Natilla Panela

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Riferimento: HA0018

Harina de Plátano 500gr

 

Farina di plátano verde 100% naturale da 500g, ricca di amido resistente e fibre prebiotiche per addensare zuppe contadine, pappe e ricette sane. Sciogliere due cucchiai in brodo, latte o acqua e far bollire per 5 minuti.

5,50 CHF

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Harina de Maiz Amarillo 1kg La Comadre

 

Farina di mais giallo precotta La Comadre in confezione da 1 kg. Impasto dorato e croccante, facile da lavorare per preparare arepas gialle ed empanadas tradizionali.

3,50 CHF

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Masarepa Blanca 1kg Goya

 

Farina di mais bianco precotta Masarepa Goya da 1kg, macinata finemente per ottenere un impasto flessibile e morbido per arepas campesinas ed empanadas. Impastare con acqua tiepida e sale fino ad ottenere una consistenza morbida; formare le arepas e grigliare.

3,60 CHF

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Riferimento: HA0010

Harina para Cachapas 400gr Coexito

 

Miscela in polvere pronta per cachapas venezuelane Coexito da 400g, preparata con mais dolce tenero per preparare pancake di choclo dorati fatti in casa. Frullare con latte, acqua e un cucchiaio di burro; versare su un budare caldo.

4,50 CHF

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Riferimento: HA0041

Harina Morada América 400gr

 

Farina di mais viola puro América da 400g, ricca di pigmenti antiossidanti naturali per preparare facilmente e velocemente mazamorra morada fatta in casa. Sciogliere in acqua fredda e aggiungere alla frutta in ebollizione con cannella e chiodi di garofano per addensare.

5,90 CHF

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Riferimento: HA0038

Pan de Yuca 1kg Colmaíz

 

Miscela in polvere pronta all'uso Colmaíz da 1kg per preparare pan de yuca fatto in casa, con la consistenza spugnosa e il sapore tradizionale del formaggio colombiano. Mescolare con formaggio costeño grattugiato, margarina e uovo; impastare e infornare a 200°C.

9,90 CHF

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Riferimento: HA0037

Pandebono Coexito

 

Pandebonos colombiani precotti surgelati Coexito, panini di amido di manioca e formaggio costeño che si gonfiano teneri e dorati nel forno. Cuocere in forno a 180°C per 18-20 minuti fino a quando non sono dorati.

5,90 CHF

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Riferimento: HA0020

Harina Morada 500gr

 

Farina di mais viola puro macinata finemente da 500g, ideale per dessert tradizionali peruviani come la mazamorra morada e bevande calde aromatiche. Sciogliere in acqua fredda prima di aggiungere a pentole di composte di frutta bollenti.

5,90 CHF

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Riferimento: HA0001

Almidón de Mandioca Codipsa 1kg

 

Amido puro di manioca Codipsa 1kg, fecola paraguaiana raffinata di massima purezza per preparare la tradizionale chipa paraguaiana, mbejú e pani al formaggio. Impastare con queso paraguay, grasso di maiale, uovo, latte e anice per infornare la chipa.

6,90 CHF

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Riferimento: HA0030

Pandebono 1kg Colmaíz

 

Il preparato per pandebono Colmaíz è ideale per realizzare a casa il delizioso pane al formaggio colombiano, morbido e fragrante appena sfornato. Impastare con formaggio fresco, formare ciambelline e infornare a 200°C fino a doratura.

9,90 CHF

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Riferimento: HA0039

Harina para Tamal 500 gr América

 

Farina speciale precotta per tamal América da 500g, macinata con la granulometria perfetta per l'impasto dei tamales tolimenses, vallunos e santafereños. Impastare con brodo di gallina tiepido, strutto o grasso e condimento prima di avvolgere.

5,65 CHF

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Riferimento: HA0028

Natilla Coco 400gr

 

Miscela per Natilla al sapore di cocco da 400g, il classico dessert di dicembre colombiano con note profumate di cocco tropicale da servire con buñuelos. Cuocere nel latte a fuoco medio mescolando con un cucchiaio di legno finché non si rapprende.

6,50 CHF

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Riferimento: HA0009

Buñuelo 400gr Coexito

 

Miscela in polvere pronta per buñuelos colombiani Coexito da 400g, la formula tradizionale che assicura buñuelos rotondi, soffici e dorati. Mescolare con queso costeño grattugiato e uovo; friggere a temperatura media (160°C).

5,90 CHF

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Riferimento: HA0031

Pão de Queijo Caja 250g Coexito

 

Miscela in polvere per Pão de Queijo brasiliano Coexito da 250g, consistenza ariosa, croccante fuori e elastica dentro con ricco formaggio. Mescolare con uova, acqua tiepida e formaggio grattugiato; formare delle palline e cuocere in forno a 180°C.

3,99 CHF

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Riferimento: HA0004

Avena Hojuelas Integral 500gr Quaker

 

Fiocchi d'avena integrale Quaker 500g, 100% chicco intero ricco di fibra solubile beta-glucano per frullati, coladas e colazioni sane. Cuocere nel latte o nell'acqua per 3 minuti, o mescolare crudi in frullati di frutta.

5,50 CHF

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Riferimento: HA0008

Buñuelo 1kg Colmaíz

 

La miscela per buñuelos Colmaíz consente di preparare facilmente i tipici buñuelos colombiani: croccanti fuori e soffici dentro, ideali con formaggio. Impastare con formaggio grattugiato e acqua tiepida, formare palline e friggere a 160°C.

9,90 CHF

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Riferimento: HA0022

Harina Pan Blanca

 

Harina P.A.N. di mais bianco precotta da 1kg, il prodotto più emblematico delle famiglie venezuelane e colombiane per arepas morbide e empanadas. Mescolare con acqua e sale a piacere, far riposare 3 minuti e formare le arepas da grigliare.

3,90 CHF

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Riferimento: HA0027

Natilla Arequipe 400gr

 

Miscela per Natilla tradizionale colombiana al sapore di Arequipe (dulce de leche) da 400g, un dessert natalizio morbido e cremoso da condividere in famiglia. Sciogliere nel latte freddo, aggiungere al latte caldo e mescolare a fuoco medio finché non si addensa.

6,50 CHF

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Riferimento: HA0016

Harina de Maíz Blanco 1kg Doñarepa

 

Farina di mais bianco precotta 100% pura Doñarepa da 1kg, consistenza morbida e omogenea per preparare le più deliziose arepas, empanadas e tamales. Mescolare con acqua tiepida, un pizzico di sale e impastare fino ad ottenere un impasto liscio.

4,10 CHF

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Riferimento: HA0021

Harina Pan Amarilla

 

Harina P.A.N. di mais giallo precotta da 1kg, la farina di mais numero uno per preparare arepas dorate, empanadas croccanti e hallacas venezuelane. Versare l'acqua in una ciotola, aggiungere sale, incorporare la farina e impastare per 2 minuti.

3,90 CHF

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