Artikel-Nr.: HA0022

Harina Pan Blanca

Harina P.A.N. aus vorgekochtem weißem Mais 1kg, das symbolträchtigste Produkt der venezolanischen und kolumbianischen Haushalte für weiche arepas und empanadas. Mit Wasser und Salz nach Geschmack mischen, 3 Minuten ruhen lassen und arepas zum Grillen formen.

3,90 CHF

Verfügbar

Artikel-Nr.: JG0021

Inca Kola 300ml

Inca Kola ist Perus 'Nationalgetränk mit Geschmack', weltberühmt für seine unverwechselbare goldene Farbe und seinen süßen Geschmack mit Noten von Zitronengras, der zur peruanischen Gastronomie passt. Sehr kalt mit Eis servieren.

3,00 CHF

Verfügbar

Maltín Can - Venezolanisches Getränk | Kaufen

Artikel-Nr.: JG0027

Maltin Polar Lata 330ml

Maltín Polar ist die absolute Referenz für Malz in Venezuela, reich an natürlicher Energie, mit tiefem Geschmack und unverwechselbar cremiger Textur. Extrem kalt servieren.

2,50 CHF

Verfügbar

Club Colombia Dorada Bier - Premium | Kolumbien

Artikel-Nr.: CR0003

Cerveza Club Colombia Dorada Botella 330ml

Club Colombia Dorada ist das Premium-Lagerbier schlechthin aus Kolumbien, berühmt für seinen leuchtend goldenen Farbton und seine feinen Malznoten. Ein Klassiker für Feiern und Gourmet-Kombinationen. Kalt zwischen 4°C und 6°C servieren.

3,50 CHF

Verfügbar

Malta Indien - Erfrischendes Getränk | Kaufen

Artikel-Nr.: JG0025

Malta India Botella 355ml

Malta India ist ein alkoholfreies Premium-Malzgetränk, das in der Karibik mit einer reichen Mischung aus Gerstenmalz und Hopfen gebraut wird, die nährt und erfrischt. Gut gekühlt servieren.

2,50 CHF

Verfügbar

Frescolita - venezolanisches Erfrischungsgetränk

Artikel-Nr.: JG0010

Frescolita Lata 330ml

Frescolita ist die berühmteste rote Limonade Venezuelas, berühmt für ihr unverwechselbares karamellisiertes Vanillearoma und ihre sprudelnde traditionelle Süße. Sehr kalt mit Eis servieren.

2,50 CHF

Verfügbar

Pony Malta Flasche - Kolumbianisches Getränk | Kolumbien

Artikel-Nr.: JG0034

Pony Malta Botella 330ml

Pony Malta ist das bekannteste Malzgetränk Kolumbiens, bekannt für seinen süßen und energiegebenden Geschmack. Hergestellt mit Malz bester Qualität, ist es perfekt als Begleitung zu Ihren Snacks und zum Auftanken von Energie. Gut gekühlt servieren.

2,50 CHF

Verfügbar

Artikel-Nr.: HA0021

Harina Pan Amarilla

Harina P.A.N. aus vorgekochtem gelbem Mais 1kg, das führende Maismehl für die Zubereitung von goldbraunen arepas, knusprigen empanadas und venezolanischen hallacas. Wasser in eine Schüssel gießen, Salz hinzufügen, das Mehl einarbeiten und 2 Minuten kneten.

3,90 CHF

Verfügbar

Artikel-Nr.: HA0023

Harina Pan Maíz/Dulce 500gr

Mischung von Harina P.A.N. Dulce mit zartem Zuckermais und papelón 500g, entwickelt für die Zubereitung von süßen empanadas, süßen arepitas und hausgemachten bollitos. Mit Wasser kneten und kleine süße empanadas, gefüllt mit Weißkäse, formen.

4,10 CHF

Verfügbar

Nicht vorrätig

Hit Lulo Juice - Tropischer Geschmack | Kolumbien

Artikel-Nr.: JG0015

Hit Lulo 237 ml

Hit Lulo-Saft ist das beliebteste Fruchtgetränk Kolumbiens, bekannt für die einzigartige tropische Säure des Lulo, die den Gaumen sofort erfrischt. Vor dem Verzehr gut schütteln und kalt servieren.

2,50 CHF

Nicht vorrätig

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Gelbe getrocknete Kartoffeln 400 g - Andenküche | Kaufen

Papa Seca Amarilla 400gr

Name: Papa Seca Amarilla 400gr
Brand: DistriLatina
SKU: GR0022
Price: 5.9 CHF
Availability: InStock

Artikel-Nr. GR0022

Ausgewählte gelbe getrocknete Kartoffel 400g, gekochte und sonnengetrocknete andinische Knollen, eine unverzichtbare Zutat für traditionelle Carapulcra. In einer trockenen Pfanne rösten, in warmem Wasser einweichen und mit Panca-Pfeffer, Erdnüssen und Fleisch kochen.

5,90 CHF

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Artikeldetails

Beschreibung

Ausgewählte gelbe getrocknete Kartoffel 400g, gekochte und sonnengetrocknete andinische Knollen, eine unverzichtbare Zutat für traditionelle Carapulcra.

Zutaten

100% vorgekochte und sonnengetrocknete andinische gelbe Kartoffeln

Allergene

Siehe Verpackung

Nährwertangaben

Siehe Verpackung

Herkunftsland

Peru

Aufbewahrung

An einem trockenen und kühlen Ort aufbewahren.

Anwendung / Zubereitung

In einer trockenen Pfanne rösten, in warmem Wasser einweichen und mit Panca-Pfeffer, Erdnüssen und Fleisch kochen.

Artikeldetails

Artikel-Nr. GR0022

Technische Daten

Ursprungsland: Peru

Besondere Bestellnummern

ean13: 8437012555808

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Artikel-Nr.: GR0002

Chochos Secos Funda 500gr Coexito

Ausgewählte trockene andine chochos Coexito von 500g, uralte Hülsenfrucht der Anden mit hohem Proteingehalt zum Entbittern und Kochen zu Hause. In Wasser einweichen, kochen und durch regelmäßiges Spülen über mehrere Tage entbittern.

5,50 CHF

Verfügbar

Artikel-Nr.: GR0034

Maíz Morocho América 500g

Zerkleinerter weißer morocho Mais América von 500g, geschälter harter Anden-Mais zur Zubereitung des traditionellen heißen süßen morocho Getränks. 24 Stunden einweichen und mit Milch, Zimt, Nelken und panela kochen, bis es andickt.

3,50 CHF

Disponible

Nicht vorrätig

Artikel-Nr.: GR0025

Maíz Mazamorra Blanca 500gr América

Weißer Mais für Mazamorra enthülst América von 500g, ausgewählte trockene Körner zur Zubereitung der emblematischen Mazamorra Paisa mit frischer Milch. 12 Stunden in Wasser einweichen und bei schwacher Hitze kochen, bis die Körner weich sind.

4,90 CHF

Nicht vorrätig

- 1,10 CHF Reduziert Nicht vorrätig

Artikel-Nr.: GR0027

Frijol Castilla 500 gr Coexito

Frijol Castilla (frijol ojo negro / caupí) seleccionado Coexito de 500g, zarte, schnell kochende andine Hülsenfrucht für kreolische Eintöpfe und Salate. 4 Stunden einweichen und bei mittlerer Hitze mit angebratener Zwiebel, Knoblauch und Paprika kochen.

4,40 CHF 5,50 CHF

Nicht vorrätig

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Frijol Canario Amarillo 500g Coexito

Ausgewählte peruanische Kanarienbohnen Coexito von 500g, Hülsenfrucht mit zartem gelbem Korn und buttrig cremiger Textur für tacu tacu und Eintöpfe. Am Vorabend einweichen und bei mittlerer Hitze mit einem Sofrito aus Zwiebeln, Knoblauch und Speck kochen.

4,50 CHF

Disponible

Weiße Mazamorra 500 g - kolumbianisches Dessert | Kolumbien

Artikel-Nr.: GR0020

Maíz Mazamorra Blanca 500gr Procoldis

Ausgewählter weißer Mais für mazamorra Procoldis 500g, saubere und ganze Körner, um mazamorra paisa mit Milch oder kaltem claro zuzubereiten. 12 Stunden in Wasser einweichen und in einem Schnellkochtopf kochen, bis er vollständig weich ist.

4,90 CHF

Verfügbar

Weisser Mais Sack 25kg Procoldis (Ohne GMO) | Kolumbien

Artikel-Nr.: GR0024

Maíz Blanco Saco 25kg Procoldis (no GMO)

Trockener gentechnikfreier weißer Mais (Non-GMO) Procoldis im 25kg Industriesack, saubere Premium-Körner zum Mahlen von arepas und masa criolla. Kochen und nixtamalisieren zum gewerblichen oder industriellen Mahlen von Teig für arepas.

100,00 CHF

Nur noch wenige Teile verfügbar

Artikel-Nr.: GR0016

Maíz Mote Bolsa 500gr Coexito

Coexito geschälter getrockneter riesiger weißer Mote-Mais 500g, zarte extra große andinische Maiskörner zum Kochen von Mote mit Käse und kreolischen Brühen. 24 Stunden einweichen und kochen, bis die Körner aufplatzen und zart und buttrig werden.

5,50 CHF

Verfügbar

- 0,90 CHF Sonderpreis! Reduziert

Schwarze Bohnen 500g - Traditionell | Kolumbien

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Frijol Negro 500gr Coexito

Ausgewählte trockene schwarze Bohnen Coexito von 500g, mit glänzender Schale und dicker dunkler Brühe, ideal für die Zubereitung von moros y cristianos oder gebratenen Bohnen. Vorher einweichen und im Schnellkochtopf mit Knoblauch, grüner Paprika und Kreuzkümmel kochen.

3,60 CHF 4,50 CHF

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Gelber gedroschener Mais 500g - Traditionell | Kaufen

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Maíz Trillado Amarillo 500gr Procoldis

Gelber gedroschener peto Mais Procoldis von 500g, entkörnter trockener Mais für die hausgemachte Zubereitung von Antioquia-mazamorra, Suppen und traditionellen arepas. Über Nacht in Wasser einweichen und in einem Schnellkochtopf weich kochen.

3,50 CHF

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Rote Kugelbohne 500g Coexito - Nahrhaft | Kolumbien

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Ausgewählte rote runde Bohnen Coexito von 500g, kolumbianische andine Hülsenfrucht mit rundem Korn und dicker Brühe, Pfeiler hausgemachter Eintöpfe und der bandeja paisa. 8 Stunden einweichen und mit grüner Kochbanane, Karotte und criollo Sofrito kochen.

5,95 CHF

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Coexito Popcornmais 500g | Kaufen in der Schweiz

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5,50 CHF

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5,50 CHF

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Andiner trockener violetter Mais in Körnern El Sabor de Casa von 500g, reich an natürlichen Anthocyanen, um das klassische peruanische Getränk chicha morada herzustellen. In reichlich Wasser mit Ananasschale, gehackten Äpfeln, Zimt und Nelken kochen.

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Speziell gedroschener gelber Mais für mazamorra Procoldis 500g, zartes Korn mit bäuerlichem Geschmack, ideal für andine Suppen und Topfdesserts. Bei schwacher Hitze mit reichlich Wasser kochen, bis das Korn aufplatzt und weich ist.

4,90 CHF

Verfügbar