Plátano Verde Congelado 1kg Coexito

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Artikel-Nr.: CG0036

Choclo Entero Congelado 3und Coexito

 

Gefrorene ganze andine Riesen-choclo Kolben Coexito (3 Einheiten), zarte und große Körner, ideal für ceviche und als Beilage zu Frischkäse. In Wasser für 15 bis 20 Minuten mit einer Prise Zucker und Anissamen kochen.

7,90 CHF

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Artikel-Nr.: CG0068

Arepa de Maíz Blanca Pequeña D'Carnilsa 700g (16 Uds)

 

Kleine Arepitas aus weißem Mais im Cocktailformat D'Carnilsa, 700g (16 Stück), kleine Größe, ideal für Familiensnacks, Vorspeisen oder Grillabende mit hogao. Auf einer Grillplatte oder einem Grill toasten, bis sich eine knusprige Kruste bildet, und mit Käse oder Butter servieren.

6,90 CHF

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Artikel-Nr.: CG0015

Ají Amarillo Congelado 500gr Coexito

 

Der ají amarillo ist der heilige Pfeiler der peruanischen Gastronomie und verleiht der Causa limeña, Ají de gallina und Huancaína seine goldene Farbe, seinen fruchtigen Geschmack und seine edle Schärfe. Entkernen, kochen und mit Öl mixen, um eine ají amarillo Pastenbasis zu erhalten.

6,90 CHF

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Artikel-Nr.: CG0031

Tequeños 6ud K-T-DRA

 

Gefrorene handwerkliche Käse-Tequeños K-T-DRA (6 Stück), knusprige Blätterteigröllchen gefüllt mit reichlich schmelzendem Weißkäse. Gefroren in Öl bei 175°C braten, bis sie goldbraun sind und der Käse schmilzt.

7,95 CHF

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Artikel-Nr.: CG0069

Pastel Hawaiano D'Carnilsa 600g (6 Uds)

 

Pasteles hojaldrados congelados Hawaianos D'Carnilsa de 600g (6 unidades), knuspriger Blätterteig gefüllt mit saftigem Schinken, geschmolzenem Käse und süßer karamellisierter Ananas. Direkt im gefrorenen Zustand bei 190°C für 20 bis 25 Minuten backen, bis der Blätterteig aufgeht.

16,50 CHF

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Artikel-Nr.: CG0052

Salchicha Ranchera 400gr Dcarnilsa

 

Traditionelle Salchicha Ranchera Dcarnilsa von 400g, geräucherte Wurst mit Käse und kreolischen Gewürzen, der unverzichtbare Klassiker im kolumbianischen Frühstück. In kochendem Wasser erhitzen, auf dem Grill bräunen oder für salchipapas schneiden.

13,50 CHF

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Artikel-Nr.: CG0014

Yuca en Trozos Congelada 500gr Coexito

 

Ausgesuchte Stücke von gefrorener, sauberer und geschälter weißer yuca, beim Kochen zart und mehlig, perfekt als Beilage zu Braten, Sancochos oder zum Braten. 20-25 Minuten in Salzwasser kochen, bis sie weich ist.

5,50 CHF

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Artikel-Nr.: CG0001

Choclo Desgranado Congelado 500gr Coexito

 

Gefrorener riesiger entkörnter Choclo aus Cuzco Coéxito, großes weißes Korn, zart und fleischig, unverzichtbar in Ceviches, Suppen und andinen Salaten. In kochendem Wasser mit einer Prise Anis und Zucker 10-12 Minuten kochen.

6,90 CHF

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Artikel-Nr.: CG0006

Mote Precocido Congelado 500gr Coexito

 

Riesiger weißer Mais Mote vorgekocht und gefroren, bereit zum Erwärmen und Genießen mit Chicharrón, Fritada oder als andine Beilage. 5 bis 8 Minuten in heißem Wasser kochen, um eine zarte Textur zu regenerieren.

6,50 CHF

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Artikel-Nr.: CG0002

Choclo en Trozos Congelado 500gr Coexito

 

Riesige Choclo-Kolben, in praktische gefrorene Stücke geschnitten, perfekt für Sancochos, Brühen und traditionelle Chupes mit all ihrer heimischen Süße. Direkt gefroren in Brühen oder Suppen 15 Minuten kochen.

6,50 CHF

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Artikel-Nr.: CG0021

Buñuelo Tradicional Congelado 6und 360gr Coexito

 

Gefrorene kolumbianische Buñuelos, bereit zum Braten oder Backen, außen goldene und knusprige Kugeln mit einem weichen, lockeren Inneren und reichlich Queso costeño. In reichlich Öl bei mittlerer Temperatur (160°C) braten, bis sie sich drehen und goldbraun werden.

12,90 CHF

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Artikel-Nr.: CG0035

Arepa de Maíz Amarillo 4und 400gr Coexito

 

Gelbe Mais-Peto arepas Coexito (Packung mit 4 Einheiten), mit dem natürlichen süßen Geschmack und der unverwechselbaren rustikalen Textur von kolumbianischem Criollo-Mais. Bei mittlerer Hitze in einer Pfanne oder auf dem Grill 3-5 Minuten pro Seite erhitzen.

6,50 CHF

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Artikel-Nr.: CG0047

Palitos de Yuca K-T-DRA 2lbs

 

Geschälte und gefrorene Yuca-Sticks K-T-DRA in der 2-Pfund-Familienpackung (907g), zarte Yuca fertig zum Frittieren oder Backen als Beilage. Gefroren in Öl bei 175°C frittieren, bis sie goldbraun sind, oder in Salzwasser kochen.

4,50 CHF

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Artikel-Nr.: CG0064

Chorizo Centroamericano D'Carnilsa 500g (5 Uds)

 

Chorizo criollo estilo centroamericano D'Carnilsa de 500g (5 unidades), gewürzt mit Annatto, Essig, Knoblauch und Kreuzkümmel für pupusas und typische Frühstücke. Zum Braten mit Rührei zerkrümeln oder im Ganzen grillen.

16,50 CHF

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Artikel-Nr.: CG0054

Mora Entera Congelada 453gr Canoa

 

Ganze gefrorene castilla Brombeere Canoa von 453g (1 lb), ganze Andenbeeren, die zu ihrer optimalen Reife für Säfte und Desserts geerntet wurden. Mit Milch oder Wasser für frische Säfte pürieren oder mit Zucker für Marmeladen kochen.

6,50 CHF

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Artikel-Nr.: CG0008

Mezcla para Sancocho Congelado 1kg Coexito

 

Praktische gefrorene Knollenmischung, die Yuca, grünen Plátano, Maiskolben und Arracacha enthält, geschnitten und bereit, um einen authentischen hausgemachten Sancocho zuzubereiten. Mit dem Fleisch Ihrer Wahl in den Topf geben und bei mittlerer Hitze kochen, bis es weich ist.

8,90 CHF

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Artikel-Nr.: CG0037

Roscas Pandebono Tradición Congelado 6ud 360gr Coexito

 

Coexito gefrorene traditionelle kolumbianische pandebono-Ringe (6 unidades), außen knusprig und innen fluffig mit authentischem queso costeño. Direkt gefroren bei 180°C für 18-20 Minuten backen, bis sie aufgehen und goldbraun sind.

12,90 CHF

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Artikel-Nr.: CG0081

Pan de Jamon K-t-dra 650gr

 

12,50 CHF

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Artikel-Nr.: CG0007

Mezcla para Ajiaco Congelado 1kg Coexito

 

Gefrorene Kombination aus Criolla-, Pastusa- und Sabanera-Kartoffeln mit traditionellen kolumbianischen Guascas, die genaue Basis, um einen perfekten Ajiaco Santafereño zu erreichen. Direkt zu Hühnerbrühe mit Hähnchenbrust geben und kochen, bis es andickt.

8,90 CHF

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Artikel-Nr.: CG0070

Pastel Gloria D'Carnilsa 600g (6 Uds)

 

Pasteles hojaldrados tradicionales Gloria D'Carnilsa congelados de 600g (6 unidades), Blätterteig gefüllt mit süßer roter Guave und Frischkäse. Bei 190°C für 20 Minuten backen, bis der Blätterteig aufgeht und appetitlich bräunt.

16,50 CHF

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