Choclo Desgranado Congelado 500gr Coexito

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Artikel-Nr.: CG0065

Salchichón Cervecero D'Carnilsa 580g (10 Uds)

 

Kolumbianische Salchichón cervecero (Bierwurst) in Einzelportionen D'Carnilsa, 580g (10 Stück), gepökelte und geräucherte Wurst mit einem Hauch von kreolischem Knoblauch. Direkt in Scheiben geschnitten mit ein paar Tropfen frischer Zitrone oder arepa verzehren.

16,50 CHF

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Artikel-Nr.: CG0004

Chorizo Antioqueño Congelado Pequeño 500g Coexito

 

Cocktailversion oder kleine Größe des klassischen Chorizo antioqueño, ideal für kreolische Snacks, Arepas mit Chorizo oder Grillabende mit Freunden. Braten oder in einer Pfanne frittieren, bis es gut gebräunt und knusprig ist.

16,50 CHF

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Artikel-Nr.: CG0018

Humitas Dulces X 3und 500gr Coexito

 

Drei traditionelle humitas, in Maisblätter gewickelt, hergestellt aus zartem gemahlenem Zuckermais, Zimt und Rosinen, fertig zum Dämpfen. Zum Erwärmen 10 Minuten dämpfen oder 2 Minuten in der Mikrowelle erhitzen.

8,50 CHF

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Artikel-Nr.: CG0024

Hojas de Plátano Congeladas 500gr Coexito

 

Ausgewählte, saubere und geröstete natürliche Bananenblätter, gefroren bereit zum Einwickeln von kolumbianischen Tamales, Hallacas, Juanes oder Fisch in Papillote. Bei Raumtemperatur auftauen, mit einem feuchten Tuch reinigen und zum Einwickeln verwenden.

6,50 CHF

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Artikel-Nr.: CG0045

Empanadas de Pollo Mechado K-T-DRA 2und

 

Tiefgekühlte venezolanische Mais-Empanadas mit saftigem gezupftem Hähnchen (pollo mechado) K-T-DRA (Packung mit 2 Stück), außen knusprig mit einer gewürzten Füllung. Direkt im gefrorenen Zustand in reichlich heißem Öl bei 180°C für 6 bis 8 Minuten frittieren.

6,50 CHF

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Artikel-Nr.: CG0036

Choclo Entero Congelado 3und Coexito

 

Gefrorene ganze andine Riesen-choclo Kolben Coexito (3 Einheiten), zarte und große Körner, ideal für ceviche und als Beilage zu Frischkäse. In Wasser für 15 bis 20 Minuten mit einer Prise Zucker und Anissamen kochen.

7,90 CHF

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Artikel-Nr.: CG0059

Hojas de Choclo Congelado 500gr Coexito

 

Ausgewählte tiefgefrorene pancas oder trockene choclo-Blätter Coexito von 500g, saubere und flexible natürliche Hüllen für peruanische Tamales und humitas. Auftauen, in warmes Wasser tauchen, um sie flexibel zu machen, und mit humita-Teig füllen.

5,90 CHF

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Artikel-Nr.: CG0014

Yuca en Trozos Congelada 500gr Coexito

 

Ausgesuchte Stücke von gefrorener, sauberer und geschälter weißer yuca, beim Kochen zart und mehlig, perfekt als Beilage zu Braten, Sancochos oder zum Braten. 20-25 Minuten in Salzwasser kochen, bis sie weich ist.

5,50 CHF

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Artikel-Nr.: CG0009

Plátano Verde Congelado 1kg Coexito

 

Grüner Plátano, geschält und in gefrorene Stücke geschnitten, unerlässlich, um knusprige Patacones, Plátano-Suppen oder Sancocho zuzubereiten. In Wasser kochen oder in heißem Öl braten, um Patacones zuzubereiten.

7,90 CHF

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Artikel-Nr.: CG0023

Lulo Entero Congelado 453gr Canoa

 

Ausgewählter und gefrorener ganzer kolumbianischer Lulo Canoa, bewahrt sein säuerliches und aromatisches grünes Fruchtfleisch intakt, um die besten Säfte und Luladas zuzubereiten. Mit Wasser oder Milch und Zucker nach Geschmack für eine erfrischende Lulada mixen.

6,50 CHF

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Artikel-Nr.: CG0031

Tequeños 6ud K-T-DRA

 

Gefrorene handwerkliche Käse-Tequeños K-T-DRA (6 Stück), knusprige Blätterteigröllchen gefüllt mit reichlich schmelzendem Weißkäse. Gefroren in Öl bei 175°C braten, bis sie goldbraun sind und der Käse schmilzt.

7,95 CHF

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Artikel-Nr.: CG0068

Arepa de Maíz Blanca Pequeña D'Carnilsa 700g (16 Uds)

 

Kleine Arepitas aus weißem Mais im Cocktailformat D'Carnilsa, 700g (16 Stück), kleine Größe, ideal für Familiensnacks, Vorspeisen oder Grillabende mit hogao. Auf einer Grillplatte oder einem Grill toasten, bis sich eine knusprige Kruste bildet, und mit Käse oder Butter servieren.

6,90 CHF

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Artikel-Nr.: CG0021

Buñuelo Tradicional Congelado 6und 360gr Coexito

 

Gefrorene kolumbianische Buñuelos, bereit zum Braten oder Backen, außen goldene und knusprige Kugeln mit einem weichen, lockeren Inneren und reichlich Queso costeño. In reichlich Öl bei mittlerer Temperatur (160°C) braten, bis sie sich drehen und goldbraun werden.

12,90 CHF

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Artikel-Nr.: CG0008

Mezcla para Sancocho Congelado 1kg Coexito

 

Praktische gefrorene Knollenmischung, die Yuca, grünen Plátano, Maiskolben und Arracacha enthält, geschnitten und bereit, um einen authentischen hausgemachten Sancocho zuzubereiten. Mit dem Fleisch Ihrer Wahl in den Topf geben und bei mittlerer Hitze kochen, bis es weich ist.

8,90 CHF

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Artikel-Nr.: CG0033

Arepa de Maíz Blanco 4und 400gr Coexito

 

Traditionelle kolumbianische vorgekochte Arepas aus weißem Mais Coexito, innen weich und außen goldbraun, der perfekte Begleiter für Ihr Frühstück. In einer Pfanne, auf einer Grillplatte oder im Toaster mit etwas Butter rösten, bis sie auf beiden Seiten goldbraun sind.

6,50 CHF

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Artikel-Nr.: CG0002

Choclo en Trozos Congelado 500gr Coexito

 

Riesige Choclo-Kolben, in praktische gefrorene Stücke geschnitten, perfekt für Sancochos, Brühen und traditionelle Chupes mit all ihrer heimischen Süße. Direkt gefroren in Brühen oder Suppen 15 Minuten kochen.

6,50 CHF

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Artikel-Nr.: CG0057

Tamal Colombiano Tradición Congelado Coexito

 

Coexito gefrorener traditioneller kolumbianischer tamal eingewickelt in Bananenblätter, mit gewürztem Maisteig, gefüllt mit Schweinefleisch, Hähnchen, Ei und Gemüse. In einem Topf mit kochendem Wasser 25 bis 30 Minuten dämpfen, ohne das Blatt zu entfernen.

16,50 CHF

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Artikel-Nr.: CG0035

Arepa de Maíz Amarillo 4und 400gr Coexito

 

Gelbe Mais-Peto arepas Coexito (Packung mit 4 Einheiten), mit dem natürlichen süßen Geschmack und der unverwechselbaren rustikalen Textur von kolumbianischem Criollo-Mais. Bei mittlerer Hitze in einer Pfanne oder auf dem Grill 3-5 Minuten pro Seite erhitzen.

6,50 CHF

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Artikel-Nr.: CG0078

Empanadas Colombianas de Ternera X 20 uds Coexito

 

Kolumbianische Rindfleisch-Empanadas von Coéxito im 20er-Karton tiefgekühlt. Knuspriger gelber Maisteig gefüllt mit Rinderhack und Kartoffeln. In 5-6 Minuten bei 180°C knusprig frittieren.

45,00 CHF

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Artikel-Nr.: CG0003

Chorizo Antioqueño Congelado Grande 500g Coexito

 

Traditioneller kolumbianischer Chorizo antioqueño aus ausgewähltem Schweinefleisch und hausgemachten Gewürzen, der König der Beilagen für die Bandeja Paisa. In wenig Wasser kochen, bis es verdampft, und dann im eigenen Fett bei mittlerer Hitze anbraten.

16,50 CHF

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