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Artikel-Nr.: DU0046

Panelin 2und X 454gr Coexito

 

Reine kolumbianische panela in Tabletten Panelín Coexito (2 Einheiten zu je 454g), konzentrierter und dehydrierter unraffinierter Zuckerrohrsaft. In Wasser kochen, um heiße Agua de panela oder ein Erfrischungsgetränk mit Zitrone zuzubereiten.

4,50 CHF

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Artikel-Nr.: CG0014

Yuca en Trozos Congelada 500gr Coexito

 

Ausgesuchte Stücke von gefrorener, sauberer und geschälter weißer yuca, beim Kochen zart und mehlig, perfekt als Beilage zu Braten, Sancochos oder zum Braten. 20-25 Minuten in Salzwasser kochen, bis sie weich ist.

5,50 CHF

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Artikel-Nr.: GA0006

Galletas Festival Fresa 403gr Noel

 

Festival-Kekse mit Erdbeergeschmack von Noel in der 403g-Packung, knusprige Vanillekekse gefüllt mit köstlicher süßer Creme mit Erdbeeraroma. Ideal für die Schul-Lunchbox oder als Begleitung zu einem Glas kalter Milch.

5,90 CHF

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Artikel-Nr.: CG0032

Empanadas de Queso 2ud K-T-DRA

 

Gefrorene Mais-Empanadas gefüllt mit kreolischem Weißkäse K-T-DRA, außen knusprig und innen mit unwiderstehlich geschmolzenem Käse. Direkt gefroren in reichlich heißem Öl braten.

6,50 CHF

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Artikel-Nr.: SL0011

Guascas Kiska

 

Dehydrierte Guasca-Blätter (Galinsoga parviflora), das unverzichtbare wilde Gewürzkraut, um das unverwechselbare Aroma und den Geschmack des Ajiaco aus Bogotá zu erzielen. Während der letzten 15 Minuten des Kochens des Ajiaco in den Topf geben.

3,90 CHF

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Artikel-Nr.: CF0007

Café Molido Colina 250gr Juan Valdez

 

Juan Valdez Colina Kaffee zeichnet sich durch seine mittlere Röstung, sein faszinierendes Aroma und ausgewogene zitrusartige und süße Noten der an andinen Hängen angebauten Bohnen aus. Ideal für Filterkaffeemaschinen, Chemex oder French Press.

13,90 CHF

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Artikel-Nr.: CR0023

Cerveza Costeñita Botella 175ml

 

Costeñita-Bier in einer kleinen 175ml Flasche von Bavaria, frisches und weiches kolumbianisches goldenes Lagerbier, das perfekt ist, um es in einem Schluck zu trinken, bevor es warm wird. Außerordentlich kalt zwischen 2°C und 4°C servieren.

2,50 CHF

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Artikel-Nr.: HA0010

Harina para Cachapas 400gr Coexito

 

Fertigpulvermischung für venezolanische cachapas Coexito 400g, hergestellt aus zartem Zuckermais, um hausgemachte goldbraune choclo-Pfannkuchen zuzubereiten. Mit Milch, Wasser und einem Esslöffel Butter mixen; auf ein heißes budare gießen.

4,50 CHF

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Artikel-Nr.: GR0017

Maíz Trillado Amarillo 500gr Procoldis

 

Gelber gedroschener peto Mais Procoldis von 500g, entkörnter trockener Mais für die hausgemachte Zubereitung von Antioquia-mazamorra, Suppen und traditionellen arepas. Über Nacht in Wasser einweichen und in einem Schnellkochtopf weich kochen.

3,50 CHF

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Artikel-Nr.: CG0015

Ají Amarillo Congelado 500gr Coexito

 

Der ají amarillo ist der heilige Pfeiler der peruanischen Gastronomie und verleiht der Causa limeña, Ají de gallina und Huancaína seine goldene Farbe, seinen fruchtigen Geschmack und seine edle Schärfe. Entkernen, kochen und mit Öl mixen, um eine ají amarillo Pastenbasis zu erhalten.

6,90 CHF

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Artikel-Nr.: DU0047

Panela Pulverizada 454gr Coexito

 

Pulverisierte kolumbianische panela Coexito 454g (1 lb), unraffinierter Vollrohrzucker, der sich leicht und schnell in kalten oder heißen Getränken auflöst. Als direktes natürliches Süßungsmittel in Kaffee, Aufgüssen, beim Backen oder in Limonade verwenden.

6,50 CHF

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Artikel-Nr.: SL0032

Sazón Ranchero Super Completo Baldom

 

Sazón Súper Completo Baldom Pulver, das den gesamten karibisch-kreolischen Geschmack in einer ausgewogenen Formel konzentriert, die jede Mahlzeit sofort aufwertet. Direkt während des Kochens von Fleisch, Suppen oder Reis darüber streuen.

2,90 CHF

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Artikel-Nr.: CR0021

Cerveza Poker Botella 330ml

 

Cerveza Poker in der 330ml Flasche, 'El Amigo de Todos', klassisches Lagerbier aus Kolumbien mit einem ausgewogenen Malzgeschmack und angenehmen bitteren Noten. Sehr kalt bei 3°C - 5°C servieren.

3,50 CHF

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Artikel-Nr.: CS0032

Pasta de Ají Amarillo del Huerto 212gr

 

Frische ají amarillo Paste Del Huerto von 212g, peruanische ají amarillo Basis-Sauce zur Zubereitung von causa limeña, ají de gallina und kreolischen Saucen. In heißem Öl zusammen mit gehackter Zwiebel und Knoblauch für Dressing-Grundlagen anbraten.

5,50 CHF

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Artikel-Nr.: CR0016

Cerveza Presidente

 

Cerveza Presidente ist die unbestrittene Ikone der Dominikanischen Republik, ein mildes, erfrischendes karibisches Pils, das dafür berühmt ist, 'vestida de novia' (mit Frost bedeckt) genossen zu werden. Am Gefrierpunkt (sehr kalt) servieren.

3,50 CHF

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Artikel-Nr.: DU0081

Flips Cereal Relleno de Dulce de Leche Caja 220gr

 

Flips Mais-, Reis- und Haferflocken gefüllt mit dulce de leche in einer 220g Box, knusprig gebackene Kissen mit einem cremigen arequipe-Herzen. Pur als knusprigen Snack essen oder in einer Schüssel mit sehr kalter Milch servieren.

6,90 CHF

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