Weissbrotflour | Kaufen Weissbrotflour | Kaufen

Artikel-Nr.: HA0022

Harina Pan Blanca

Harina P.A.N. aus vorgekochtem weißem Mais 1kg, das symbolträchtigste Produkt der venezolanischen und kolumbianischen Haushalte für weiche arepas und empanadas. Mit Wasser und Salz nach Geschmack mischen, 3 Minuten ruhen lassen und arepas zum Grillen formen.
3,90 CHF
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Maltín Can - Venezolanisches Getränk | Kaufen

Artikel-Nr.: JG0027

Maltin Polar Lata 330ml

Maltín Polar ist die absolute Referenz für Malz in Venezuela, reich an natürlicher Energie, mit tiefem Geschmack und unverwechselbar cremiger Textur. Extrem kalt servieren.
2,50 CHF
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Inca Kola | Peru

Artikel-Nr.: JG0021

Inca Kola 300ml

Inca Kola ist Perus 'Nationalgetränk mit Geschmack', weltberühmt für seine unverwechselbare goldene Farbe und seinen süßen Geschmack mit Noten von Zitronengras, der zur peruanischen Gastronomie passt. Sehr kalt mit Eis servieren.
3,00 CHF
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Club Colombia Dorada Bier - Premium | Kolumbien

Artikel-Nr.: CR0003

Cerveza Club Colombia Dorada Botella 330ml

Club Colombia Dorada ist das Premium-Lagerbier schlechthin aus Kolumbien, berühmt für seinen leuchtend goldenen Farbton und seine feinen Malznoten. Ein Klassiker für Feiern und Gourmet-Kombinationen. Kalt zwischen 4°C und 6°C servieren.
3,50 CHF
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Malta Indien - Erfrischendes Getränk | Kaufen

Artikel-Nr.: JG0025

Malta India Botella 355ml

Malta India ist ein alkoholfreies Premium-Malzgetränk, das in der Karibik mit einer reichen Mischung aus Gerstenmalz und Hopfen gebraut wird, die nährt und erfrischt. Gut gekühlt servieren.
2,50 CHF
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Frescolita - venezolanisches Erfrischungsgetränk

Artikel-Nr.: JG0010

Frescolita Lata 330ml

Frescolita ist die berühmteste rote Limonade Venezuelas, berühmt für ihr unverwechselbares karamellisiertes Vanillearoma und ihre sprudelnde traditionelle Süße. Sehr kalt mit Eis servieren.
2,50 CHF
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Pony Malta Flasche - Kolumbianisches Getränk | Kolumbien

Artikel-Nr.: JG0034

Pony Malta Botella 330ml

Pony Malta ist das bekannteste Malzgetränk Kolumbiens, bekannt für seinen süßen und energiegebenden Geschmack. Hergestellt mit Malz bester Qualität, ist es perfekt als Begleitung zu Ihren Snacks und zum Auftanken von Energie. Gut gekühlt servieren.
2,50 CHF
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Gelbe Maismehl | Kaufen Gelbe Maismehl | Kaufen

Artikel-Nr.: HA0021

Harina Pan Amarilla

Harina P.A.N. aus vorgekochtem gelbem Mais 1kg, das führende Maismehl für die Zubereitung von goldbraunen arepas, knusprigen empanadas und venezolanischen hallacas. Wasser in eine Schüssel gießen, Salz hinzufügen, das Mehl einarbeiten und 2 Minuten kneten.
3,90 CHF
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Maisweizendulzflör 500gr | Venezuela

Artikel-Nr.: HA0023

Harina Pan Maíz/Dulce 500gr

Mischung von Harina P.A.N. Dulce mit zartem Zuckermais und papelón 500g, entwickelt für die Zubereitung von süßen empanadas, süßen arepitas und hausgemachten bollitos. Mit Wasser kneten und kleine süße empanadas, gefüllt mit Weißkäse, formen.
4,10 CHF
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Artikel-Nr.: JG0015

Hit Lulo 237 ml

Hit Lulo-Saft ist das beliebteste Fruchtgetränk Kolumbiens, bekannt für die einzigartige tropische Säure des Lulo, die den Gaumen sofort erfrischt. Vor dem Verzehr gut schütteln und kalt servieren.
2,50 CHF
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Maíz Mazamorra Blanca 500gr América
  • Maíz Mazamorra Blanca 500gr América

Maíz Mazamorra Blanca 500gr América

GR0025

Weißer Mais für Mazamorra enthülst América von 500g, ausgewählte trockene Körner zur Zubereitung der emblematischen Mazamorra Paisa mit frischer Milch. 12 Stunden in Wasser einweichen und bei schwacher Hitze kochen, bis die Körner weich sind.

4,90 CHF
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Beschreibung

Weißer Mais für Mazamorra enthülst América von 500g, ausgewählte trockene Körner zur Zubereitung der emblematischen Mazamorra Paisa mit frischer Milch.

Zutaten

100% ausgewählte weiße Maiskörner

Allergene

Siehe Verpackung

Nährwertangaben

Siehe Verpackung

Herkunftsland

Kolumbien

Aufbewahrung

An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren.

Anwendung / Zubereitung

12 Stunden in Wasser einweichen und bei schwacher Hitze kochen, bis die Körner weich sind.

Artikeldetails
GR0025

Technische Daten

Ursprungsland
Kolumbien

Besondere Bestellnummern

ean13
8436048721287
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Weisser Mais Sack 25kg Procoldis (Ohne GMO) | Kolumbien

Artikel-Nr.: GR0024

Maíz Blanco Saco 25kg Procoldis (no GMO)

Trockener gentechnikfreier weißer Mais (Non-GMO) Procoldis im 25kg Industriesack, saubere Premium-Körner zum Mahlen von arepas und masa criolla. Kochen und nixtamalisieren zum gewerblichen oder industriellen Mahlen von Teig für arepas.
100,00 CHF
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Campofresco Gedrehte Bohnen - Servierfertig | Kaufen

Artikel-Nr.: GR0010

Frijoles Volteados Campofresco

Traditionelle passierte und gebratene schwarze Bohnen Campofresco, eine glatte und geschmeidige Paste aus nach guatemaltekischer und mittelamerikanischer Art gebratenen schwarzen Bohnen. In der Pfanne erhitzen und als Beilage zu Eiern, gebratener Kochbanane oder totopos servieren.
5,50 CHF
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Weiße Mazamorra 500 g - kolumbianisches Dessert | Kolumbien

Artikel-Nr.: GR0020

Maíz Mazamorra Blanca 500gr Procoldis

Ausgewählter weißer Mais für mazamorra Procoldis 500g, saubere und ganze Körner, um mazamorra paisa mit Milch oder kaltem claro zuzubereiten. 12 Stunden in Wasser einweichen und in einem Schnellkochtopf kochen, bis er vollständig weich ist.
4,90 CHF
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Verfügbar

Artikel-Nr.: GR0018

Maíz Trillado Blanco 500gr Procoldis

Weißer gedroschener peto Mais Procoldis von 500g, traditioneller geschälter Mais, um weiße kolumbianische mazamorra mit Milch und panela oder champús zu machen. Vorher einweichen und auf kleiner Flamme kochen, bis die Körner platzen und weich werden.
3,50 CHF
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Gelbe Linsen 500g Coexist | Kolumbien

Artikel-Nr.: GR0029

Arveja Amarilla 500gr Coexito

Coexito ausgewählte getrocknete gelbe Erbsen 500g, zarte Anden-Hülsenfrüchte ideal für Bauernsuppen, Cremes und nahrhafte Pürees. Über Nacht einweichen und mit Gemüse, kreolischem Sofrito und Kartoffel kochen.
4,50 CHF
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Disponible
Rote Kugelbohne 500g Coexito - Nahrhaft | Kolumbien

Artikel-Nr.: GR0004

Frijol Bola Roja 500gr Coexito

Ausgewählte rote runde Bohnen Coexito von 500g, kolumbianische andine Hülsenfrucht mit rundem Korn und dicker Brühe, Pfeiler hausgemachter Eintöpfe und der bandeja paisa. 8 Stunden einweichen und mit grüner Kochbanane, Karotte und criollo Sofrito kochen.
5,95 CHF
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Verfügbar

Artikel-Nr.: GR0033

Maíz Trillado Blanco América 500gr

Getrockneter geschälter Weißmais América 500g, saubere ausgewählte Körner ideal für die Zubereitung traditioneller bäuerlicher mazamorra blanca mit Milch. 12 Stunden in sauberem Wasser einweichen und bei schwacher Hitze kochen, bis er weich ist.
3,50 CHF
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Nicht auf Lager

Artikel-Nr.: GR0015

Maíz Morado 400gr Coexito

Coexito ganzer getrockneter lila Maiskolben 400g, in andinischen Tälern angebaut mit intensivem violettem Pigment für die traditionelle chicha morada. In Wasser mit Ananasschalen, Äpfeln, Zimt und Nelken 45 Minuten lang kochen.
5,90 CHF
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Gerösteter Maíz chulpe (maíz paccho) América von 500g, trockener Andenmais mit zartem Korn speziell zum Rösten mit Schmalz und Zubereiten von knuspriger cancha serrana. In einer Pfanne oder einem Topf mit ein paar Tropfen Öl rösten, bis sie braun werden und platzen.
5,50 CHF
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Maíz Chulpe Coexito

Coexito getrockneter andinischer Chulpe-Mais 500g, Körner mit einer rauen und weichen Textur beim Beißen, ideal zum Rösten und zur Zubereitung von knusprig frittierter peruanischer Cancha. In einer Pfanne mit einem Esslöffel Öl und Salz rösten, bis sie goldbraun sind und aufpoppen.
5,50 CHF
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Ganze achiote (bixa orellana) Samen Coexito 50g, traditioneller natürlicher Farbstoff und Gewürz für parfümierte Öle, Eintöpfe und tamales. Die Samen in Öl bei schwacher Hitze erwärmen, ohne sie zu verbrennen, um ihre leuchtend rote Farbe zu extrahieren.
2,50 CHF
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Frijol Castilla 500 gr Coexito

Frijol Castilla (frijol ojo negro / caupí) seleccionado Coexito de 500g, zarte, schnell kochende andine Hülsenfrucht für kreolische Eintöpfe und Salate. 4 Stunden einweichen und bei mittlerer Hitze mit angebratener Zwiebel, Knoblauch und Paprika kochen.
4,40 CHF 5,50 CHF
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Gelber gedroschener Mais 500g - Traditionell | Kaufen

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Maíz Trillado Amarillo 500gr Procoldis

Gelber gedroschener peto Mais Procoldis von 500g, entkörnter trockener Mais für die hausgemachte Zubereitung von Antioquia-mazamorra, Suppen und traditionellen arepas. Über Nacht in Wasser einweichen und in einem Schnellkochtopf weich kochen.
3,50 CHF
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Serrano-Mais zum Rösten Cancha Paccho Coexito 500g, der unverzichtbare Begleiter zu peruanischem Ceviche, Chicharrones und andinischen Brühen. Bei mittlerer Hitze in einer abgedeckten Pfanne mit einem Spritzer Öl braten, dabei ständig rühren.
5,50 CHF
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Mais Violett 500g Das Geschmack von Zuhause | Peru

Artikel-Nr.: GR0036

Maíz Morado 500gr el Sabor de Casa

Andiner trockener violetter Mais in Körnern El Sabor de Casa von 500g, reich an natürlichen Anthocyanen, um das klassische peruanische Getränk chicha morada herzustellen. In reichlich Wasser mit Ananasschale, gehackten Äpfeln, Zimt und Nelken kochen.
5,90 CHF
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Disponible
Sonderpreis! Chochos Secos Funda 500gr Coexito

Artikel-Nr.: GR0002

Chochos Secos Funda 500gr Coexito

Ausgewählte trockene andine chochos Coexito von 500g, uralte Hülsenfrucht der Anden mit hohem Proteingehalt zum Entbittern und Kochen zu Hause. In Wasser einweichen, kochen und durch regelmäßiges Spülen über mehrere Tage entbittern.
5,50 CHF
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Artikel-Nr.: GR0009

Frijol Rojo Seda 500gr Coexito

Ausgewählte rote Bohnen der Sorte Seda Coexito von 500g, weiche Textur und dünne Schale für die Zubereitung traditioneller kolumbianischer Eintöpfe und Suppen. Am Vorabend einweichen und mit Kochbanane und hausgemachtem sofrito kochen.
5,50 CHF
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Gelbe getrocknete Kartoffeln 400 g - Andenküche | Kaufen

Artikel-Nr.: GR0022

Papa Seca Amarilla 400gr

Ausgewählte gelbe getrocknete Kartoffel 400g, gekochte und sonnengetrocknete andinische Knollen, eine unverzichtbare Zutat für traditionelle Carapulcra. In einer trockenen Pfanne rösten, in warmem Wasser einweichen und mit Panca-Pfeffer, Erdnüssen und Fleisch kochen.
5,90 CHF
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