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Riferimento: HA0038

Pan de Yuca 1kg Colmaíz

 

Miscela in polvere pronta all'uso Colmaíz da 1kg per preparare pan de yuca fatto in casa, con la consistenza spugnosa e il sapore tradizionale del formaggio colombiano. Mescolare con formaggio costeño grattugiato, margarina e uovo; impastare e infornare a 200°C.

9,90 CHF

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Riferimento: HA0027

Natilla Arequipe 400gr

 

Miscela per Natilla tradizionale colombiana al sapore di Arequipe (dulce de leche) da 400g, un dessert natalizio morbido e cremoso da condividere in famiglia. Sciogliere nel latte freddo, aggiungere al latte caldo e mescolare a fuoco medio finché non si addensa.

6,50 CHF

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Riferimento: HA0009

Buñuelo 400gr Coexito

 

Miscela in polvere pronta per buñuelos colombiani Coexito da 400g, la formula tradizionale che assicura buñuelos rotondi, soffici e dorati. Mescolare con queso costeño grattugiato e uovo; friggere a temperatura media (160°C).

5,90 CHF

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Riferimento: HA0037

Pandebono Coexito

 

Pandebonos colombiani precotti surgelati Coexito, panini di amido di manioca e formaggio costeño che si gonfiano teneri e dorati nel forno. Cuocere in forno a 180°C per 18-20 minuti fino a quando non sono dorati.

5,90 CHF

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Riferimento: HA0017

Harina de Maíz Maseca 1.81kg

 

Farina di mais nixtamalizzata Maseca in busta famiglia da 1.81kg (4 lb), il marchio leader mondiale per fare autentiche tortillas di mais, tamales e gorditas. Mescolare con acqua tiepida e impastare fino a ottenere una consistenza morbida e non appiccicosa.

15,80 CHF

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Riferimento: HA0008

Buñuelo 1kg Colmaíz

 

La miscela per buñuelos Colmaíz consente di preparare facilmente i tipici buñuelos colombiani: croccanti fuori e soffici dentro, ideali con formaggio. Impastare con formaggio grattugiato e acqua tiepida, formare palline e friggere a 160°C.

9,90 CHF

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Riferimento: HA0010

Harina para Cachapas 400gr Coexito

 

Miscela in polvere pronta per cachapas venezuelane Coexito da 400g, preparata con mais dolce tenero per preparare pancake di choclo dorati fatti in casa. Frullare con latte, acqua e un cucchiaio di burro; versare su un budare caldo.

4,50 CHF

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Riferimento: HA0016

Harina de Maíz Blanco 1kg Doñarepa

 

Farina di mais bianco precotta 100% pura Doñarepa da 1kg, consistenza morbida e omogenea per preparare le più deliziose arepas, empanadas e tamales. Mescolare con acqua tiepida, un pizzico di sale e impastare fino ad ottenere un impasto liscio.

4,10 CHF

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Riferimento: HA0001

Almidón de Mandioca Codipsa 1kg

 

Amido puro di manioca Codipsa 1kg, fecola paraguaiana raffinata di massima purezza per preparare la tradizionale chipa paraguaiana, mbejú e pani al formaggio. Impastare con queso paraguay, grasso di maiale, uovo, latte e anice per infornare la chipa.

6,90 CHF

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Riferimento: HA0030

Pandebono 1kg Colmaíz

 

Il preparato per pandebono Colmaíz è ideale per realizzare a casa il delizioso pane al formaggio colombiano, morbido e fragrante appena sfornato. Impastare con formaggio fresco, formare ciambelline e infornare a 200°C fino a doratura.

9,90 CHF

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Riferimento: HA0021

Harina Pan Amarilla

 

Harina P.A.N. di mais giallo precotta da 1kg, la farina di mais numero uno per preparare arepas dorate, empanadas croccanti e hallacas venezuelane. Versare l'acqua in una ciotola, aggiungere sale, incorporare la farina e impastare per 2 minuti.

3,90 CHF

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Riferimento: HA0022

Harina Pan Blanca

 

Harina P.A.N. di mais bianco precotta da 1kg, il prodotto più emblematico delle famiglie venezuelane e colombiane per arepas morbide e empanadas. Mescolare con acqua e sale a piacere, far riposare 3 minuti e formare le arepas da grigliare.

3,90 CHF

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