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Artikel-Nr.: HA0038

Pan de Yuca 1kg Colmaíz

 

Gebrauchsfertige Pulvermischung Colmaíz von 1kg zur Zubereitung von hausgemachtem Pan de Yuca, mit der schwammigen Textur und dem traditionellen kolumbianischen Käsegeschmack. Mit geriebenem Costeño-Käse, Margarine und Ei mischen; kneten und bei 200°C backen.

9,90 CHF

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Artikel-Nr.: HA0027

Natilla Arequipe 400gr

 

Mischung für traditionelle kolumbianische Natilla mit Arequipe (dulce de leche) Geschmack 400g, ein weiches und cremiges Weihnachtsdessert zum Teilen mit der Familie. In kalter Milch auflösen, zu heißer Milch geben und bei mittlerer Hitze rühren, bis es eindickt.

6,50 CHF

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Artikel-Nr.: HA0009

Buñuelo 400gr Coexito

 

Fertigpulvermischung für kolumbianische buñuelos Coexito 400g, die traditionelle Formel, die runde, fluffige und goldbraune buñuelos garantiert. Mit geriebenem queso costeño und Ei mischen; bei mittlerer Temperatur (160°C) frittieren.

5,90 CHF

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Artikel-Nr.: HA0037

Pandebono Coexito

 

Gefrorene vorgekochte kolumbianische Pandebonos Coexito, Brötchen aus Maniokstärke und Costeño-Käse, die im Ofen zart und goldbraun aufgehen. Bei 180°C 18 bis 20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

5,90 CHF

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Artikel-Nr.: HA0017

Harina de Maíz Maseca 1.81kg

 

Nixtamalisiertes Maismehl Maseca im 1.81kg (4 lb) Familienbeutel, die weltweit führende Marke zur Herstellung authentischer Mais-tortillas, tamales und gorditas. Mit warmem Wasser mischen und kneten, bis eine weiche und nicht klebrige Textur entsteht.

15,80 CHF

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Artikel-Nr.: HA0008

Buñuelo 1kg Colmaíz

 

Mit der Colmaíz Buñuelo-Backmischung gelingen die traditionellen kolumbianischen Käsebällchen im Handumdrehen: aussen herrlich knusprig und innen luftig zart. Mit geriebenem Käse und lauwarmem Wasser verkneten, Kugeln formen und bei 160°C frittieren.

9,90 CHF

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Artikel-Nr.: HA0010

Harina para Cachapas 400gr Coexito

 

Fertigpulvermischung für venezolanische cachapas Coexito 400g, hergestellt aus zartem Zuckermais, um hausgemachte goldbraune choclo-Pfannkuchen zuzubereiten. Mit Milch, Wasser und einem Esslöffel Butter mixen; auf ein heißes budare gießen.

4,50 CHF

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Artikel-Nr.: HA0016

Harina de Maíz Blanco 1kg Doñarepa

 

100% reines vorgekochtes weißes Maismehl Doñarepa von 1kg, weiche und homogene Textur, um die köstlichsten arepas, empanadas und tamales zuzubereiten. Mit warmem Wasser, einer Prise Salz mischen und kneten, bis ein weicher Teig entsteht.

4,10 CHF

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Artikel-Nr.: HA0001

Almidón de Mandioca Codipsa 1kg

 

Codipsa reine Maniokstärke 1kg, raffinierte paraguayische Stärke höchster Reinheit für die Zubereitung von traditioneller paraguayischer chipa, mbejú und Käsebroten. Mit queso paraguay, Schweinefett, Ei, Milch und Anis kneten, um chipa zu backen.

6,90 CHF

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Artikel-Nr.: HA0030

Pandebono 1kg Colmaíz

 

Die Pandebono-Backmischung von Colmaíz ist die ideale Zutat für echtes kolumbianisches Käsebrot: aussen zart gebacken und innen herrlich saftig. Mit frischem geriebenem Käse verkneten, Röllchen formen und bei 200°C goldbraun backen.

9,90 CHF

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Artikel-Nr.: HA0021

Harina Pan Amarilla

 

Harina P.A.N. aus vorgekochtem gelbem Mais 1kg, das führende Maismehl für die Zubereitung von goldbraunen arepas, knusprigen empanadas und venezolanischen hallacas. Wasser in eine Schüssel gießen, Salz hinzufügen, das Mehl einarbeiten und 2 Minuten kneten.

3,90 CHF

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Artikel-Nr.: HA0022

Harina Pan Blanca

 

Harina P.A.N. aus vorgekochtem weißem Mais 1kg, das symbolträchtigste Produkt der venezolanischen und kolumbianischen Haushalte für weiche arepas und empanadas. Mit Wasser und Salz nach Geschmack mischen, 3 Minuten ruhen lassen und arepas zum Grillen formen.

3,90 CHF

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