke geschnitten, perfekt für Sancochos, Brühen und traditionelle Chupes mit all ihrer heimischen Süße. Direkt gefroren in Brühen oder Suppen 15 Minuten kochen.

6,50 CHF

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Artikel-Nr.: CG0014

Yuca en Trozos Congelada 500gr Coexito

 

Ausgesuchte Stücke von gefrorener, sauberer und geschälter weißer yuca, beim Kochen zart und mehlig, perfekt als Beilage zu Braten, Sancochos oder zum Braten. 20-25 Minuten in Salzwasser kochen, bis sie weich ist.

5,50 CHF

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Artikel-Nr.: CG0010

Plátano Maduro Congelado 1kg Coexito

 

Süßer Plátano, in Stücken eingefroren, von Natur aus süß, perfekt zum Backen, Braten als Scheiben oder zur Zubereitung von Plátano mit Käse und Bocadillo. In Scheiben für süße Scheiben braten oder bei 180°C im Ofen backen.

7,90 CHF

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Artikel-Nr.: CG0024

Hojas de Plátano Congeladas 500gr Coexito

 

Ausgewählte, saubere und geröstete natürliche Bananenblätter, gefroren bereit zum Einwickeln von kolumbianischen Tamales, Hallacas, Juanes oder Fisch in Papillote. Bei Raumtemperatur auftauen, mit einem feuchten Tuch reinigen und zum Einwickeln verwenden.

6,50 CHF

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Artikel-Nr.: CG0061

Chorizo Santa Rosano Pequeño D'Carnilsa 500g (10 Uds)

 

Chorizo campesino Santarrosano cóctel D'Carnilsa de 500g (10 unidades), traditionelle Wurst aus ausgewähltem Schweinehackfleisch, gewürzt mit Lauchzwiebeln. Grillen oder in Wasser kochen, bevor sie im eigenen Fett mit Zitrone gebraten werden.

16,50 CHF

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Artikel-Nr.: CG0019

Tostones de Plátano Verde Congelados 500gr Coexito

 

Vorgebratene und flachgedrückte tostones oder patacones aus grüner Kochbanane, bereit zum Braten oder Backen und knusprig mit hogao, Käse oder Guacamole zu genießen. In heißem Öl bei 180°C für 3-4 Minuten braten, bis sie goldbraun und knusprig sind.

6,50 CHF

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Artikel-Nr.: CG0054

Mora Entera Congelada 453gr Canoa

 

Ganze gefrorene castilla Brombeere Canoa von 453g (1 lb), ganze Andenbeeren, die zu ihrer optimalen Reife für Säfte und Desserts geerntet wurden. Mit Milch oder Wasser für frische Säfte pürieren oder mit Zucker für Marmeladen kochen.

6,50 CHF

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Artikel-Nr.: CG0067

Arepa de Choclo D'Carnilsa 500g (4 Uds)

 

Süße Maisarepas nach Landart (arepas de choclo) mit Käse D'Carnilsa, 500g (4 Stück), zarter süßer gelber Maisteig mit Butter und schmelzendem Käse. Bei mittlerer Hitze in einer beschichteten Pfanne mit Butter 3 Minuten pro Seite erhitzen.

9,50 CHF

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Artikel-Nr.: CG0003

Chorizo Antioqueño Congelado Grande 500g Coexito

 

Traditioneller kolumbianischer Chorizo antioqueño aus ausgewähltem Schweinefleisch und hausgemachten Gewürzen, der König der Beilagen für die Bandeja Paisa. In wenig Wasser kochen, bis es verdampft, und dann im eigenen Fett bei mittlerer Hitze anbraten.

16,50 CHF

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Artikel-Nr.: CG0068

Arepa de Maíz Blanca Pequeña D'Carnilsa 700g (16 Uds)

 

Kleine Arepitas aus weißem Mais im Cocktailformat D'Carnilsa, 700g (16 Stück), kleine Größe, ideal für Familiensnacks, Vorspeisen oder Grillabende mit hogao. Auf einer Grillplatte oder einem Grill toasten, bis sich eine knusprige Kruste bildet, und mit Käse oder Butter servieren.

6,90 CHF

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Artikel-Nr.: CG0022

Pandebono Tradicional Congelado 6ud 360gr Coexito

 

Traditionelle gefrorene Coexito Pandebonos, typische Brötchen aus dem Valle del Cauca aus Maniokstärke und Frischkäse, weich und frisch gebacken. Den Backofen auf 180°C vorheizen und direkt gefroren 20-25 Minuten backen.

12,90 CHF

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Artikel-Nr.: CG0017

Arracacha/Apio Congelada 453gr Canoa

 

Gefrorene andine arracacha in Stücke geschnitten, eine Knolle mit mildem und leicht süßlichem Geschmack, die sehr geschätzt wird, um Suppen und nahrhafte Pürees zu verdicken. In Suppen, Sancochos kochen oder kochen, um cremiges Püree zu machen.

6,50 CHF

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Artikel-Nr.: CG0059

Hojas de Choclo Congelado 500gr Coexito

 

Ausgewählte tiefgefrorene pancas oder trockene choclo-Blätter Coexito von 500g, saubere und flexible natürliche Hüllen für peruanische Tamales und humitas. Auftauen, in warmes Wasser tauchen, um sie flexibel zu machen, und mit humita-Teig füllen.

5,90 CHF

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Artikel-Nr.: CG0066

Arepa de Maíz Blanca con Queso D'Carnilsa 700g (5 Uds)

 

Arepas aus weißem Mais, reichlich mit weißem Käse gefüllt, D'Carnilsa, 700g (5 Stück), weich und goldbraun für ein komplettes traditionelles Frühstück. In einer Pfanne oder auf einer Grillplatte mit etwas Butter anbraten, bis sie goldbraun sind und der Käse schmilzt.

9,50 CHF

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